锌的分子生物学功能

锌是动物必需的重要微量元素，在机体代谢过程中起到重要的作用。作者综述了锌在动物繁殖、免疫、生长和脂肪代谢等方面的国内外最新研究进展。     

日开发将儿茶素溶于油新技术

日本最近成功开发出把儿茶素溶解于油和让纤维浸含儿茶素的技术 ,为利用茶叶的有效成分开辟了新途径。据介绍 ,儿茶素是茶叶中所含功能成分多酚的一种 ,有杀菌、消毒等作用 ,溶于水但不溶于油。将茶叶粉碎成 14微米的细粉末 ,经过滤、分离、精制 ,儿茶素即可与油很好地融合。纤维浸含儿茶素的技术借助了儿茶素表面的氢氧基结构 ,即让纤维和儿茶素的氢氧基结合。这两项技术的开发成功 ,使得儿茶素应用到抗菌产品和生理护理等方面 ,扩大了利用途径日开发将儿茶素溶于油新技术     

日粮锌铜水平对肉仔鸡生产性能和免疫器官发育的影响

试验选用378只1日龄爱拔益加(AA)公雏,采用3×2因子设计,通过饲养试验和屠宰试验研究了日粮添加不同水平的Zn(25mg/kg、85mg/kg、165mg/kg)和Cu(10mg/kg、25mg/kg)对肉仔鸡生产性能和免疫器官发育的影响。饲养试验结果表明:①除在1～3周龄,处理Ⅱ(Zn85mg/kg和Cu10mg/kg)和处理V(Zn85mg/kg和Cu25mg/kg)与处理Ⅲ(Zn165mg/kg和Cu10mg/kg)的日增重差异显著(P<0.05)外,其它各阶段,各处理的生产性能均差异不显著(P>0.05);②Zn水平除对1～3周龄的日增重有显著影响外(P<0.05),对其它各阶段的生产性能无显著影响(P>0.05);③Cu水平及Zn、Cu互作对各阶段的生产性能亦无显著影响(P>0.05)。屠宰试验结果表明:Zn、Cu水平及Zn、Cu互作对肉仔鸡的免疫器官重量及其指数均无显著影响(P>0.05)。结果表明,肉仔鸡日粮中适宜的Zn添加量为85mg/kg,Cu添加量10mg/kg和25mg/kg均属合理添加量;当日粮中Zn、Cu添加水平分别在25～165mg/kg和10～25mg/kg时,Zn、Cu水平及其互作对免疫器官重量及其指数无显著影响。     

桑树病虫害的环境治理和农药的安全有效使用

江浙两省蚕桑生产历史悠久,桑树病虫害的种类及数量,在自然选择作用下,随蚕桑生产技术水平发展,也朝适宜生存的方向被动地发生着变化。本文着重分析了近年来江浙地区主要的桑树病虫害种类危害状况、发生特点及未来数年的发展趋势。桑树病虫害的防治、预防和治理是三个不同的防治层次,要最终实现对病虫害的综合治理,需要改进和完善防治方法,在此基础上建立桑病虫灾害的预防机制,然后通过各种手段调控和管理,达到环境治理的目的。安全有效地开展农药防治既是我们需要掌握的一项基本防治技术,也是我们最终实施环境治理的第一步。     

EM在养猪业上的研究应用概况

EM是英义Effective microorganisms(有效微生物群)的缩写,20世纪80年代初期日本琉球大学比嘉照夫教授研制成功的一种多功能菌群;研究表明,EM在促进畜禽生长,提高抗病能力,清除粪尿恶臭,改善生态环境等方面具有显著作用,已经在日本、美国和法国等全球90多个国家和地区广泛使用,取得良好效果。我国从1991年开始引进EM生物技术,经过大量试验应用,取得了一定成效。EM在养猪业上的研究与应用,引起了普遍关注和重视。