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田蛙又名青蛙,是黑斑蛙、金线蛙和虎纹蛙等蛙类的统称(不同田蛙形态见附图)。食用青蛙通常指的是上述几种体型较大的蛙,其肉质细嫩,味美可口,营养价值高,是高蛋白、低脂肪的滋补食品,故有“水鸡”、“田鸡”的美称。蛙肉入药有消肿、解毒、止咳的功效。田蛙又是农田害虫的天敌,如1只黑斑蛙每天能捕食害虫70多 相似文献
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幼蟹培育是指从蟹苗经 2 0~ 2 5d的强化培育 ,经 3次蜕壳 ,长成Ⅲ期幼蟹的过程。土池培育幼蟹具有成本低、易管理、水质较稳定、易于推广等优点。现将其综合技术简述如下。1 土池条件要求水源充足 ,水质良好 ,注排水方便 ;池底较硬、平整、淤泥少。面积 330~ 6 6 7m2 ,池形东西长方向 ,以保证阳光充足 ,水深 0 8~ 1m为宜。池岸压实 ,池四周建 4 0cm高的防逃墙。2 放苗前的准备工作2 1 清塘一般在蟹苗放养前 10~ 15d进行 ,池水深 10cm ,用生石灰 112 5 g/m2 溶水后全池泼洒 ,以杀灭池中细菌和敌害生物 ,调节 pH值 ,增… 相似文献
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不同蛋白含量对幼甲生长的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,用不同蛋白含量的甲鱼饲料分阶段饲养甲鱼已得到公认。但人们由此产生一个错觉,认为甲鱼饲料的蛋白质含量越高,甲鱼生长就越快。事实上,现在通行的甲鱼饲料蛋白质标准(成甲料≥43%,幼甲料≥45%,稚甲料≥47%)是参照鳗鱼饲料而来的,甲鱼本身的蛋白需求并无确切报道。而且,据专家分析,甲鱼饲料中过高的蛋白质,不仅会加重甲鱼体内的营养负荷,造成能量蛋白的平衡失调,以致形成种种营养性或代谢性疾病,且残饵及粪便中过多的含氮、磷等物质会严重污染水体,增加防病治病的困难。针对这一问题,笔者采用“梯度法”具体… 相似文献
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