安庆推进养殖小区建设

本刊讯：为促进安庆市畜牧业生产方式的转变．该市将养殖小区的建设作为全年的工作重点之一。以此为抓手，全面推进养殖方式的转变。一是加大宣传和鼓励力度．提高对小区建设重要性的认识．提出了具体目标和要求。二是不断借鉴外地在养殖小区建设方面的成功经验，积极开展试点示范。三是积极争取多方支持．包括政策支持和资金扶持．从而推动小区建设向纵深发展。目前全市已建规模化养殖小区59个，其中万头猪场8个，年出栏生猪20万头。家禽养殖小区34个．年出栏肉禽335万只。存栏蛋禽234万只。四是会议推动。为进一步实施《安庆市畜牧产业化发展规划（2004—2008）》，     

西喻村巧用秸秆

7月3日，记者来到辽阳县兰家镇西喻村采访时发现，秸秆燃气正点亮着这里的农家生活，该村把秸秆变成秸秆燃气，输送到每家每户，实现了“一人烧火全村做饭”。不仅如此，该村还充分利用秸秆发展养殖业、培植食用菌、还田做肥料。以前被废弃的秸秆如今成了西喻村农民手中的宅贝，悄然地改变着全村人的生产、生活方式。     

福利养猪与健康管理

目前,改善畜禽基本的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,提高畜禽自身的免疫力和抗病力已成为欧盟、美国等畜牧业发达国家从根本上控制疫病爆发的工作重点。控制疫病,应从强调“防重于治”转向“养防并举”,进而提倡“养重于防”。     

转变增长方式发展和谐渔业--2006年水产养殖经营策略浅谈

2005年是我国渔业持续较快发展的一年。在国家宏观调控继续深入的形势下，面对能源紧缺、市场变化、竞争加剧的挑战，全国渔业工作者克难奋进，保持了良好的发展势头。但是，我们也应该看到，我国渔业发展至今仍是以量的增长为主，粗放经营，低价、同质化竞争严重，水产品市场供大于求，质量安全不容乐观，渔业资源与生态环境恶化已成为渔业发展的重要制约因素。因此，转变增长方式，建设和谐渔业，实现渔业生产发展与渔业资源、生态环境、社会需求以及渔农增收之间的动态平衡是今后渔业发展的重中之重，和谐渔业是新时期渔业发展的主题。对于2006年水产养殖经营管理，笔者从实现“四个和谐”提出如下浅见：     

计价方式对原奶质量的影响

原奶采取按质计价的方法，公平、公正、科学合理，但不同的计价方式对原奶质量套产生不同的影响。只有科学地采取双项或多项计价的方式，并合理运用价差。才能进一步完善按质计价的方法。使其更具有科学性和合理性，才能进一步保证和提高原奶质量，促进乳品企业和奶牛养殖业的健康协调发展。     

调整渔业产业结构 转变增长方式 开创荥阳水产业新局面

荥阳东邻郑州20公里,陇海铁路、郑洛高速、310国道横亘全境,地理条件十分优越。全市总面积950平方公里,人口62万。荥阳地跨黄淮两大流域,渔业资源非常丰富。北有依邙岭、傍黄河,风光秀丽的黄河滩区水产养殖基地,滩区可开发面积5万余亩,已开发水产养殖面积4000亩,南有索河上水质     

脱水蔬菜简易加工法

提起脱水蔬菜，人们往往会想到热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水方法，冷冻真空脱水法是当前一种先进的蔬菜脱水干制法，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速复水性。但对于那些生产规模比较小，经济实力不够强的小型农户来讲，人工自然晒干脱水也不妨是一种经济实惠的选择。     

DNA指纹技术分析畜禽亲缘关系的原理及应用

本文概述了DNA指纹技术的原理、方法、特点及其在应用上的局限性和利用DNA指纹技术分析亲缘关系的研究进展，同时介绍了用DNA指纹图谱进行畜禽亲缘关系分析的一般统计方法。     

美国八号苹果高接换种栽培技术

通过我们的实践证明,对苹果树高接换种,是改变苹果品种、迅速提高果园经济效益的一条有效途径。1997年,我们在周口市几个果园进行了美国八号苹果高接换头试验,取得了一年高接,两年开花,三年结果,四年至六年666.7平方米产果2000～2500千克的好效益。现将技术简介如下:1改良对象4～6年生的红富士、红星、秦冠、金冠品种。2接穗选用美国八号、华冠、嘎拉、丰艳品种的芽体饱满、充实健壮、无病虫害的一年生枝条。将枝条剪成8～15厘米(2～8个芽)的长度,每20枝一捆,做好品种标记。置于背阴处,用洁净湿润的河沙埋藏,温度保持零度左右。3高接时期与…