南瓜新品种--金红南瓜

金红南瓜是青岛国际种苗有限公司从日本引进的一代杂交品种,已在国内进行试种推广,深受菜农和消费者的欢迎.     

绿色畜禽如何养

随着人们对畜产品要求的提高，“绿色”畜禽越来越受到人们的普遍欢迎。发展生态牧业，饲养“绿色”畜禽，是畜牧业的发展方向。尤其是在加入WTO后，对畜禽及产品的品质和兽医卫生质量提出了更高的要求，市场呼唤无公害、无残留、无污染的安全畜禽产品。“绿色”畜禽产品不仅有利于人体和动物健康，而且能获取高的经济效益。现总结出几种生产“绿色”畜禽的技术措施，供同行参考。     

水产养殖药物残留的危害及监控措施

随着我国水产养殖业的快速发展，养殖用药量迅速增加。由于长期以来管理滞后，养殖过程中滥用药物的现象比较普遍。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康却具有很大的危害。     

有效减少规模猪场污染物的措施

由于多数养猪场在建场时没有充分考虑猪场废弃物的处置问题及其对猪场本身可能带来的负面影响。随着猪场运营时间的延长，规模猪场产生的污染物（粪、尿、冲洗水、废渣、恶臭物质及生产过程副产物等）对环境所产生的污染已日益威胁到猪场自身的正常生产。生猪应激增加，疾病增多．严重影响了猪场的经济效益。同时．也影响了人类居住环境，对居民健康构成威胁，由此产生的民事纠纷也呈上升趋势。     

饲养肉鸡需注意这些细节

(一)选择健康雏鸡农户饲养肉鸡和雏鸡大都靠外购,而购入的雏鸡好与坏,对育雏的效果影响很大,并直接影响养殖效益的高低。为提高育雏成活率,购雏时必须严把质量关,进行严格挑选,确保种源可靠、鸡种纯正和鸡苗健康,切不可贪图便宜购进不健康的鸡苗。挑选雏鸡时,除注重品种优良外,还必须保证来自非疫区。按照雏鸡“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活泼好动”的标准进行选择,通过“一看、二摸、三听”的方法来鉴别雏鸡的强弱优劣。(二)做好雏鸡保温保湿工作育雏成败的关键在于是否给予适当的温度。这是因为初生雏鸡的体温调节机能较弱,难以适应外…     

“饲料安全新技术研讨会”在穗召开

2005年9月9日，由广东省饲料工业协会主办，北京昕大洋科技发展有限公司、厂州币厂址生物科投有限公司承办的“饲料安全新技术研讨会”在广州市番禺丽江明珠酒店顺利召开。研讨会上，莫棣华研究员作了“健康养殖和饲料安全”的专题报告，号召大家重视科技开发，生产出安全高效的饲料，重树消费者对养殖产品的信心。昕大洋公司副总经理刘瑞宏就“企业竞争趋势”进行了演讲，     

应对市场挑战倡导肠道健康新理念——奥特奇利用营养手段促进肠道健康

肠道健康对维持动物生产性能至关重要。肠道由于表面积大，菌群数量高，是病原菌极易进人身体的部位，同时，为使营养物质有效吸收，肠道仅仅由一层薄薄的上皮细胞保护。不仅如此，肠道菌群还能够垂直传播，即从母代传到子代。     

宠物饲料的开发与展望

1宠物饲料的特点 猫是一种以肉食为主的杂食性动物，活泼好动，新陈代谢旺盛，需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础，它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质，故需要全面而均衡的蛋白质。脂肪是脂溶性维生素的溶剂，也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸．亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的，猫自身能合成维生素K、维生素D、     

多汁饲料在奶牛饲养中的应用

对产蛋鸡,不仅需要喂含有丰富营养成分的饲料,而且还需要适时喂水。特别是当鸡的产蛋率升高时,需水量也随水增加,适时喂水就显得更加重要。因为在这个时候,鸡产蛋旺盛,代谢加强,除食量增大需水较多外,形成蛋也需要水分。所以,当产蛋鸡进入产蛋高峰后,就必须给鸡多喂水,否则,会直接影响到鸡的产蛋和健康。产蛋鸡在一天里,最需要水的主要有三个时间,即早晨8点钟、中午12点钟和晚上6点钟。这是因为鸡需要饮水的时间,大多是在接受日光光照和灯光光照的时间内。在通常情况下,早晨8点钟左右,鸡开始接受日光光照,体内需要补充水分;中午12点钟左右,…     

加强引导 提高畜产品加工销售能力

改革开放以来，特别是进入新世纪以来，山东省畜牧业取得了长足的发展，已经成为农业和农村经济中重要的支柱产业，在农业和农村经济结构调整、改善人们膳食结构、增加农民收入、扩大出口创汇等方面发挥了重要作用。伴随着近几年来畜牧业的快速发展，畜产品区域性和结构性相对过剩的矛盾表现的越来越突出，国内外市场对畜产品质量的要求也越来越高，畜产品的加工和销售越来越凸显出其关健环节和“瓶颈”的问题。为统一思想、提高认识，进一步树立和落实科学发展观，坚持“四个协调、两个突破、一个重点”的思路，明确提高畜产品加工销售能力的措施，促进全省畜牧业持续健康发展，山东省畜牧办在青岛召开了“提高畜产品加工销售能力研讨会”，省畜牧办主任慕永太、副主任刘炳谭、副主任刘凤军，全省17个市的畜牧局长及有关企业负责人参加了会议。现将慕永太主任的发言提纲摘要如下，以飧读者。[编者按]