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家畜血液约占体重的8%,屠宰后可收集血液占屠宰后畜重的4%~5%。血液干物质含量约为20%,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和酶类,其中白蛋白、球蛋白、纤维蛋白和血红蛋白含量约占血液的18%。1加工饲料近年来随着养殖业的发展,蛋白饲料的需求量日益增多。开发动物血液做蛋白饲料,不仅解决了血液的利用问题,还缓解了饲料蛋白的紧张,且价格低廉。传统煮压法、日晒法直接加工的血粉,因消化吸收率低而被饲料公司和养殖户拒用。采用发酵法,经酶解和微生物发酵加工的饲料血粉,干物质达87.3%,可消化粗蛋白32.1%,可消化养分总量达74.0%,达到甚至超… 相似文献
62.
饲用血粉的开发利用现状 总被引:2,自引:0,他引:2
随着养殖业的迅猛发展,饲料资源,尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏.我国每年从国外进口大量的鱼粉,使大量外汇流失.近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源,积极寻找代用品成为急待解决的问题.据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2 300万t,可供制成血粉50万t以上[按杨胜等(1992)调研方法从1994年全国肉类总产量推算],是一项大宗饲用蛋白资源.血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84.5%,水分约8.2%,无氮浸出物约4.9%,灰分约4.5%,粗脂肪约1.1%,是大有前途的动物性蛋白饲料.目前,世界各国都在积极改进对血液加工方法的研究,以求减少不良影响,提高血粉的营养价值. 相似文献
63.
发酵血粉在蛋鸡料中的应用效果试验 总被引:3,自引:0,他引:3
养殖业中,由于蛋白质饲料的短缺,我国每年都要从国外进口鱼粉、豆粕等蛋白质饲料,但因其价格昂贵,严重制约着养殖业的进一步发展.发酵血粉具有适口性好, 粗蛋白含量高,氨基酸组成和平衡性较好,易被畜禽消化利用等特点,如能在蛋鸡料中用发酵血粉替代进口鱼粉,将大大节省成本.为此,我们进行了本试验. 相似文献
64.
翘嘴红鲌、花Hua对18种饲料原料蛋白质、氨基酸离体消化率 总被引:2,自引:0,他引:2
利用翘嘴红鲌、花Hua的肠道为消化酶酶源,采用离体消化率的测定方法,分别测定了对次粉、麸皮、玉米、小麦、大豆、豆粕、膨化大豆、葵粕、红花籽粕、花生粕、棉粕(1)、棉粕(2)、油菜籽、菜籽粕、菜籽饼、血粉、国产鱼粉、肉粉的离体消化率。翘嘴红鲌对大豆、花生粕、油菜籽、菜籽饼、豆粕有较好的消化率(消化率≥36.20%);花Hua对花生粕、油菜籽、豆粕、菜籽饼、棉粕(2)有较好的消化率(消化率≥33.87%),这些原料在人工配合饲料中可以优先选择。 相似文献
65.
为研究不同水平的膨化血粉对生长鹅血清代谢激素的影响,本研究选取300只28日龄商品代豁眼鹅,随机分为3组,每组设5个重复,每个重复20只生长鹅,日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉。进行28d的饲养试验后,每组随机抽取10只鹅进行屠宰、采血和分离血清,并分别对3组生长鹅血清中的GLU、TSH、INS、T3、T4、GH和IGF-I含量进行测定。结果表明,3种不同水平膨化血粉处理组的血清代谢激素含量各有不同,以膨化血粉3.0%组效果最好,其次是膨化血粉4.5%组和1.5%组。由此证明,在雏鹅的基础日粮中添加3.0%膨化血粉具有较好的应用效果。 相似文献
66.
选择300只56日龄健康无病的豁眼鹅,随机分为3组,分别在日粮中添加1.5%3.0%、4.5%的膨化血粉,每组设5个重复,每个重复20只鹅.研究不同比例膨化血粉对肥育鹅生产性能和消化酶活性的影响.结果表明:3.0%膨化血粉组的平均日增重、料肉比显著优于其余两组(P<0.05),1.5%膨化血粉组和4.5%膨化血粉组之间差异不显著(P>0.05).平均日采食量3.0%膨化血粉组高于其余两组,但差异不显著(P>0.05).脂肪酶、淀粉酶活性三组间差异均不显著(P>0.05).胃蛋白酶、胰腺胰蛋白酶活性3.0%膨化血粉组显著优于其余两组(P<0.05).这表明在育肥鹅日粮中添加3%的膨化血粉最适宜. 相似文献
67.
《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(3)
畜禽血液含有丰富的营养成分、矿物质、维生素和微量元素,是一种营养资源。①发酵血粉:畜禽血液经微生物菌种发酵而制得。用2%的发酵血粉掺入猪或家禽饲 相似文献
68.
69.
70.
本试验测试和比较了四种血粉产品作为白对虾 Penaeus vannamei 养殖饲料中海水性蛋白混合物的代用品的结果。这四种血粉产品是圆环干燥的血粉(RD)、阳光干燥的酸化血粉(AS),添加结晶状蛋氨酸的阳光干燥酸化血粉(ASAM)和阳光干燥的酸化血粉加共价联接的蛋氨酸(ASCM).在42天试验期间,各试验组的增重为0.62~0.75克/周,成活率为96.8~100%,饲料转换系数为1.6~2.0.均未发现显著差异。AS 和 ASAM 血粉饲料的常规化生物量(即用开始放养数去除成活虾的总增重)显著地(P<0.05)低于圆环干燥血粉饲料和对照饲料。ASCM 和 RD 血粉饲料在统计上与对照饲料几乎不能区别(P>0.05)。这些结果提示:血粉产品是能够取代中等规格(3~4克)白对虾养殖饲料中的海水性蛋白的。而且,含有共价联接的蛋氨酸血粉产品也可能是对虾饲料中补充有限氨基酸的一种潜在的有效方法。 相似文献