南华野生菌的文化味

打造＂中国野生菌之乡＂ 南华县有野生菌生长的林地面积达250万亩,已知有野生食用菌2纲9目26科290多种,资源年蕴藏储量1万多吨,经济价值较高的四大名菌＂松茸、块菌、牛干菌、鸡油菌＂均有分布和生长。     

松茸人工促繁技术及其应用

重点介绍了松茸人工促繁技术的意义及主要技术措施；以云南保山区区海棠村实施人工促繁技术３年来的实践，证明其应用的显著效果；论证了人工促繁技术对云南松茸的恢复与可持续发展的重要作用，以及实施松茸产业化进程的可行性。     

野生菌成为南华县林业特色大产业

南华县地处滇中腹地,广阔茂密的森林、肥沃的土壤、天然的立体气候和独特的地形、地貌为野生菌生长提供了非常适宜的环境。在全县248万亩森林中,适宜生长野生食用菌的林地多达170多万亩,特别是松茸,在10个乡镇61个村委会都适宜生长,分布面积达70多万亩。全县共有各类野生菌2纲9目26科200余种,占全国     

姬松茸水溶性多糖对镉中毒小鼠组织器官损伤的保护作用研究

姬松茸(Agaricus blazei muurrill)又名巴西蘑菇,原产于巴西.1965年,姬松茸自巴西传人日本并开始人工栽培研究;1978年,人工栽培获得成功,并开始商品化生产.     

姬松茸大田棚式栽培技术

姬松茸又称巴西蘑菇,原产美洲。菌丝体能充分利用植物性原料如稻草、木粉、玉米秆、芦苇等及野草中的碳源,生物学效率达20％～24％以上。于实体营养价值高,口感脆嫩,具杏仁香味,且有抗癌、抗凝血、降血脂、安神及改善动脉硬化症等药用功能,深受消费者青睐。我市1994年从三明市真菌研究所引进姬松茸母种,在小桥、迪口等乡镇进行大田棚栽的试验、示范和推广,平均产量4～5kg/m~2,最高达8kg/m~2,取得明显的经济效益。现将栽培方法介绍如下: 1 栽培季节 低海拔地区,春季2月上旬至3月下旬,秋季8月底前播种;高海拔地区从3月上旬至7月底播种栽培。 2 栽培料配方 栽培料中的碳氮比以40～60∶1,含氮量0.8％～1.1％较适宜。以100m~2栽培面积计算其干料用量;稻草1000kg,木粉500kg,牛粪100kg,麸皮50kg,尿素20kg,石膏30kg,石灰10kg,含氮量1％,C/N为44.3。 3 建堆与发酵 在播种前12～20天进行堆料发酵。选排水方便,靠近水源,避风向阳的水泥地上建堆。先     

姬松茸大田高产栽培技术

姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇、AbM菇等,是近年引进的一种食、药兼用的珍稀菌类.姬松茸营养丰富,口感脆嫩、抗凝血、降血糖安神及改善动脉硬化症等药用功能.为普及、推广姬松茸生产,现将其大田高产栽培技术介绍如下:1 生物学特性1.1 形态特征 在人工培养基上,子实体单生或群生.不同的子实体生育期,其大小、形态和色泽有较大差异.成熟期菌盖呈灰色至混合杂色,直径8～20cm,肉厚,粗短的菌柄变细长.生产上一般要求在生长中期     

姬松茸主要杂菌,害虫发生与防治

本文阐述了姬松茸的主要杂菌和害虫发生情况。根据杂菌和害虫的发生特点，提出了综合防治方法，并筛选出几种低毒、高效，适合食用菌无公害栽培的新农药，在生产中应用，从而减轻了病虫害的危害。     

姬松茸抗病作用的研究进展

姬松茸原产于北美南部、巴西和秘鲁等地,是1972年在日本人工栽培获得成功后才得以开发的一种食、药兼用的名贵真菌.姬松茸具有浓郁的杏仁香味,菌盖嫩、菌柄脆、美味可口,含有丰富的蛋白质、多糖、多不饱和脂肪酸及膳食纤维.姬松茸最为引人注目的是其在抑制肿瘤、降血糖、减少低密度胆固醇沉积、提高机体免疫力等方面的功效,本文对姬松茸...     

姬松茸多糖对AA肉鸡抗氧化功能的影响

姬松茸提取物β-葡聚糖( β-Glucans,β Gs)对人淋巴细胞的DNA损伤具有保护作用.对姬松茸多糖的研究主要集中在医疗方面,其在畜牧生产中尚未见报道.本试验在AA肉鸡日粮中添加不同剂量的姬松茸多糖,目的是通过对肉仔鸡血清中抗氧化指标的检测,来观察姬松茸多糖在机体抗氧化功能方面发挥的生物活性作用,从而为其应用提供理论依据. 1材料与方法 1.1材料 1.1.1试验动物试验选取1日龄健康体重相近的AA肉鸡240羽,AA肉鸡购自黑龙江金鑫孵化场. 1.1.2试验日粮按照《中国人民共和国农业行业标准(鸡饲养标准)》配制玉米-豆粕型基础日粮.所用姬松茸多糖购自上海康舟真菌多糖有限公司.     

剑川松茸生产面临危机

剑川松茸资源丰富，质地良好，产量可观，颇受中外客商的青睐，是农民致富、国家增收的一项珍贵的绿色产品。近几年来，随着松茸交易量的增加，剑川松茸市场已成为我省仅次于昆明的第二大市场。 松茸营养价值极高，内含丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等多种维生素和矿物质，有较好的抗癌作用。除此之外还含有抗血栓因子，能降低血脂、胆固醇，防止冠状动脉粥样硬化，预防各种心脑血管疾病，并且具有润肺、清涤肠胃等功能。由于松茸的食用价值和药用价值越来越被人们所发现，２０年来，松茸一直成为日本及东南亚国家的紧俏商品。 ８…