乳牛营养工程技术及其应用

系统地介绍了作者提出的乳牛营养工程技术的基本内容及其具体应用，包括：乳牛营养工程技术的定义和运行模式；乳牛营养工程技术所涉及的四大调控内容；乳牛营养工程技术所涉及的营养调控技术；乳牛营养 工程技术系统集成步骤等主要内容。     

宁夏利通区奶牛围产期钙磷盈亏状况调查

对宁夏吴忠市利通区 4个奶牛场和 10户农户进行奶牛围产期钙磷营养状况调查 ,分别测定了饲料钙磷含量 ,奶牛围产期血清中钙、磷、羟脯氨酸、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素含量。结果表明 :奶牛饲料中小户钙和大户磷含量明显偏低 ,钙磷比例失衡 ;奶牛血钙含量为 6 65 2～ 10 12 8mg/10 0ml,磷含量为 6 5 2 0～ 9 12 4mg/10 0ml,被调查户中奶牛血清中羟脯氨酸 (除散户外 )、碱性磷酸酶、甲状旁腺素、降钙素 (除中户外 )含量差异不显著 ;碱性磷酸酶与羟脯氨酸呈中度正相关(r =0 5 5 ,P <0 0 42 ) ;散户日粮钙不足。小户钙磷盈亏状况良好。降钙素 (中户 2除外 )处于正常水平范围之内 ,平均水平为 9 3 0± 13 2 3 (pmol/L) ,95 %的置信区间为 1 67～ 16 94pmol/L。     

提高鸡蛋,鸡肉品质降低生产成本的技术课题

提高鸡蛋、鸡肉品质和降低生产成本,有诸多因素需要考虑,但营养和饲料方面的技术课题最为重要,故以此为中心内容进行探讨.一、提高鸡蛋品质的技术课题鸡蛋的品质可分为蛋重(流通规格)、蛋壳质量和内部蛋质.     

杏树研究进展

依联合国粮农组织(EAO)1981年的资料,1979-1981年世界年平均杏产量为150万吨,按1981年45亿人口计;人均0.333kg。近几年世界杏栽培面积和总产增长,远不及人口增长,人均数与年俱减。至1986年第八届杏栽培和病害国际学术讨论会在匈牙利召开时,有人统计,与1969-1971年比1979-1981年人均杏占有量减少19. 6%。 杏是营养价值很高的果品,pH3·4,含有9种不同类型的糖,某些品种中含有淀粉,有19种最重要的游离氨基酸、果胶戊聚糖、纤维素,维生素A、 B1、 B2、C、E、P、PP,大量的K2O、P2O和少量的Na2O、CaO、MgO、Fe2O3、SiO2、Cl、Al、Cu等…     

高等植物中镉的耐性和累积特征间的关系

<正> 自从镉被证实是对人类最有害的一种元素,是痛痛病的致病原因以来,镉在作物体内的累积和作物对镉的耐性已成为广泛的研究课题。过去对各种作物影响镉吸收的制约因子的研究虽获得了大量资料(Dage 等1981)。但关于作物种类间镉的累积特征和耐性的系统研究的报道,很少见到。作者曾指出,作物对镉的累积固有特征取决于该作物是属于哪一科的。用分类学的方法可作为了解作物对金属的吸收及其耐性的生物化学机理的基础,同时也可作为对选择恰当的作为监测土壤受重金属污染的供试作物的基础。对供试作物进行组织分析,目前被认为是一种监测手段。