科苑采撷

石灰在畜牧业生产上的妙用①预防仔猪白痢。在饲料中添加0.3%石灰粉,煮熟后喂哺乳母猪,从产仔后第10天开始添喂,喂7天后停7天,如此反复,直到仔猪开食,可有效预防仔猪白痢。②浸泡消毒。将染病皮张放入10%石灰乳中浸泡2小时,然后取出晾干即可。妙法治疗大牲畜伤风感冒①谷子500克(炒熟),食醋250克,混合1次灌服,每天1次,连用3天。②生姜250克,大葱250克,茅草根100克,水煎汁1次灌服,每天1次,连用3天。③防风75克,荆芥50克,薄荷75克,水煎汁1次灌服,每天1次,连用3天。冬季给牛添喂尿素效果好在喂尿素时,饲料内必须有一定量的碳水化合物,以供应瘤…     

番鸭在南京地区的适应性观察

番鸭在南京地区进行冬、夏两批饲养,均有较强的适应性。试验结果表明:冬、夏两 批饲养的番鸭只平均重量差异不显著(P>0．05)。夏季与冬季的料重比分别为1:2．62和1: 3．07,冬季饲养的鸭子饲料利用率低,料重比大于夏季。冬季在塑料大棚中饲养番鸭精饲料减 少1／3,添加青粗饲料能达到同样的增重效果。温度与增重无相关关系,相对湿度与番鸭的增 重呈负相关(P<0．01)。鸭舍内平均温度在11．05℃-30．93℃之间,相对湿度在76．28％以 下,番鸭能正常生长发育。环境温度在9．8℃以下,番鸭的生长发育受阻,饲料利用率降低。相 对湿度在77％以上,其增重受到影响。特别在低温高湿的环境中,严重地影响番鸭的生长。在 相同的饲养期内,周平均温度9．8℃,平均相对湿度91％,番鸭周平均增重22 g,周平均温度 27．42℃,平均相对湿度71．29％,番鸭周平均增重355 g,相差333 g(P<0．01)。     

闽南黄牛保种技术策略

闽南黄牛是我国著名的地方优良品种，属南方小型黄牛。其中心产区在福建省龙海、漳浦、南安、晋江、平和、同安及漳州等地，广泛分布于漳州、泉州、莆田及福州4个地区20多个县市。闽南黄牛具有结构紧凑、肉质优良、适应性强、耐热、耐粗饲等诸多优点。近几年，一些人盲目进行引种杂交使闽南黄牛出现混杂，数量和质量都有不同程度的下降。     

关中奶山羊的适应性和生产性能分析

我区位于兴化湾畔，地处木兰溪下游，是一个以农牧业经济为基础的新兴城区，交通发达，人口密集，工厂、学校、医院集中；农副产品充足，草山草坡植被密集，且具有悠久的养羊历史，这些都是发展奶山羊的坚强后盾。随着我区农业产业结构的调整，奶山羊生产更是方兴未艾，每年都从陕西省调进几百只关中奶山羊在我区饲养，本人现把关中奶山羊的适应性和生产性能通过饲养观察分析总结如下。     

内蒙古自治区畜牧生物技术专家——邵凯

邵凯 研究员，内蒙古农牧业科学院畜牧研究所生物技术研究室主任。1990年毕业于中国农业大学生物学院动物生理生化专业并取得硕士学位。1993-1994年，在澳大利亚联邦科工组织佩斯畜牧研究所从事反刍动物营养和繁殖合作研究。1998年在日本北海道大海兽医学院进修。     

N,N′-二氧喹喔啉甲醛衍生物的合成及促家禽生长活性研究

用γ-丁内酯、水杨酸酯、二酸酐与水合肼反应制备了5种酰肼中间体;用醛酮与水合肼反应制备了4种单腙;用氨基脲类、芳香胺类和上述酰肼、单腙与N,N'-二氧喹喔啉-2-甲醛反应合成了15种衍生物用元素分析、MS、IR和HNMR对这些新衍生物的结构进行了表征,并且用这些新衍生物对鸡进行了促生长活性研究。研究结果显示5种新衍生物具有明显的促鸡生长作用,相对增重率在25%以上。     

五种不同出菇方式对白灵菇产量和品质的影响试验初报

采用五种不同形式的出菇方式对白灵菇进行试验研究,结果表明不同处理方式对白灵菇的出菇早晚有较大影响,白灵菇的菇形、色泽、大小等外观表现不同处理间差异明显,不同处理间产量差别相差1倍以上.     

高分子量麦谷蛋白亚基的品质效应研究进展

介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基(HMW—GS)的遗传，不同基因位点及位点内各等位亚基对品质的效应等研究进展，提出了通过回交转育创建几套不同高分子量谷蛋白亚基的近等基因系群，然后在同一遗传背景和不同遗传背景条件下分析高分子量谷蛋白亚基及其组合的品质效应及与遗传基础的关系。     

苜蓿冠层温度与农艺性状的相关分析

对从国内外引进的31个苜蓿品种分枝期—结英期的冠层温度及其农艺性状指标进行了相关分析和偏相关分析。结果表明，苜蓿冠层温度与分枝期和现蕾期的茎叶比、开花期的叶面积和产量间存在显著的偏相关关系，可作为产量高低的间接或直接指标；由于农艺性状指标间互相关的影响，冠层温度与农艺性状指标间的单相关系数可靠性差，且与偏相关系数有明显的差异；排除农艺性状指标间互相关影响后，偏相关系数可靠性大，可作为变量间关系密切程度的量化指标。     

水南1号龙眼生物学特性研究

水南 1号龙眼新品种由福建省莆田市农业科学研究所和莆田市农业局经济作物站共同选育 (笔者是课题组主要成员之一 ) ,1998年通过福建省农作物品种审定委员会审定。据调查 ,至 2 0 0 1年 ,在全国推广面积约 1万hm2 ,其中适宜区北缘约 0 5万hm2 。据福建省农科院果树研究所许秀淡、郑少泉等研究提出的龙眼适宜区生态指标 ,笔者认为可以用下述生态指标定位适宜区北缘 :年均温≥19 6℃ ,最冷月平均温度 11℃ ,12月至翌年 1月温度 8～ 14℃ ,一般年份最低气温≥ - 3℃ ,零下低温频率 2 / 10～ 3/ 10 (连续 2～ 3天 ) ,≥ 10℃有效积温6 5 0 0…