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永丰辣酱:传统名牌重焕生机 总被引:1,自引:0,他引:1
永丰辣酱是双峰县的传统特色产品,历史十分悠久。据县志记载,早在明崇祯年间,永丰一带少数人开始晒制永丰辣酱,以味鲜肉厚的灯笼辣椒为主要原料,先把小麦蒸煮、发酵、磨制、加盐调水晒成酱坯,再掺和碎辣椒,曝晒成酱。至清咸丰年间成为宫廷贡品,一时间名闻遐迩。17世纪中期,蔡氏兄弟先后在永丰镇开设蔡广祥、蔡广益、蔡顺益三家酱园,以后相继有人开设生义兴、龙胜泰等10多家辣酱作坊,其中以蔡广祥店为盛,年产酱40余担。中共早期卓越领导人之一蔡和森的少年时代曾在此店学徒三年。到清朝末年,境内年产商品辣酱约200担。 相似文献
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富镧稀土对甘蔗的效应研究总结 总被引:1,自引:0,他引:1
沙棘耐瘠薄在新垦地上有较强的适应能力,其长热优于其它灌木,新垦地上宜育苗移某,不宜直接播种,培植沙棘林时要除去沙棘周围快速生长的牧草。 相似文献
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水稻秧田施氮肥壮苗效果 总被引:1,自引:0,他引:1
水稻秧田施氮肥壮苗效果马铮(信阳地区农业科学研究所,信阳464000)水稻秧田期施氮肥,可促进秧苗良好生长,达到苗壮,多分蘖的目的。但目前生产上水稻秧田的施肥时期、施肥量和施肥次数差异很大,表现盲目施用肥料,造成不必要的损失。为了准时、适量、经济有效... 相似文献
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稀土是比学性质极为相似的17种金属元素的总称。1986—1987年我们进行了西瓜喷洒稀土的试验研究,取得了良好的增产效益。现将结果整理如下:一、材料和方法试验设在遂平、郫城、荥阳等地。土壤为潮土、砂姜黑土。0—20厘米土壤含有机质1.079—1.27%,全氮0.059—0.074%,水解氮47.4—76.6ppm,速效磷6.4—16.98ppm,速效钾110—226ppm。试验在 相似文献