提高粗饲料营养价值的方法研究

一般将自然含水量低于45％，粗纤维高于18％的饲料称为粗饲料，包括干草、秸秆和秕壳等纤维性农副产品。粗饲料在自然状态的条件下是一种劣质饲料。其特点是：粗蛋白质含量低，而且品质不佳；粗纤维含量高，还有一些木质素；无氮浸出物虽然含量高，但其主要成分是半纤维素和聚糖醛酸，几乎不含淀粉。因此，粗饲料质地粗硬，适口性差，不易消化，食入量低，导致其营养价值很低。粗饲料的营养价值主要取决于粗纤维等碳水化合物的消化程度，而粗饲料中粗纤维含量的降低能显著提高粗饲料的消化率，进而提高粗饲料的营养价值。     

不同水平、不同来源粗饲料对地方猪生长性能及经济效益的影响

选用体质量(75.04±4.53)kg健康新港黑猪144头,随机分成9组,每组4个重复,每个重复4头,采用3(CF水平:5%、8%、10%)×3(CF来源:花生壳粉PHP、花生蔓PV、红薯蔓SPV)双因子设计,试验期114d。结果表明,纤维水平10%组平均日增重显著低于5%组(P0.05),而其料重比显著高于8%和5%组(P0.05),不同粗饲料来源对平均日增重和料重比影响不显著(P0.05)。PHP 5%组获得最高日增重,PHP 5%组和SPV 5%组料重比最低。随着纤维水平的上升,能量、粗蛋白质、粗脂肪、NDF、钙和磷的表观消化率显著降低(P0.05)。不同粗饲料来源中,PHP组的能量、粗脂肪、粗纤维、NDF、ADF表观消化率要显著低于PV组和SPV组(P0.05);不同粗饲料来源组的粗蛋白质、钙、磷表观消化率差异不显著(P0.05)。9个试验组中,经济效益最好的为PHP 5%组。     

新法加工冬笋罐头

<正>1.原料选择。以毛竹(也称楠竹)为原料最好。一般要求冬笋重125～1000克,横径在12厘米以下,表面平整,笋肉厚,无粗纤维,节间短,对春笋无严格规定。原料选取     

膨化大豆对蛋鸡消化率的影响研究

由于大豆采用膨化工艺破坏了一些大豆中抗营养因子，改变了大豆的蛋白质、淀粉及纤维的结构．使营养更易与消化酶接触而分解，同时提高了饲料有效能值。为了研究膨化大豆对饲料消化率的影响．进行了用膨化大豆替代部分豆粕对海兰褐壳蛋鸡消化率的影响的试验。试验结果表明：A组蛋鸡对干物质、粗纤维和有机物的消化率分别为61．54％-87．23％、-29．32％-31．98％、62．68％～87．43％：B组蛋鸡对千物质、粗纤维和有机物的消化率分别为77．27％-82．67％、-10．55％-29．27％、80．6％-86．53     

食品粗纤维快速检验分析

简单介绍了粗纤维的成分,富含粗纤维的食品,分析了粗纤维对维持我们身体健康的作用。以植物为例简述了食品中粗纤维的测定检验方法以及摄入粗纤维的注意事项,有利于我们合理搭配,科学饮食。     

5款植物蛋白饲料的鉴别

1．味精渣。市售的味精渣是浅咖啡色、流动性好、没有粉尘、粗蛋白质含量为30％-40％的粉粒产品，其粗纤维、灰分、钙元素等成分的含量较高，据说这是生产味精的副产品。     

蛋鸭脂肪肝综合征的诊疗报道

脂肪肝综合症又称脂肝病,是由于鸭体内脂肪代谢障碍,致使大量的脂肪沉积于肝脏,引起肝脏脂肪变性的一种内科疾病。该病多发生于寒冷的冬季和早春。由于此季节天气寒冷,青绿饲料缺乏,鸭群多饲喂单一饲料稻谷,容易使脂肪在体内沉积,肝脏发生脂肪变性。当人为强行追逐和捕捉鸭,或鸭在产蛋时受到惊吓,容易造成肝脏破裂而急性死亡。临床所见病例都是营养良好的产蛋母鸭。     

粗纤维对反刍动物的营养作用

我国粗饲料资源丰富,但长期以来人们对纤维素营养研究不多。过去一直认为是饲料中难以消化利用的物质,而未很好地加以利用,不仅浪费资源,而且由于焚烧和任其腐烂,严重污染了环境。直到20世纪70年代,     

根芹在高寒地区露地与日光温室反季节栽培技术

根芹，也称根芹菜，块根芹菜，其食用部分是短缩茎和根上部，即为膨大的块茎。由于营养含量要比芹菜高，水分含量少，粗纤维含量较高等特点，而深受广大消费者的青睐，根芹是一种适宜在冷凉湿润气候下生长的半耐寒性蔬菜，青海省大通县地处青藏高原东部农业区，是西宁市重要的农产品生产基地，