青藏高原柴达木野生大肥蘑菇驯化研究初报

对青海省柴达木地区野生大肥蘑菇的发生及分布进行了调查,并对其引种及生物学特性进行了初步研究,结果表明,柴达木野生大肥蘑菇具有菌丝体和子实体不露出地表,生活史均在地下完成的特性。菌丝体在PDA、CDA、PT等培养基上生长良好,菌丝体适宜生长温度为20～25℃,适宜生长的pH7.0～9.0。发酵料堆料及袋料栽培在12～23℃温度内均能产生子实体。     

国外保蔬菜安全有高招

美国:每棵蔬菜都有档案美国的蔬菜种植大都是机械化集约经营,种、采、卖都严格按科学的时间表进行,一丝不苟。由于劳力价格高昂,美国蔬菜种植一般不投入很多劳力,1万亩地的菜园,通常管理人员只有五六名,但在蔬菜播种和收获季节,则会不惜重金雇用大量小时工。像蘑菇等精细的蔬菜,采摘人员会用小盒包装并打上条形码,大棵的     

10个蘑菇棚 年收20万元

枣庄市山亭区山城街道西水峪村青年农民宋成金在该区桑村镇王庙村承包土地1.3公顷,建设了10个大棚培育蘑菇,并成立了山亭区蘑菇专业合作社,在高效能管理和蘑菇较高的市场价格     

苹果渣栽培蘑菇技术

苹果渣含有丰富的营养成分．用其作培养料生产蘑菇，不仅成本低、口味好，而且产量高、效益佳。每100公斤的培养料可产鲜菇100公斤左右。     

秸秆种蘑菇 循环生财富

“真没想到．这秸秆也能卖钱。今年稻、麦收割后，秸秆都卖给了蘑菇种植园，667平方米地的秸秆买了300多元，今年0．67多公顷地光买秸秆就赚了近4000元。”，江苏滨海县振东乡奋二村一组村民陈洪刚如是说，     

甘肃省双孢蘑菇栽培的3种技术模式

甘肃省地处西北高原,地形复杂,气候类型多样,形成了双孢蘑菇栽培模式的多样化。从适宜区域、季节安排、栽培原料、品种选择、栽培设施、栽培特点及安全高效生产的栽培技术要点等方面,介绍了甘肃省双孢蘑菇栽培的3种技术模式,即河西走廊沿山冷凉区夏季反季节栽培技术模式、陇东南地区秋冬栽培技术模式和荒漠绿洲区越冬栽培技术模式。     

昌吉州双孢蘑菇栽培棚特点、存在问题及改造

食用菌栽培是设施农业栽培，栽培设施的环境因子（温、光、水、气）对食用菌生产的影响关联度高。栽培设施中良好的温度、湿度、通气条件和对温度、湿度和氧气的适时调控是食用菌栽培生产的成败关键。要想对环境因子实行有效调控，必须借助良好的设施条件和科学的管理措施，否则很难获得高产。     

巴西蘑菇集约化高产栽培技术

巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、阳光蘑菇、巴西菇等,该菇具有独特的食用和药用价值,具有较强的抗肿瘤活性,对多种疾病,如糖尿病,便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效,是一种食、药兼用的菇类,因而又被国内外称为"治癌菇"、"长寿菇",长期以来一直深受市场欢迎和消费者的青睐。巴西蘑菇一般多采用发酵料床式栽培,但因发酵料的腐熟程度较难掌握,常造成栽培产量低而不稳。近     

“贩运”种菇技术赚钱

江苏省金坛市莫村有栽培蘑菇的传统．该村一个姓李的青年到沈阳打工．发现沈阳食用菌市场比较红火．品种好的蘑菇卖到16元1公斤．而老家才卖4元。他想回村搞贩运，自己赚点钱．也替村里扩大销路．于是立刻打点行装回村．和家里商议此事．一商议．却发现食用菌怕颠簸．不适合长途贩运。     

棕色蘑菇无公害栽培技术

2005年开始，长乐市希尔帆食用菌有限公司与福建农林大学菌物研究中心合作从澳大利亚引进了棕色蘑菇品种，进行了栽培试验，累计种植了近5万m2。所引品种适合秋冬季栽培，其栽培技术与白色双孢蘑菇相近。棕色蘑菇出菇期略比白色蘑菇品种提早几天；产品不易褐变，保质期长；出菇温度范围广，尤其是低温结实能力比常规白色蘑菇强，