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芥蓝又被称为盖蓝,是十字花科芸薹属的草本植物,原产于我国的广东、广西、福建和台湾等地.20世纪70年代北京郊区开始引进小面积种植,90年代中期露地开始大面积种植.产品畅销香港、澳门等地和东南亚各国,被誉为"营养蔬菜",并被传人到欧、美各国种植.在北京市场深受各阶层消费者的喜食.芥蓝以肥嫩的花薹及嫩叶供食用,质地脆嫩、清甜爽口,风味别致,营养丰富. 相似文献
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2.3 番茄顶部嫩叶黄化
番茄顶端的嫩叶发生黄化,这可能是由于缺铁或除草剂的药害所致,也可能是由于用劣质塑料育苗钵引起。 相似文献
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赤霉素类(GA)主要在某些真菌中和高等植物的种子、果实、新梢顶端、嫩叶及根系中合成,是某些真菌和高等植物的内源激素。1925年首先由日本人黑泽荣一在水稻恶苗病中发现了赤霉素物质,成功地分离出赤霉素结晶纯品,是在1938年由日本人薮田贞治郎等人实现的。1954年美国人Cross,B.L,证实了其结构式。到1970年,发现了29种赤霉素,到1975年, 相似文献
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一年四季生活在大山里,少不了要采食山野菜。山野菜种类繁多,有灌木嫩叶,也有野坡野地里杂生的蒿草类山野菜。灌木嫩叶种类较少,好吃,如刺老芽、刺五加叶等等,不仅绿色,还有一定的药用价值。尤其是刺五加叶,长期食用,有醒脑、安神、营养心脏的功效。刺老芽是一种带刺灌木,俗称“刺鬼”或“老虎獠子”,春草发芽时节,其上多生嫩叶,初生时采食,不仅鲜嫩可口.且有营养。此种山野菜以多年生的灌木为最好,故称“刺老芽”,而不称其为“嫩芽”。除了这些灌木生的山野菜,就是满山遍野的山野菜一族了。如蕨菜、薇菜、黄瓜香、四叶菜、燕子尾、山菠菜、老山芹、柳蒿芽等等。经常上餐桌又便于采食的有十几种,据说可食的山野菜有近百种之多, 相似文献