硅钙肥在水稻上的应用效果试验初报

在水稻采用配方施肥的基础上,结合施用硅钙肥,试验结果表明：加施硅钙肥,能显著提高水稻抗纹枯病、穗颈瘟能力,增强水稻抗倒伏性,比常规施肥每667m2增产78.5kg,增产18.9%,增收113元,以每667m2施50kg为宜,施用方法全部作底肥。     

施用硅钙复混肥对玉米抗倒伏性的影响

据有关试验报道,施用硅肥后,能提高水稻植株体内SiO2含量,提高细胞壁的强度,抗倒伏、增强抗逆性、株形挺拨。刘树堂在小麦试验表明,施硅增加冬小麦表皮细胞壁厚度和硅化细胞数量,提高茎秆刚性。但到目前为止有关混施硅钙肥对玉米抗倒伏性能影响研究甚少,为了探讨施用硅钙复混肥在提高玉米抗倒伏性作用,我们设计高密度下不同硅钙肥处理对玉米抗倒伏进行探讨,为科学施用硅钙肥提供理论基础。     

产地葡萄酒堡的工艺设计与应用

（1天津市食品加工工程中心,天津 300457;2天津科技大学食品学院,天津 300457; 3秦皇岛市碣石葡萄产业协会,河北昌黎 066600）     

土施钙肥对藤稔葡萄果实品质的影响

为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响,本研究以“藤稔”葡萄为试材,分别在萌芽期、花期、坐果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙,果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明：钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关,转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均具有显著性影响,适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升;萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质具有显著性影响,萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加,转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑,建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。     

氮、钾、钙不同配比对木薯生长发育及块根品质的影响

氮、钾、钙为植物生长发育中必需营养元素,均能对木薯生长发育产生影响,如能协调氮、钾、钙营养均衡将有助于作物产量与品质的进一步提高,对木薯的高产优质具有重要的指导意义。以SC9食用型木薯品种为材料,红壤∶蛭石=1∶2为供试栽培介质,设计三因素(氮、钾、钙)两水平(1为高水平,2为低水平)8处理正交试验,以盆栽形式种植100 d(快速生长期)、210 d(块根膨大期)进行氮、钾、钙配比试验,11个月后收获,分析8个处理下木薯光合速率、块根产量、全株总生物量、块根养分含量和品质的差异。结果表明:氮、钾、钙肥对木薯光合速率、总生物量、块根产量、养分含量及品质均有显著影响。在生长发育方面,高氮高钾处理在低钙配合下对叶片光合速率具有显著促进作用。在块根产量方面,高钾高钙处理显著提高木薯全株总生物量;低氮水平显著促进木薯块根产量;氮、钾、钙元素及互作对木薯块根养分含量有显著影响,尤其高钙低氮水平对块根钾含量具有显著的促进作用。在品质方面,低氮水平显著提高块根总糖、蛋白质含量;高钾水平能提高块根总糖含量;低钙水平能提高块根蛋白质含量。因此,木薯施肥应注重减少氮肥的投入,适当与钾、钙肥的合理配比进行施用,才能达到高产优质的效果。综上所述,氮、钾或钙的缺乏或过量,以及相对不平衡,均不利于木薯的生长发育,合理配比施用才能发挥3种元素的最大功能。木薯盆栽试验最佳肥料施用量为氮0.280 g/kg、钾0.210 g/kg或0.420 g/kg、钙0.165 g/kg,该用量的食用型木薯产量相对较高,块根品质较好。     

土施钙肥对藤稔葡萄果实品质的影响北大核心

为了探明钙肥施用时期与浓度对葡萄果实品质的影响,本研究以“藤稔”葡萄为试材,分别在萌芽期、花期、着果期、果实转色期和成熟期土施不同浓度硝酸钙,果实成熟期测定单粒质量、可溶性固形物含量、硬度和香气等品质指标。结果表明:钙肥对葡萄果实品质的影响与施用时期和浓度均有关,转色期施钙肥对葡萄单粒质量、可溶性固形物含量和硬度均有显著性影响,适量高水平钙肥有利于单粒质量、可溶性固形物含量和硬度的提升;萌芽期和转色期施钙肥对葡萄香气品质有显著性影响,萌芽期施用低水平钙肥有利于醛类香气含量的增加,转色期施用低水平钙肥有利于酯类和萜烯类香气含量的增加。从提高果实品质考虑,建议葡萄生产上将萌芽期和果实转色期作为施钙肥的2个关键时期。     

施钙对不同种植模式下花生产量及生理特性的影响

为探明不同种植模式下花生荚果产量及生理特性对钙肥的响应,在玉米‖花生3∶4间作与花生单作种植模式下,选用花育25为试验材料,分别设置4个施钙量处理(Ca0:0 kg/hm~2,Ca1:150 kg/hm~2,Ca2:300 kg/hm~2,Ca3:450 kg/hm~2),系统研究施钙对不同种植模式下花生叶片光合特性、荚果产量及其生理特性的影响。2 a研究结果表明:相同施钙条件下,间作降低了花生叶绿素相对含量(SPAD值)、净光合速率(Pn)、CAT、POD和SOD的活性,增加了花生叶片的MDA含量,荚果产量亦有不同程度降低。相同种植模式下,花生施钙处理较不施钙对照均有不同幅度的增产,且间作中间行花生的增产幅度高于单作花生的增产幅度;此外,间作和单作花生荚果产量随施钙量增加呈先升高后降低趋势,Ca2处理获得最高荚果产量;结果与从回归方程推算出的单作和间作中间行花生适宜施钙量基本相符。施钙亦增强了单作和间作花生叶片的光合生产能力,其净光合速率分别提高了3.1%～23.7%,8.9%～21.8%。与不施钙处理比较,Ca2处理提高了单作和间作花生叶片的叶绿素相对含量(SPAD值)、CAT、POD和SOD的活性,降低了花生叶片的MDA含量,利于提高间作花生对遮荫的适应能力,利于间作花生产量的提高。Ca2处理是本试验条件下单作和间作遮荫条件下适宜的施钙量处理。     

日光温室土壤限根下不同施钙量对番茄品质产量及植株养分的影响

以“京番301”番茄为试验材料,采用土壤限根栽培方式,以CaO施入量0(T1)、300(T2)、600(T3)、900(T4)、1200(T5)kg·hm-2设置5个处理,以不施入任何肥料为对照(CK),研究不同施钙量对番茄果实品质、产量及养分含量的影响,以期为钙肥的高效合理利用和高品质番茄的生产提供参考。结果表明:钙肥的施入降低植株株高、茎粗和叶面积,但可以提高叶片叶绿素含量。钙肥有利于改善果实的营养品质,T4处理可溶性固形物和可溶性总糖含量最高,显著高于其它各处理,比T1处理分别提高了24.4%和62.3%。T1处理平均单果质量、小区产量和单位面积产量较大,钙肥的增产作用在试验中表现不明显。各养分在一定的钙肥范围内,随钙肥的增加而增加。综合分析,T4处理果实营养品质较好,T1处理产量较高。     

不同钙、镁肥对蔬菜产量和品质的影响

在蔬菜作物上施用不同的钙、镁肥,其作用和效果不同,其中以硝酸钙和氢氧化钙对增加蔬菜产量和改善产品成分效果明显,能提高Ｖｃ和糖的含量,降低含酸量,增加矿质营养含量;其次是硫酸镁。而施用氯化钙则对蔬菜品质有降低的趋势。在供试的几种蔬菜中,钙、镁肥的效果果菜类比根菜类好。