科技短讯

1．后备母猪240日龄左右初配最佳，经产母猪在断奶后7天内配种最有利。实行早期断奶(14天)的母猪在第2发情期配种年产活仔数最多，21天断奶的母猪在第一发情期年产活仔数最多。     

多病因仔猪腹泻的分析及综合防治措施

哺乳期仔猪腹泻与断奶后仔猪腹泻是猪场常见的生产问题，严重影响仔猪的生长发育，甚至引起死亡，对养猪业造成非常大的危害，是制约养猪业经济效益提高的重要因素之一。     

豫西地区蜂群越冬前后的管理

养蜂是项系统的技术工程 ,每个技术环节都必须抓紧抓好 ,否则会造成损失或导致失败。蜂群越冬前后的管理也是一项重要的技术环节 ,同样应该重视。现就本地区蜂群越冬前后的具体管理谈几点意见 ,供参考。1、培养适龄越冬蜂。培养适龄越冬蜂是在秋繁一定群势基础上进行的 ,在这之前 ,要治一次蜂螨和更换老劣残蜂王 ,为培养健康的越冬蜂打下基础。本地区培养适龄越冬蜂的时间山区应放在 8月 2 0日— 9月 1 0日 ;平原区放在 9月 1日— 9月 2 0日 ,根据气候可稍提前或推后。在这段时间 ,外界蜜源基本结束 ,所以在组好群势以后 (7框以上足蜂 ) ,要…     

蔬菜采后预冷与保鲜

一、预冷概念 各种蔬菜的生长需要温暖的环境条件，而蔬菜的保鲜需要适宜的低温环境，蔬菜采后产品高于适宜保鲜温度的热量称之为“田间热”，预冷就是将新采收的蔬菜在运输、贮藏、加工以前，迅速除去田间热的过程。一般为十几分钟到二十几小时，因预冷方法、菜体结构不同而有所不同。预冷是为蔬菜采后保鲜创造良好温度环境的第一步。     

一个村支书托起的市场

山东省宁阳县磁窑镇后海子村党支部书记刘兴柱，今年36岁，高中毕业后曾在部队锻炼三年，复员回来挑起了全村工作的重担。     

荔枝果皮的褐变

荔枝果皮的褐变一直是商业上的一个主要采后问题。大多数人认为褐变是由于果实失水后多酚氧化酶(PPO)活性增加引起的,它导致了花青苷的迅速降解,使果变褐。然而,支持此理论的实验证据很少。最近,澳大利亚和以色列着重研究果皮液泡的PH值对花青苷颜色和稳定性的影响。本文综述了研究荔枝果皮褐变的方法,并针对目前流行的PPO引起花青苷降解的理论提出一些疑问。     

峰后葡萄幼树的结果习性和生产对策

峰后是北京市农林科学院林业果树研究所 1996年育成的鲜食葡萄品种。果粒极大 ,颜色鲜红乃至紫红 ,肉硬 ,味甜 ,品质极佳 ,抗病性强 ,适应性广 ,丰产性中等 ,在北京地区果实品质优于红地球 ,且果实成熟期适值中秋、国庆两节 ,深受市场欢迎。但峰后的幼树产量较低 ,进入丰产期较晚 ,影响了一些地区种植此品种的积极性。为摸清峰后幼树低产的原因 ,于2 0 0 1年以幼树丰产性强的夕阳红品种为对照 ,对峰后幼树的结果习性进行了调查。调查地点位于北京市丰台区青龙湖农业产业开发公司果园。 1999年定植 ,双壁篱架 ,株行距 1ｍ× 3ｍ ,每株树于双…