德宏奶水牛反刍动物过食谷物综合征的综合防治

反刍动物过食谷物综合征是系瘤胃积食的一种特殊类型,又称瘤胃酸中毒或急性碳水化合物过食、谷粒过食、乳酸酸中毒、酸性消化不良、中毒性消化不良,以及过食谷物综合征等。临床上病牛以消化紊乱、瘫痪和休克为特征,并以发病急、病程短、病症重、死亡率高为特征。文章对该病的发生与诊断分析,提出综合防治措施,以供借鉴。     

2011年前三季度四川省畜牧业经济形势分析及全年预测

2011年前三季度四川省畜牧业总体形势是：畜牧生产总量稳定增长,畜牧业助农增收成效显著。预计前三季度全省肉类、禽蛋和奶产量同比分别增长1.30%、4.50%和3.80%,全省农民人均牧业现金收入增加208.74元。     

中国荷斯坦牛干奶期长度的群体特征及其与生产性能的关系

本研究旨在探究北京地区中国荷斯坦牛干奶期长度（DPL）的变化规律及其变异对奶牛各项生产性能的影响，包括产奶性能、繁殖性能、初乳品质和乳房健康。收集了北京地区34个牧场出生于2009—2018年136 231头中国荷斯坦牛的干奶日期、生产性能记录、繁殖性能记录等。通过整理试验牛群的干奶记录，揭示了北京地区中国荷斯坦牛1胎和2胎DPL的群体规律，利用固定模型分析了胎次、产犊季节、场-产犊年和初产月龄对DPL的影响；此外，利用固定模型分析了DPL的变异对日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、首末次配种间隔（interval from first to last insemination，IFL）、产犊至首次配种间隔（interval from calving to first insemination，ICF）和初乳品质的影响，利用Logistic回归过程分析了DPL的变异对首次配种受胎率（conception rate of first insemination，CR）、首次配种56 d不返情率（56-days non-return rate of first insemination，NRR56）、难产率和乳房健康的影响。研究结果显示，北京地区中国荷斯坦牛DPL平均为58.81 d，胎次、产犊季节、场-产犊年和初产月龄均对DPL有显著影响（P<0.05）。DPL的变异对日产奶量、乳蛋白率、ICF、CR、NRR56、难产率和乳房健康有显著影响（P<0.05）。干奶期短的奶牛测定日平均乳蛋白率、CR和NRR56更高；DPL适中的奶牛测定日平均产奶量更高、乳房健康水平更好、ICF更短、难产率更低。本研究在国内利用大规模牛群数据揭示了中国荷斯坦牛DPL的群体规律，可为中国规模化奶牛场提升管理水平提供参考。     

山羊奶脱膻技术

山羊奶的干物质和营养价值比牛奶高得多,但膻味比牛奶明显。这是山羊奶的缺点,可通过下述方法减少膻味。去除膻味应采取综合措施：在管理上,要注意羊体和圈舍的清洁卫生,实行公、母羊分开饲养,以减少羊奶污染,使膻味降至最低程度;乳品加工要做到原料奶快收、快运,及时冷藏或加工。此外,还应采取下列措施。     

自配复合菌制剂不同添加量对奶公牛育肥效果影响

〔目的〕通过自配复合微生态菌剂,用于奶公犊牛的育肥,以提高奶公犊牛育肥效益。〔方法〕验采用单因素随机分组,将18头奶公牛随机分为三组,每组6头,分别为试验1组(对照组)、试验2组(复合菌制剂0.2%添加组)、试验3组(复合菌制剂0.1%添加组),育肥期51天。〔结果〕0.2%添加组日增重最高,达到1.04kg,比对照组提高22.35%,达到差异显著水平(P﹥0.05)在不计入架子牛购入费用,试验期间每日每头牛利润4.88元。〔结论〕在奶公犊牛育肥期间使用0.2%添加自配复合菌制剂效果最好。     

奶水牛乳房炎病原菌的分离鉴定及药敏试验

奶牛乳腺炎是乳腺组织受到物理、化学、微生物等刺激所发生的一种炎症变化，是一种多因素疾病。其中微生物因素是引发奶牛乳腺炎的主要因素，多种非特定的病原微生物均能引起奶牛乳腺炎，如细菌、霉形体、真菌、病毒等。较常见的致病菌约为150多种，以金黄色葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌为主，约占整个奶牛乳腺炎病例的90％以上。     

牛舍的基本结构与类型

1基本结构温暖地区的基深80~100厘米,砖墙厚24厘米;高寒冷地区基深150~180厘米(原则应超过冻土),砖墙厚后墙50厘米,前墙37厘米。轻钢结构钟楼式泌乳牛舍为27米跨度、下檐高3.1~3.6米、开间4~6米、上檐高4.5~5.0米;钟楼顶高6.5~7.5米、檐高     

一起奶水牛焦虫病的诊断与防治

1发病情况2011年7月18日,芒市轩岗乡拉哏奶水牛养殖场有5头后备奶水牛的母牛出现精神沉郁,呼吸困难,发热,食欲减退,可视粘膜发绀、黄染等临床症状。通过临床和实验室诊断为牛焦虫病,经用药物连续治疗6d后,除1头病情较重的死亡外,其余的各种症状消失,患牛逐步康复。奶水牛焦虫病是由巴贝斯虫或泰勒虫寄生于牛的血液引起的一种严重的寄生性原虫病。焦虫病由蜱传播,又称蜱热。德宏州是焦虫病的常发区,早在解放前就有该病的资料     

西藏：牦牛奶进入唐山市场

4月底，河北省以西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司河北省总代理揭牌为标志，西藏高原之宝牦牛奶正式进人唐山市场。西藏高原之宝牦牛奶产自世界屋脊青藏高原，因牦牛奶资源稀缺、营养丰富而成为奶中珍品。牦牛奶进入唐山市场，丰富了当地的奶制品市场，满足了消费者对高端奶品的需求，为全市人民提供了健康、营养、安全的奶制品。据悉，为支持公益事业，每售出1盒牦牛奶将为西藏青少年基金会捐献0．10元。     

应用PCR试剂盒对奶牛结核病的检测

应用聚合酶链式反应技术制备的PCR式剂盒,对贵州省某奶牛场140份血样和奶样标本中的结核分枝杆菌进行检测,结果显示:在111份奶样中有8份为阳性,阳性检出率7.2%。在39份血样中12头牛为阳性,阳性检出率为30.76%。本试验对PPD检测与PCR检测法进行验证,将1200头牛中PPD检测阳性牛和可疑牛,再用PCR法进行检测,PCR法阳性牛共计20头份,阳性检出率为1.67%,PPD法阳性牛24头份,阳性检出率为3.67%。结果表明:PCR试剂盒在检测牛结核病不同标本中显示出快速、特异等优点。