从虾壳中提取虾蛋白

从虾壳中提取虾蛋白扬州大学农学院严锦文，姜嘉娴，姜涌明河虾壳是生产虾仁的下脚料，以往大部分当作废物被丢弃，只有少部分被粉碎后作为饲料添加剂。其实，虾壳是很有用的原料，若将其进行综合开发利用，从中可提取虾脑油、甲壳壳素及虾蛋白，从甲壳素进一步可制备壳聚...     

当前我国果业结构调整趋势

我国果业生产经历了面积迅速扩展之后，正面临市场严峻挑战，许多种类果品供过于求，竞争加剧，价格疲软，经营效益下降，迫使果业生产结构必须做出重大调整，调整的步伐越快越好。结合西部大开发机遇，我国果业总体结构渐趋合理。以后，为了迎接和加入“世贸”，为了使果业充满后劲，要不断进行调整，充分适应国内外市场的需要。要调整，首先是党政领导、技术人员提高思想认识，转变市场观念，果农追求新品种、新技术，加速果树改造和产业化调整，才能使果业生产效益不断提高。一、产区调整在新老果区，均应按适地适栽原则，因地制宜，合理…     

农药的基本常识

农药是现代农业生产中必不可少的农业生产资料，在农业生产中了解一些农药的基本常识，对于科学使用农药，是非常重要的。 农药，简单地讲，即在农业生产中用来保护农作物、林果及其产品免受害虫、病菌和杂草危害，以及调节植物生长发育的药剂，统称为农药。按农药的防治对象和用途大致可分为五大类，即：杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、植物生产调节剂。１ 农药的作用方式１．１ 杀虫剂：杀虫剂是用来毒杀害虫的药剂，种类很多，根据药剂的性能和进入虫体的的途径及毒杀机理大体上有以下几种作用：１．１．１ 胃毒作用：即通过害虫取食，…     

各种米麦种植方式的平行比较

本文依据本地生产实际，从高产优质高效的目的出发，论述了近年来试验、示范、推广的“７尺２带”、“４３２１”、“４∶２”、“４∶４”等几种米麦套种间作的种植方式，为实现农业持续稳定增长所起的重要作用。     

杜晓宁提出发展现代畜牧业的三个着力点

陕西读者杜晓宁结合他所在的山阳县的言牧业发展情况．提出发展现代畜牧业的三个着力点：2001年，山阳县委县政府制定了《关于加快畜牧产业化建设的实施意见》，确立了以“鹘岭为界，南羊北猪川道笼养鸡”的生产发展格局．把加快畜禽饲养方式转变，解决饲养分散、农户组织化程度低、产业化水平低作为发展现代畜牧业的着力点．加快产业改造。一是抓龙头企业的培植和发展．以产业化带动畜牧业的规模化、专业化；     

液压系统的故障分析

随着经济发展，农村劳动力的相对转移，粮食生产的相对集中，以上海-50，上海组荷兰、江苏清江等为代表的中型拖拉机的需求日增，推动了集约化农定作业方式，对耕地的利用和促墒起了很好的作用。     

对品种鉴定、性能测定标准的时代要求

对家畜禽种源的保护与育种和杂交结果与效果的评估，都离不开品种这个最基本的种源单位。品种的概念在当今发达国家已产生不少新的定义，如果过去是比较纯朴的将品种划为纯种和杂交两类，足以说明动物生产中出现的纯种利用和杂交方式的话，在半个多世纪的现代化畜牧业中大量开展多元杂交，配套系繁育，如四系配套、五系配套等，杂种也广泛用于制种，更不用说级进杂交的种畜都作为纯种来对待，正确地理解和应用杂交后纯合的概念对迅速发展的制种业有着最根本的意义。     

安庆推进养殖小区建设

本刊讯：为促进安庆市畜牧业生产方式的转变．该市将养殖小区的建设作为全年的工作重点之一。以此为抓手，全面推进养殖方式的转变。一是加大宣传和鼓励力度．提高对小区建设重要性的认识．提出了具体目标和要求。二是不断借鉴外地在养殖小区建设方面的成功经验，积极开展试点示范。三是积极争取多方支持．包括政策支持和资金扶持．从而推动小区建设向纵深发展。目前全市已建规模化养殖小区59个，其中万头猪场8个，年出栏生猪20万头。家禽养殖小区34个．年出栏肉禽335万只。存栏蛋禽234万只。四是会议推动。为进一步实施《安庆市畜牧产业化发展规划（2004—2008）》，