蔬菜害虫综合防治技术

蔬菜害虫种类多,发生规律复杂,危害严重,多年来一直依赖化学防治。长期不合理用药,不仅破坏了生态环境,增加了蔬菜的生产成本,还导致蔬菜农药残留超标,对人民     

控制蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标施肥技术

蔬菜中含有多种人体必需的微量元素,是人们一日三餐不可缺少的,蔬菜安全是老百姓街头巷尾经常谈论的话题之一,蔬菜质量安全问题有三个方面,一是农药残留超标;二是重金属含量超标;     

陵川县甘蓝

甘蓝在陵川县已有十几年的栽培历史,全县种植面秋666．7hm^2,上百个村庄均有种植。甘蓝的生产对陵川县农业产业结构调整、农民增产增收发挥着重要作用。近年来,受本地菜农种植习惯、土壤、气候等洲索的影响,甘蓝病虫害的发生日趋严重,给甘蓝生产构成了严重威胁,病虫害防治中过多使用化学农药造成甘蓝农药残留超标,严重影响了甘蓝的品质。     

重金属在猪饲料-粪污-沼液中的变化特征

畜禽养殖使用饲料中普遍添加了含有重金属的添加剂,畜禽对重金属的利用率低,绝大部分残留于粪便中,对生态环境和人类健康存在潜在风险。调查分析了太湖流域西岸区域养猪场饲料、猪粪和沼气化的沼渣和沼液9种重金属（Cr,Mn,Co,Ni,Cu,Zn,As,Cd,Pb）,研究结果表明,猪饲料和猪粪中Cu,Zn,Pb,Cd和As重金属均超标严重,猪大小不同,使得猪饲料和猪粪中重金属含量差异较大。沼液中Cu,Zn,As含量分别为3.37,34.49,0.36 mg/L,均严重超标,沼渣中Cu,Zn,Pb,Cd和Ni,分别达到1 348.20,10 525.03,1 254.45,57.36和1 043.99 mg/kg,均也严重超标,沼气化工程后除了Pb,Cd和Co外,其他6种重金属可溶态含量都增大,因此沼肥均不宜直接施用农田,需通过相应处理实现沼肥安全农用。     

黄花菜鲜亮 疑似二氧化硫超标

“杜康能解闷,萱草能忘忧。”唐代诗人白居易用这样的诗句来形容黄花菜,而它也是市民餐桌上的一道美味。近日,一名长年从事黄花莱运输的业内人士向晚报114新闻热线爆料,市民在购买黄花菜时,千万不要被它那鲜亮的颜色所吸引,部分黄花莱看上去如此光亮,其实是用人工加工而成。黄花菜有一股异味,包装前使用硫磺熏过。     

甲维盐防治花椰菜主要害虫的试验研究

小菜蛾[Plutella xylostella（L）]、斜纹夜蛾[Prodenia litura（Fabricius）]、菜青虫[Pieris rapae（Linnaeus）]是当前十字花科蔬菜上的主要害虫,并发频率高,为害损失大。由于长期使用有机磷,拟菊酯类杀虫剂,致使该类害虫交互抗性不断增强,不但给田间防治工作带来极大的困难,而且因其用药次数增多,用药量提高,导致蔬菜上农药残留超标,严重影响广大消费者的食用安全。     

一个“毒”农的忏悔

2月22日,合肥市农业局在周谷堆批发市场对豇豆进行抽检时,发现了来自海南的“毒豇豆”。此后,湖北、广东等地农贸市场检出海南豇豆农药残留超标。这些反季节蔬菜究竟怎么了？辽宁省抚顺市农民徐元清,为我们揭开了其中的黑幕……     

外加氮源在Cd超标菜地上的应用效果

探讨外加氮源对Cd超标菜地不同叶菜吸收Cd及土壤Cd有效性的影响,以明确施氮对土壤Cd的影响效应,并试图对不同氮源的应用效果进行综合评价,为合理利用氮肥来降低叶菜Cd含量提供参考。在Cd含量为0.628 mg·kg?1的Cd超标菜地上,试验研究了氮用量水平为150 kg·hm?2时,4种氮肥(尿素、硝酸钙、硝酸铵、碳酸氢铵)对矮脚葵扇黑叶白菜(Brassica chinensis L.)和白梗尖叶苋菜(Amaranthus mangostanus L.)Cd含量、品质及土壤Cd有效性的效应。结果表明,田间条件下,与不施氮处理相比,4种氮肥均不同程度地增加了Cd超标菜地上2种叶菜产量,降低了其地上部和根系Cd含量。4种氮肥中,尿素对白梗尖叶苋菜的增产效果最好,增产幅度达47.5%;碳酸氢铵对葵扇黑叶白菜的增产效果最好,增幅达59.7%;硝酸钙降低2种叶菜地上部和根系Cd含量的效果均优于其他氮肥,该处理的白梗尖叶苋菜地上部和根系Cd含量分别比对照降低41.6%和24.1%,葵扇黑叶白菜降低32.2%和25.9%。4种氮源对2种叶菜地上部Cd吸收总量、NO3?-N、NO2?-N、维生素C及可溶性糖含量等的影响各异,对土壤p H和DTPA-Cd含量影响也不同。其中,硝酸铵处理的土壤p H分别比对照降低0.12和0.25个单位,而土壤DTPA-Cd含量则显著增加15.3%和14.6%;碳酸氢铵处理则呈相反变化趋势。综合评价结果显示,4种氮肥的综合加权平均值均高于对照处理,以硝酸钙相对最高,表明硝酸钙在Cd超标菜地上的综合应用效果相对最好。因此,在Cd超标土壤上,硝酸钙可作为优选氮源使用。     

蔬菜农药残留超标原因及控制对策

蔬菜农药残留超标是影响蔬菜质量安全的主要因子,越来越受到全社会的关注和重视。对蔬菜农药残留超标的主要原因进行了分析,并提出了控制农药残留超标的应对措施。     

全国农药质量合格率比上年提高3．8个百分点

农业部有关负责人6月30日表示,针对今年发生的多起蔬菜农药残留超标问题,农业部牵头组织开展了整治禁限用高毒农药保蔬菜质量安全专项行动。从农业部今年第一次农药市场监督抽查结果看,农药质量合格率和标签合格率分别比上年提高了3．8和3．7个百分点。