国家优质后备母牛饲养补贴制度的运行和完善

2007年国家出台了一系列扶持奶业发展的政策,以保证奶制品市场供应,平抑物价,更好地解决民生问题。根据国务院的要求,中央财政出台了扶持奶业发展的政策,在继续安排1亿元支持奶牛良种补贴的同时,又安排4.3亿元用于对优质后备母牛进行饲养补贴,上述措施,有效地增加了农民收入,进一步丰富和保证了城乡居民的菜篮子。     

地膜毛豆早熟栽培技术

青毛豆是未成熟大豆的鲜嫩豆粒,营养丰富,滋味鲜美,受到城乡居民的青睐,市场销售也由传统的夏季向提早、延后供应。地膜覆盖直播早熟栽培毛豆3月中旬播种,6月中旬上市,667m^2产量750～800kg,批发价4．00～3．00元／kg,产值2500元以上,纯收入2000元以上,经济效益较高,还具有生长期短、让茬早、技术简便、用工少、增加复种指数的优点。现将其栽培技术介绍如下：     

林甸鸡品种资源现状及其种质资源保护策略

我国是世界上养鸡最早的国家，也是世界上养鸡数量最多和鸡品种资源最丰富的国家。近些年来，随着我国社会经济的快速发展和城乡居民物质生活水平的日益提高。优质鸡的研发日益受到业界的重视。优质鸡肉质优良，其肌肉蛋白质含量高，氨基酸平衡且与人体需要相符合。能补充代谢消耗、调节生理机能、促进人体的健康发育。肌肉等组织器官脂肪含量适中，胆固醇含量低。不合残留药物和毒物；     

狮头鹅雏鹅的饲养管理技术要点

狮头鹅是广东省五大地方良种鹅之一,原产地粤东饶平县溪楼村,有200多年历史。狮头鹅具有耐粗饲、适应能力强、前期生长发育快、肉质鲜美以及体型大等优点,生产鹅肥肝是提高养鹅经济效益的另一个重要经营手段。作为肉用鹅饲养,70日龄上市活重达到6 kg以上,在饲养管理较好的情况下,80日龄上市活重达到7.5 kg以上。随着城乡居民肉     

影响畜禽肉制品安全的原因分析与对策初探

随着经济快速发展和社会的不断进步．人们生活水平显著提高，生活质量得到明显改善，城乡居民对猪、羊、牛、禽肉等的消费需求不断增加．我国畜禽产业从养殖到加工都有了长足的发展，畜禽肉类加工食品产量不断增加。但是，近年来，肉类食品安全形势不容乐观．其安全问题已成为社会广泛关注的话题．     

中央扶持生猪生产政策成效明显

农业部有关负责人表示，2008年中央加大对生猪生产发展的扶持力度，继续实施能繁母猪补贴与保险、生猪良种补贴、调出大县奖励和发展生猪标准化规模养殖等扶持政策，各地政策落实进展顺利，成效明显，对生猪生产的快速恢复和发展起到了十分关键的作用，有效保障了城乡居民的猪肉供给。     

大力发展农产品加工业势在必行

农业部在河南驻马店举行现代农业发展高层论坛。随着我国城乡居民收入水平的提高和消费结构、消费方式的快速转变，消费者对农产品加工制品、快餐食品、休闲食品的需求强劲，拉动我国农产品加工业高速发展。预计“十二五”期间我国农产品加工业总体可以保持年均13％以上的增长速度，到2015年规模以上农产品加工业总产值将在现在的基础上实现...     

枇杷在不同容器中栽培的生长表现

随着人民生活水平的不断提高，近年来浙江省城乡居民庭园绿化对枇杷等果树的需求日趋增加。其中尤以枇杷容器树苗在庭园绿化中表现良好，深受客户的青睐。容器栽培的枇杷树苗有四大好处：一是种植成活率高，一般可达100％；二是不受季节影响，四季均可种植；三是种植后绿化效果好，投产见效快。能提早2年结果；四是适合搞移动式集约化栽培、有利生产优质果。     

湖北生猪产业发展的思考与建议

发达的畜牧业是现代农业的一个重要标志。生猪居六畜之首,是湖北省畜牧业的支柱性产业,其产值占湖北省畜牧业产值的70%以上,猪肉消费也一直是城乡居民肉类消费的主体,占据我省城乡居民肉类消费的75%以上。＂猪粮安天下＂,确保我省生猪产业又好又快发展事关经济社会发展全局。     

加工玉米高筋粉项目前景看好

粗粮细作,将玉米通过生物酶化技术,加工成玉米高筋粉,便可成为城乡居民喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值2倍以上。