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水产品的质量安全管理不应只是对产品加工过程及终端产品的管理,而应贯穿于从养殖、加工、贮运到销售的全过程,尤其斑点叉尾(?)作为加工出口养殖品种,为加工企业提供质优价廉数量充足的原料鱼,是养殖单位和农户的目标,只有这样才能有力促进斑点叉尾(?)养殖健康持续发展。笔者近几年一直从事斑点叉尾(?)苗种繁育养殖示范推广产业化开发技术工作,对斑点叉尾(?)养殖生产环节的质量管理工作作了一些探讨和思考。 相似文献
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中国政府实施“放心肉”工程以来.取得了可喜的成绩,但同时还存在一些问题。面对人世后的挑战.如何提高肉品的质量.在供应国内市场的同时积极打开国际市场,是一个值得讨论的问题。 相似文献
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安徽省是一个农业大省,农业在国民经济中占有非常重要地位。建国以来,特别是改革开放以来,安徽省农机工业的发展一直都较为迅速,上世纪90年代,位列全国第4位。随后,总体上虽呈下降徘徊趋势,但仍然是该省机械制造业中仅次于汽车、工程机械的第三大行业,为推动农业向集约化、产业化、现代化发展,提高人民生活质量及农村物质精神文明建设等方面发挥了积极的推动作用,为该省国民经济和社会发展做出了相应的贡献。 相似文献