青藏高原紫皮大蒜高产高效栽培技术

大蒜耐寒、耐贮运、栽培技术简单,它以蒜头、蒜薹、蒜苗为主要产品。其产品营养丰富、味道鲜美、能增进食欲,并能抗菌消炎是人们喜爱的佐食,也是医药、食品、化妆品、工业用品等的重要     

早春上市蒜薹双膜覆盖丰产栽培技术

蒜薹生产是山东省沂南县的农业产业化龙头项目，为沂蒙山区农业增效、农民增收立下了汗马功劳。但传统栽培模式蒜薹产量低、上市晚，上市集中，市场价格低，种植效益差。为此，沂南县专门组织农业技术人员进行课题研究，经过近两年栽培试验示范，成功地摸索出一套早春上市蒜薹双膜覆盖丰产栽培技术，与传统栽培模式相比，蒜薹产品提早上市约30d，     

大蒜黄叶原因分析及治理措施初探

金乡县为全国著名的大蒜之乡,年种植大蒜3.2万hm2,占全县总耕地面积的60%,但由于土地的限制,连年种植,重茬面积大,一些老蒜区出现大蒜黄叶.1992年只在2个乡镇零星发生,2004年11个乡镇1.8万hm2均有发生.发生黄叶地块一般蒜薹减产40%～50%,蒜头减产30%～40%,成为金乡县大蒜增产的一大障碍.作者从1992年起,对大蒜黄叶进行了细致的田间观察和分析,做了大量试验,初步探索出发生原因和治理措施.     

湿毡破膜法对大蒜破膜率及产量的影响

针对传统人工破膜法劳动时间长、劳动强度大的问题,对大蒜栽培方式进行了改进,并创新出一种湿毡破膜法。为了解2种破膜法的破膜效果,开展了2种破膜法对破膜率、人工耗时及蒜薹和蒜头产量影响的试验。结果表明,采用湿毡破膜法能显著提高大蒜破膜率并显著减少人工耗时,其大蒜破膜率达到95.67%,人工耗时仅为100.79 min·667 m~(-2),且不会影响蒜薹和蒜头产量。综合来看,湿毡破膜法可替代现有人工破膜法。研究结果可为大蒜破膜提供依据,并为大蒜破膜的机械化提供理论基础。     

高处不胜寒——2010年蒜薹收购入贮情况调查分析

<正>2010年的蒜薹受气温偏低的影响,收购比去年推迟了一周时间,从5月3日全面展开,到5月26日结束,历时23天。由于自去年入冬以来,整个黄淮地区天气异常,气温持续偏低,蒜薹生长受到影响,存在蒜苗冻死,或长势弱的现象,导较多冷藏企业经营者判断失误,错以为今年蒜薹产量会显著减少,因此,在收购期间,缺少了约束,促使收购价格创出了自蒜薹贮藏有史以来最高收购价位,也引起了社会关注,多数     

蒜薹高产栽培技术

1筛选适宜的大蒜蒜薹品种我们先后从外地引进褚选一号、普科和高脚大蒜3个品种,分别在几个农户家试验种植。试验结果表明,褚选一号大蒜抽薹时间较早,5月中旬即可上市,但蒜薹产量较低,一般单薹重6～8g,667m2产150～200kg,大蒜产量也较低,一般667m2产大蒜     

大蒜高效栽培技术

<正>大蒜又称胡蒜、大蒜头等,为百合科葱属植物,大蒜适应地域较广,大蒜的蒜头(鳞茎)、蒜薹、青苗均可食用,嫩蒜还可以加工成腌制品出口,其挥发油含有大蒜特有的辛辣味,大蒜具有强力杀菌,防治肿瘤和癌症,预防肠胃疾病和糖尿病,防治心脑血管疾病,保护肝功能,旺盛精力,预防感冒等功效,大蒜的蒜头已成为人们日常生活中不可缺少的一种调味品,而且也是很好的保健品。种植大蒜可获得可观的经济效益,周口市淮阳县刘振屯乡、王店乡常年种植大蒜400 hm2,蒜头、蒜苗667 m2可收入1万元以上,笔者对其大蒜高效种植技术进行了总结,供生产者参考。     

2003年全国大蒜(蒜薹)产销行情分析

1大蒜生产概况2003年度全国大蒜产销工作已经结束(全国大蒜主产区均是9月播种,因此第一年的9月到第二年的8月为大蒜生长的一个年度),回顾本年度全国大蒜生产情况,可以概括为“二增二降”。1.1面积增2002年是加入WTO后的第一年,由于取消了大蒜出口配额的有偿使用,经营权限放开,大蒜出口企业抓住机遇,迅速扩展国际市场。据青岛海关统计,2002年前三季度,仅山东口岸大蒜及其制品出口68.6万t,同比增长94.6%,占全国出口总量的66.6%;创汇2.4亿美元,同比增长75.5%。据金乡、徐州、中牟、杞县等以杂交蒜为主的蒜区调查,2002年7～8月,大蒜行情一路攀…     

保鲜塑料薄膜在蒜薹贮藏中的应用研究

本试验对蒜薹采后呼吸特性、蒜薹小包装的适宜气体成分及保鲜膜小包装在蒜薹贮藏中的应用进行了研究，为保鲜塑料薄膜小包装的研制及推广应用提供了理论依据。     

大蒜病害的种类及发生原因与防治措施

一、大蒜病害的种类 1．圆叶（也叫桶子） 该病主要表现在蒜薹未出之前这段时间．大蒜顶端的叶子呈圆桶型将蒜薹紧裹在圆桶之中，造成囊薹或断裂。