全文获取类型
收费全文 | 2153篇 |
免费 | 21篇 |
国内免费 | 35篇 |
专业分类
林业 | 44篇 |
农学 | 94篇 |
基础科学 | 29篇 |
19篇 | |
综合类 | 728篇 |
农作物 | 28篇 |
水产渔业 | 96篇 |
畜牧兽医 | 1078篇 |
园艺 | 92篇 |
植物保护 | 1篇 |
出版年
2024年 | 4篇 |
2023年 | 18篇 |
2022年 | 15篇 |
2021年 | 27篇 |
2020年 | 28篇 |
2019年 | 25篇 |
2018年 | 7篇 |
2017年 | 32篇 |
2016年 | 21篇 |
2015年 | 34篇 |
2014年 | 108篇 |
2013年 | 105篇 |
2012年 | 158篇 |
2011年 | 171篇 |
2010年 | 161篇 |
2009年 | 151篇 |
2008年 | 177篇 |
2007年 | 145篇 |
2006年 | 151篇 |
2005年 | 148篇 |
2004年 | 101篇 |
2003年 | 63篇 |
2002年 | 49篇 |
2001年 | 54篇 |
2000年 | 37篇 |
1999年 | 9篇 |
1998年 | 17篇 |
1997年 | 31篇 |
1996年 | 16篇 |
1995年 | 25篇 |
1994年 | 27篇 |
1993年 | 15篇 |
1992年 | 19篇 |
1991年 | 23篇 |
1990年 | 9篇 |
1989年 | 15篇 |
1987年 | 1篇 |
1986年 | 3篇 |
1985年 | 3篇 |
1984年 | 3篇 |
1983年 | 1篇 |
1981年 | 1篇 |
1979年 | 1篇 |
排序方式: 共有2209条查询结果,搜索用时 0 毫秒
21.
22.
特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖的对象是指具有较高的特殊的经济价值和用途的禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点。在今后的一段时间里我国特禽业将有很大的发展空间。 相似文献
23.
植物乳杆菌ST-Ⅲ对实验性动物高胆固醇血症影响的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
在建立试验用高胆固醇血症大鼠模型的基础上,观察用植物乳杆菌ST-Ⅲ制成的三个不同剂量的ST-Ⅲ活性乳对大鼠血脂水平的影响。动物实验表明:三个剂量的ST-Ⅲ活性乳均可显蓍降低大鼠血清胆固醇(TC)的含量(P<0.01),但对甘油三酯(TG)的降低作用不显著(P>0.05)。高剂量的ST-Ⅲ活性乳可显著提高大鼠血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)含量(P<0.01)。因此认为ST-Ⅲ活性乳具有辅助降血脂的功能,特别对高胆固醇血症具有良好的功效。 相似文献
24.
蛋壳颜色、蛋个大小是不同区域消费者饮食习惯的表现 ,也是养殖者想调控的目标。鸡蛋的大小 ,一般以蛋重表示 ,在正常状况下每枚鸡蛋重量约在4 0~ 70g之间 ,市场所流通的多为 5 0~ 6 0g。鸡偶然也能生产 5~ 30g之短小蛋或超过 80g之巨大蛋 ,短小蛋一般无蛋黄 ,而巨大蛋则有 相似文献
25.
26.
鸡蛋由于所含营养物质丰富且均匀,被营养学家们誉为人体营养的“宝库”,但唯一不足是其胆固醇含量浓度高(200~300mg/枚),从而影响了消费。本文通过在蛋鸡日粮中使用添加剂,可一定程度上降低鸡蛋胆固醇的含量,以满足消费者营养和保健的需求。 相似文献
27.
酵母铬与L-肉碱对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
选用21周龄海兰褐壳蛋鸡288只,随机分为9组,每组32只,采用3×3(铬×L-肉碱)2因子3水平有重复交叉试验设计,预试2周后,在玉米-豆粕型日粮的基础上添加不同水平的酵母铬(以铬计:0、400、600μg/kg)与L-肉碱(0、50、100mg/kg),以饲喂基础日粮组为对照组,用以研究二者对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响,并初步探讨二者的互作效应,试验期7周。结果表明:600μg/kg铬或100mg/kgL-肉碱对脂质代谢多数指标效果显著(P<0.05或0.01);二者同时添加对蛋黄胆固醇、肝脏甘油三酯及腹脂率等均产生显著互作效应(P=0.0003~0.0500),且400μg/kg铬和100mg/kgL-肉碱混合添加对降低蛋黄胆固醇比其它各组均表现出优势,400μg/kg铬和50mg/kgL-肉碱混合添加对降低腹脂率比其它各组均表现出优势。铬或(与)L-肉碱在降低蛋鸡肝脂、腹脂及蛋黄胆固醇的同时并未影响蛋鸡的生产性能。 相似文献
28.
日粮添加CLA对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸组成的影响 总被引:6,自引:1,他引:6
选用96只30周龄健康依沙褐壳商品蛋鸡作为试验动物,按单因子设计随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0 5%、1%和2%共轭亚油酸的日粮,以研究CLA对蛋鸡生产性能及蛋中脂肪酸组成的影响。结果表明,添加0 5%CLA并不影响蛋鸡的生产性能、蛋黄重及脂肪含量,但添加1 0%和2 0%CLA却使蛋鸡的采食量和蛋清重明显降低(p≤0 05);蛋中胆固醇含量随CLA添加水平的提高线性降低,试验后15、30、45和60天添加0 5%、1 0%和2 0%CLA组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了19 79%、14 22%、20 33%, 22 68%、24 60%、28 0%, 21 84%、27 43%、34 92%和23 84%、29 04%、39 24% (p≤0 05);脂肪酸分析结果表明,CLA添加能明显提高蛋黄中饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0 05),却使蛋黄中单不饱和脂肪酸含量显著降低(P<0 05),蛋中CLA含量与饱和脂肪酸变化表现出相同规律,即随着日粮CLA添加水平的提高明显增加,不同试验日龄各添加水平以2 0%添加组含量最高,试验后30、45和60天每颗蛋中CLA含量分别高达464 76、392 46和488 99mg。提示通过日粮添加CLA能够获得低胆固醇并富含CLA的鸡蛋,从而为人类保健食物的生产开辟了一条崭新的途径。 相似文献
29.
乳品加工技术 我国不仅人均奶类占有量低,而且乳品加工基本处于初加工水平.随着市场的发展,研究开发新型乳制品成为方向.例如集营养、保健功能于一体的乳制品,多品种、多系列、多口味的液体乳品和干酪制品;低脂、低胆固醇、高蛋白、发酵制品及功能性乳制品.液体乳无菌灌装技术和超高温杀菌及乳粉充氮气包装技术等.随着现代化乳品技术的发展如膜技术、高压技术、基因工程的应用,新产品的发展前景将更加广阔. 相似文献
30.