保健蔬菜-黄秋葵栽培技术

黄秋葵又名羊角豆 ,为锦葵科秋葵属一年生草本植物 ,是近几年从外地引入舟山市的保健型蔬菜新品种 ,由于其具有丰富的营养价值和药疗作用 ,深受宾馆、饭店的欢迎 ,种植面积逐年扩大 ,菜农的经济效益不断提高 ,6 6 7m2 产值达 3,0 0 0元以上。1　营养与用途黄秋葵味道鲜美 ,肉质     

果蔬加工专家：颉敏华副研究员

颉敏华，女，汉族，1970年4月生，甘肃省甘谷县人，硕士，在读博士，副研究员。1993年毕业于西北师范大学生物系，获学士学位，同年考入西北农业大学，攻读植物生理学果实采后生理研究硕士学位。1996年从西北农业大学毕业后在甘肃省农业科学院蔬菜研究所从事蔬菜的贮藏保鲜研究工作，1999年晋升为助理研究员，2000年调到甘肃省农业科学院果树研究所加工研究室，从事果品蔬菜的贮运保鲜研究工作，2001年任甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究中心贮藏保鲜研究室主任，从事果品、蔬菜的贮运保鲜及果蜡的研究工作。     

慎用泔脚喂鱼

近一段时间来，随着粮食价格的上涨，不论是菜饼、豆粕、小麦等传统养鱼饲料的价格，还是水产配合饲料的价格都在不断上涨，饲料成本在养鱼总成本中所占比例也逐渐上升，而鱼价却普遍疲软，这一升一软直接影响了养殖户的经济效益，部分养殖户甚至出现亏损。因此，如何降低饲     

欢迎订阅2005年《中国种业》《中国农村科技》

莱州市农业科学研究院蔬菜种苗研究所以国内科研院所为技术依托．以农业生产急需为选题方向，走“育、繁、推”科技经济一体化路子．利用大白菜自交不亲和系的综合选育技术．育成了抗病性强等重要经济性状与高配合力有机结合的石特79-3和京90-1自交不亲和系．实现了我国大白菜自交不亲和系选育上的重大突破。最近，南该研究所、山东省农科院蔬菜研究所共同承担的“大白菜自交不亲和系石特79-3和京90-1的选育与利用”项目获得山东省科技进步一等奖。     

新奇农机亮相世界农博会

①世界农业博览会2月10日在美国加利福尼亚州图莱里拉开帷幕,来自世界各国的1600多家参展商展出了他们在农业机械、肥料、农药、土壤保护以及耕作和灌溉技术等各方面取得的新成果。每年一届的图莱里世界农业博览会是全球规模最大的农业设备和技术展览之一。除展览外,今年为期3天的博览会还举行了120多场涉及农业各个领域的研讨会和农牧场参观等活动。据当地媒体报道,举办世界农业博览会每年给当地带来直接和间接经济收益达12亿美元。图①:会上展出的大型全自动西红柿采摘机,这种采摘机每分钟至少可采摘1吨西红柿。②③④图②:会上展出的大型…     

商情百态

农民买不起“天价”胡萝卜种；北京“菜网”少人问津；秭归西兰花直销香港；冷库储蔬菜 外销靠订单。     

拱棚蔬菜一年四作补淡生产模式

在蔬菜种植过程中，如果茬口安排得当，可实现一年多作多收，产量产值倍增，经济效益高。通过几年的试验示范和生产实践，笔摸索出一套蔬菜一年四作四收、能及时在市场淡季上市的栽培模式，现介绍如下：     

大蒜提取物抗肿瘤作用的试验观察

通过抗肿瘤作用试验，显示大蒜提取物对体外培养的人红白血病K562及胃癌SGC-7901细胞的作用，用小孔板法在16.0、8.0、4.0和1.0mg/mL终浓度剂量培养24h后，残留率分别为42.85%、50.22%、64.43%、75.32%及39.65%、47.48%、60.74%、73.41%；对小鼠移植性肿瘤肉瘤S180及肝癌HEP A用大蒜提取物18.0mg/kg及9.0mg/kg剂量，瘤重抑制率为42.4%、39.6%及35.3%、33.3%。