可以食用的多肉植物——石莲花“胧月”

对于喜欢多肉植物的花友,我相信＂胧月＂肯定不陌生啦。它是本土的多肉,在农村很多,墙上肯定也有不少的老桩。我小时候就叫宝石花。那个时候不像现在想吃什么就买,基本上没什么零花钱,嘴馋的时候就扒这个宝石花的叶子吃,很爽口,微微酸。     

云南野生药用蜜源植物——粉叶小檗

粉叶小檗是云南山区常见的一种野生蜜源植物,目前尚未人工引种栽培。该植物具有较高的药用价值,是一种药用蜜源植物。文章就粉叶小檗的形态特征、养蜂价值、药用价值进行了阐述,提出对野生状态的粉叶小檗的保护建议。     

树莓营养果冻的研制

树莓是近年来发展最快的第三代水果,被世界誉为“黄金水果“.树莓富含果糖、维生素、氨基酸等营养成分,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、抗癌、解热镇痛、抗血凝和减少脑血栓发病率等保健药用功能.……     

保健食疗话南瓜

中医认为,南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫之效。民间常用南瓜与大米熬粥,对体弱气虚的中老年人大有裨益。据分析,南瓜中富含瓜氨酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、B6、维生素C以及铁、钾、磷、锌、镁、铜等矿物元素,并含有丰富的果胶,具有很强的吸附性,可以粘结和消除人体内细菌毒素和汞、铅放射性元素等作用。南瓜皮能降低血液中胆固醇和血糖的含量,有防止动脉粥样硬化的作用。近年来,国内外医学家发现南瓜能治疗糖尿病、肝炎、肝硬化及肾炎等症。用南瓜治疗糖尿病,民间已有验方,并且简而易行。取青嫩南瓜炒熟当菜吃,每次500g,常吃能使…     

利用桑木人工栽培药用真菌灵芝（Phellinus ilnteus）研究

比较了利用无菌短木接种法、钻孔接种法和端木夹心接种法等接种方法接种桑树段木后Phellinus ilnteus的菌丝生长和定殖状况。研究表明利用灭菌的短木接种P.linteus，生长和定殖良好，传统的钻孔接种法和端木夹心接种法菌丝生长定殖不好。P.linteus在20cm长的桑木上生长和定殖所需的最适的含水量为42％，接种后12h，P.linteus立即进入快速生长期。接种后的桑木埋入土壤中需要5～6个月产生担子果，在培养室内温度为31～35℃，相对湿度大于96％时有利于子实体的形成。     

药用昆虫斑蝥的人工大规模饲养研究进展

药用昆虫斑蝥的人工饲养在国内外已有诸多研究,但人工大规模饲养斑蝥未见有报道。近几年,四川省农业科学院植物保护研究所就斑蝥的规模化饲养、人工饲料的筛选和优化等进行了充分的研究,在斑蝥饲养技术上取得了较大突破。     

绿盲蝽膜结合型海藻糖酶ALTre-2基因表达、纯化及酶学特性

以绿盲蝽为材料,在前期获得绿盲蝽膜结合型海藻糖酶(ALTre-2)基因的基础上,构建了ALTre-2原核表达载体(pET28a-ALTre-2),经IPTG诱导表达、变性、复性和蛋白纯化后,获得具海藻糖酶活力的重组蛋白,最后在以海藻糖为底物及重组蛋白浓度为1.1 mg·mL-1的条件下,对纯化得到的重组ALTre-2蛋白进行活性检测,确定了其酶促反应的最佳pH和最适温度.试验结果表明:ALTre-2基因在大肠杆菌BL21(DE3)中能够高效表达一个约60 kD大小的蛋白,SDS-PAGE显示该蛋白以包涵体形式存在,经变性、复性及蛋白纯化获得了具海藻糖酶活力的重组蛋白;该重组ALTre-2蛋白在pH为7.0时活性最高,同时重组ALTre-2蛋白酶活性最适温度是50℃.研究结果为深入探讨绿盲蝽膜结合型海藻糖酶分子调控机制奠定基础.     

刺五加生境与药用成分含量关系的研究进展

通过文献检索刺五加生境、栽培、光合等对药用成分含量影响研究的相关论文并进行分析总结,讨论生境与刺五加药用成分含量的关系及最佳栽培模式.得知刺五加在野生生境下,黄酮含量与光照呈明显相关,含量呈季节性变化,春秋高,夏季低;皂苷类成分含量则随光强的增大而降低,无季节性变化;其它成分含量无明显的季节变化.较适宜的生境为60%～70%光照,黄酮类与皂苷类均可获得较好的含量与产量.利用不同的栽培密度或遮荫调节光照强度,进行仿生栽培或野生抚育,创造适宜刺五加生活生长的环境条件,并根据其各有效成分在不同部位及不同时期的含量差异,来确定刺五加适宜生产模式及采收期,将有助于刺五加人工栽培产量和药效成分含量的提高.     

5个枇杷晚熟品种果实氨基酸组成和含量分析

为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明,新白1号枇杷果实中天门冬氨酸和谷氨酸等鲜味类氨基酸含量占总氨基酸的53.9%,明显高于红肉枇杷中的含量;而红肉枇杷的甜味类氨基酸和芳香类氨基酸含量略高于白肉枇杷。白肉枇杷中药用氨基酸含量高于红肉枇杷,而红肉枇杷符合氨基酸模式谱的指标多于白肉枇杷。