掺假牛乳的市场检验

影响牛乳成分组成的因素很多,归纳起来,有牛的品种、个体、饲养管理、年龄、胎次、泌乳期、季节、温度及健康状况等。乳汁是不断进行组分变化的流体,乳成分含量的变化,不仅直接关系到乳品厂加工技术的调整,而且关系到乳制品的产量和质量。因此,了解和掌握其变化规律和影响因素,     

试论ISO9000与HACCP的异同和兼容

ＩＳＯ90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ＩＳＯ90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。ＨＡＣＣＰ其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,ＨＡＣＣＰ在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的ＨＡＣＣＰ体系提出了强制性要求。目…     

提高哺乳仔猪成活率的措施

乳猪阶段是猪一生中生长发育最迅速,代谢最旺盛,对营养物质最敏感,饲养管理难度最大的阶段。这一阶段培育效果的好坏直接影响生长育肥期日增重和出栏时间。因此,打好这一基础,对加速猪群周转,提高经济效益,起着十分重要的作用。     

树莓栽培要点

树莓为多年生小灌木 ,果实甜而芳香 ,含有丰富的维生素及矿质元素。早丰产 ,密植园第 2～ 3年进入盛果期 ,每 667m2 产量达 3 0 0 0 kg以上。1　建园与定植园地宜选择向阳南坡 ,土壤以 PH值在 6～7.5的砂质壤土较好。南方地区每年 9月～次年 3月均可定植 ,其中以秋植最佳。黑树     

葡萄品种不同 管理方法各异

葡萄每个品种都有它自己的特性 ,在基础管理上方法基本一致 ,但还应该根据其各自的品种特性 ,区别管理方法 ,才能确保每个品种都丰产丰收。1　对有落花落果习性的品种 (如巨峰 )　一是要控制树势 ,保持中庸 ,切忌过旺 ;二是花期不要浇水、喷药 ;三是花前在花序以上留 5～ 6叶强摘心 ,坐果后顶端副梢留8～ 1 0叶再摘心 ;四是花前掐穗尖 ,一般掐去全穗的 1 /5～ 1 /4;五是在盛花期喷 0 .3 %的硼砂或在施基肥时667m2 (亩 )施硼砂 3 kg。2　对氮肥过敏的品种 (如紫珍香 )　追肥应以磷钾肥为主 ,不单独追施速效氮肥。氮素的需求通过追三元素肥或…     

草原管理如何面对WTO初探

分析了我国加入WTO后草原管理中存在的问题及对策。     

突出重点强化管理开创林业专项贷款工作新局面

林业专项贷款是国家扶持发展林业的一项重要的政策性贷款,全国保留的11项专项贷款中,林业系统就占了4项。体现了党和国家对林业事业的高度重视和大力支持。在当前林业系统资金不断加大,国家投入巨资的情况下,林业专项贷款仍然保留,     

浅谈如何加强现代林业企业成本管理

文章就林业企业在市场经济新形势下加强成本管理提出了三点认识 :1更新成本管理的思想观念 ;2应用综合多样的成本管理方法 ;3扩大成本控制范畴     

全喂入联合收割机质量管理浅析

收割机工作环境恶劣,个别使用者野蛮操作,收获季节的时效性强,基于这三点,提高收割机的质量和可靠性显得尤为重要、紧迫。根据本人从事生产管理的经验,谈谈对收割机质量管理的看法。 产品质量包括设计质量与制造质量,两者相辅相成,相互弥补,共同促进,共同提高。 一、设计质量 整机的使用性能——清洁度、损失率、可靠性,主要取决于结构的合理性、参数选择的准确性,以及参数间的匹配是否相吻合、零件材料的选择及其热处理工艺正确与否,这些都应在设计过程中加以注意和重视。