农村养猪专业户种公猪的科学利用

农村养猪专业户饲养规模小,种公猪饲养的数量少,并多数由专职饲养种公猪户饲养或者公、母同养的规模猪场提供配种服务.通过对双城市郊区、乡村的一些养猪专业户调查,发现在种公猪的选择、饲养管理和利用上存在一些问题,并针对这些产问题提出了一些改进措施,供广大养猪户参考.     

有效利用木屑资源 持续发展食用菌产业

随着食用菌生产规模的不断扩大，对木屑需求越来越多，有限的木屑资源难以承受以木屑为栽培主料的生产形式所产生的压力。这一问题得不到缓解，势必对食用菌产业发展造成一定影响。为了更经济、有效地利用木屑资源，本文在分析食用菌营养生理的基础上，提出两项改进意见；（1）木屑培养料配方中，木屑量的50％－70％可用玉米芯、豆秆粉等农作物秸秆代替；（2）木屑污染料经过退发酵、补充营养、常压灭菌后可以再利用，以减少木屑浪费。     

牛奶和豆奶

本文通过对牛奶和豆奶的营养成分、氨基酸组成、生物学价值、保健功能等多方面的比较分析，指出牛奶的营养价值高于豆奶，推行“学生饮用奶计划”应以牛奶为主。     

阔叶树种的研究现状与江西研究的发展方向

通过对阔叶树种在我国及江西省的研究状况的论述，初步总结了阔叶树种的研究水平及研究方向，指出了江西省阔叶树种研究存在的问题，探讨了江西省今后阔叶树种研究的方向。     

湘西建设生态州

湖南省湘西自治州生态功能十分脆弱，自然灾害频繁严重，水土流失面积占全州国土面积的３２．３％。州委、州政府立足州情，深刻领会江泽民“三个代表”重要思想，确定了全面实施生态州建设发展战略：充分利用西部大开发和新一轮扶贫攻坚的政策条件，依靠科技进步，全面推进生态环境建设和保护，发展绿色环保产业，实现生态、经济和社会效益的有机统一，力争用３０年左右的时间，建设一个“山川秀美、环境舒适、经济繁荣、人民富裕”的新湘西。生态州建设是实践“三个代表”的最好体现１．生态州建设体现了先进生产力发展的客观要求。生态环…     

堤防勘察中应注意的几个问题

文中对堤防勘察的特点进行了分析，并对堤防勘察实践中遇到的实际问题提出了一些想法和建议。     

牛磺酸在禽营养中的应用

牛磺酸（Taurine）广泛存在于动物体各组织器官内，具有多种生物学功能，在动物营养中具有十分重要的作用。本文对牛磺酸理化性质、生物学功能、制备、检测方法及其禽日粮中的应用进行概述。     

草地农业信息资源数据库的功能与使用

简明介绍了草地农业信息资源数据库的功能，并以实例说明了数据库检索的途径，使用方法，为用户使用本所数据库提供有效帮助。     

选择优良草种 推广种草养畜（禽、鱼）

牧草是重要的饲料资源，享有“绿色黄金”的美誉。发达国家正是依靠将种植业与养殖业的有机结合，才获得较高的农业生产水平，其畜牧业产值占农业总产值的60％以上，而畜产品大都由青草转化，由此可见．饲料作物对畜牧生产的作用举足轻重。1996年，我国种植业已逐步由“粮食作物-经济作物”的二元结