刈割对牧草贮藏碳水化合物含量变化的影响

１９９３年在内蒙古典型草原研究了７种主要牧草的再生性，以及刈割对牧草贮藏碳水化合物含量变化的影响。结果表明，７种牧草的再生性不同。刈割后１５ｄ内，不同牧草以及同一种牧草在不同生长阶段，贮藏碳水化合物含量动态不同。总糖含量主要有３种类型：（１）减少—增加—减少；（２）增加—减少—增加；（３）减少—增加—增加。还原糖含量变化有时与总糖一致，有时则相反。     

百脉根种子硬实处理与耐藏性的探讨

地百脉根种子硬实用不同方法处理和对不同贮藏时间种子耐藏性的测定结果表明：贮藏１年种子含硬实率５９．３％。经擦破种皮或硫酸浸种处理，硬实率明显下降，发芽势，发芽率显著提高；种子随贮藏期的增长，硬实率明显下降，其发芽势，发芽率，活力指数以及直播出苗率，幼细苗存活率等亦随贮藏时间的延长而下降；种子电导值则随贮藏时间的延长而增大。     

不结球白菜抗冻性鉴定及其相关性状的研究

本试验以不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino)为材料,对不同地区的26个主栽品种和杂种一代在自然和人工条件下的抗冻性进行测定,探索抗冻性的鉴定技术及其相关性状。结果表明,不结球白菜的抗冻性与地理起源和发育特性有关,华南品种抗冻性较弱,华北品种及生育期晚的品种抗冻性较强。不同类型的不结球白菜中,菜薹类(var.tsai-tai Hort.)的抗冻性较弱,薹菜类(var.tai-tsai Hort。)的抗冻性较强。杂种一代受冻后恢复能力较强。低温锻炼后叶片中可溶性糖含量与抗冻性呈正相关。不结球白菜的抗冻性鉴定宜将测定低温致死温度和田间抗冻性试验相结合。杂种优势利用是不结球白菜抗冻育种的有效途径之一。     

奶牛维生素A缺乏症及预防措施

缺乏维生素A容易引起奶牛一系列营养代谢机能障碍疾病──维生素A缺乏症和其他继发病症,严重影响奶牛的健康与生产,导致繁殖力和生产性能降低,生产寿命缩短。本文主要就奶牛的维生素A缺乏原因以及预防措施进行简述,目的在于引起在生产中的重视。1奶牛维生素A缺乏的原因1.1摄入不足①饲料中维生素A和胡萝卜素被破坏,农艺学因素对饲料作物品质的影响以及作物的收获、加工和贮藏等因素导致的饲料中维生素A含量减少;饲料贮存时间过长,发霉变质,被雨淋或长期日光曝晒,可使胡萝卜素和维生素A损失达70%～80%。②长期饲喂缺乏维生素A和胡萝卜素…     

贮藏胡萝卜苦味原因及预防方法

食品加工原料质量对加工产品的质量具有直接影响。胡萝卜含有异香豆素时其甜度和消费者喜爱程度将下降，随着异香豆素含量的增加，胡萝卜加工品的苦味和酸味也随之增加。因此控制异香豆素可明显改善加工食品的品质。     

巧贮白菜好赚钱

别人贮白菜都用窖，可大庆市红岗区杏树岗镇金山堡村的王克学却在露天贮藏鲜莱、2000年．他用自己的办法冬贮白菜5000公斤，收入6000元。他先在自家的棚室里栽种白菜、入冬前连根拔起．一棵挨一棵地栽在自家的院子里．上面覆盖两层塑料，