小麦面粉沉淀值的微量快速测定(简报)

沉淀值(sedimentation value)是衡量小麦面粉蛋白质品质的一个重要指标。研究表明,沉淀值与面包的体积及面包得分有最密切的相关性。可用沉淀值测定法来估价小麦面粉的品质。许多育种单位都采用沉淀值测定法作为蛋白质品质育种的早代筛选法。按照 ICC-116标准,沉淀值测定需要最少3.2g 面粉,如果要在 F_2对单株进行测定,样品量显得大了些。因而有人发展了一些微量的沉淀值测定法。作者在联邦德国进修期间,对一私人育种公司发展的一种微量测定法进行了研究,现将结果简报如下。     

无公害中华韭薹生产技术

中华韭薹是以采食韭薹为主的韭菜新品种,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,深受广大消费者欢迎.韭薹采收期一般在3月下旬至10月上旬,亩年产量在2000～2200kg,经济效益较好.     

银杏早结丰产园的管理

抚育管理银杏根系主要分布于土层２０～５０cm之间，要求在土质疏松、肥沃、透气性好的地带生长。在土壤板结，肥力差的地带银杏生长不良。根据这一生长特性，对银杏必须加强抚育管理工作。１．块状抚育：全年保持植株树冠投影下部基盘无杂草丛生，土质疏松、湿润。３月下旬至７月中旬间隔３０～４０天松土一次，将基部杂草除净。松土深２０cm左右，同时筑高基盘防涝，基盘应比园地高１０～１５cm，秋冬旱季用杂草覆盖基盘防旱。２．全垦抚育：９～１１月银杏即将进入休眠期，应进行全园垦复，深翻２０cm，以抑制杂草，防止鼠害，利于土壤风…     

介绍两个优质米早籼品种

1.嘉育948嘉育948是嘉兴市农科院通过杂交方法选育而成的中熟早籼稻品种,全生育期110天左右。该品种植株紧凑,叶片挺直,分蘖中等,成穗率高,穗大粒多,但千粒重偏低,经试验和试种一般亩(1亩=667平方米,下同)产400～450千克。中抗稻瘟病和白叶枯病,米质优良,米饭软,食味较好,已被列入浙江省推广的优质米早籼稻品种之一。     

早秋菜栽培技术

由于高温干旱、雷阵雨、暴雨、绵雨及栽培制度等方面的原因,每年的8～9月份蔬菜供应会出现青黄不接的秋淡季节,种植早秋菜即可缓解此矛盾.     

“早齐丰”新型种子活力剂

“早齐丰”新型种子活力剂吉林省公主岭市种子公司贾喜才，杨德玉在农业生产中，对于许多一年生作物来讲，从播种到定苗是一个非常重要的时期。其间经常伴有低温、干旱及种子本身活力低等多种不利因素，即所谓各种逆境影响作物种子的田间出苗。因而，多年来国内外许多科技...     

桂东北山地脐橙早结丰产优质栽培技术

桂东北山地脐橙早结丰产优质栽培技术钱开胜（广西资源县农业局经作站５１１４００）近年来，位于桂东北的资源、全州、阳朔、平乐、富川等县大面积发展脐橙，其中以农业部批准的脐橙商品基地──资源县为重点。笔者从１９９１年起对该县的基地示范场、品种高产园等约３４...     

奶牛日早中晚产奶量乳脂量和挤奶过程前中后期奶脂肪含量测定

奶牛日早中晚产奶量乳脂量和挤奶过程前中后期奶脂肪含量测定○北京市西郊农场奶牛公司（１０００９４）张振山刘秀华我国奶牛场大部分实行日早、中、晚三次挤奶的饲养模式，由于间隔时间不均衡，早、中、晚的产奶量、乳脂含量和乳脂产量存在一定差异。在正常情况下，牛奶...