苹果渣发酵生产饲料

苹果渣是苹果加工厂的副产物.我国是世界上最大的苹果生产国,2002年苹果年产量为2 550万t,占世界总产的40%以上,可产生苹果渣300多万t,苹果渣的总产量十分可观.鲜苹果渣含水量在70%～80%,极易腐败变质,既污染环境又造成浪费.为了充分利用这一巨大资源.为了有效解决这一问题,在国家"863"项目资金的资助下,中国农业科学院采用现代生物技术和营养平衡理论相结合的办法,通过益生菌的作用和强化营养平衡,研制出了果渣发酵饲料,使苹果渣成为增奶、增重的功能性饲料产品.该项技术于2003年6月通过了农业部部级成果鉴定,达到国际先进水平.该项技术的成功开发,既使苹果渣变废为宝,保护环境,又为快速发展的草食动物养殖业提供了优质的饲料,最终将促进果业和畜牧业的健康持续发展.同时,苹果发酵饲料的研制成功对于增加畜禽产品的安全性及提高人们的健康水平,均具有重大的经济意义和社会效益.     

怎样防止花卉种子退化

在花卉生产过程中，由于生物学混杂、基因突变、病毒侵染、繁殖方法不当、栽培环境不适等多种原因，造成花卉品种退化使原本优良的花卉形态畸变，花色、花瓣花期、花径整体不一、抗性衰弱。实践证明花卉的保纯工作要从以下几方面做起。     

采棉机作业技术规程

机械化采棉技术是我国植棉史上一次大的历史飞跃。在棉花生产过程中棉花采摘的劳动强度最大、投入的劳力最多、工作期最长,实现机械采收, 可大大提高劳动生产率,减轻职工负担,缩短采收期时间。为了更好地发挥机械效率,做到适时采收, 提高效率,保证质量,就必须对机械的技术状态、田间的作业准备、作业质量要求及人员等方面做出相关规定,做到各方面协调一致,统筹安排,使机采作业按规程进行。     

治牛病偏方三则

1治牛百叶干方取玉米面1 000 g,面曲200 g(蒸馒头酵面即可)、食盐250 g,先将玉米面和酵面混合均匀,放入盆内加适量水,调成稠粥状,待玉米面发酵至冒泡,有特殊的酵味为止(如气温较低,应适当加温)。再以适量的温水将食盐溶解,冲入发酵的玉米面中,调合均匀,1次灌服,一般1次即愈。如不愈,隔日再按上方服1次,即可痊愈。2治牛瘤胃积食方酒曲2 500 g,用适量温水化开,分3次灌服,每隔5小时1次。同时停喂精料。病例介绍:2004年7月21日上午,青海省循化县积石镇河北村的一耕牛偷食麦籽发病,遂前来就诊。经检查,诊断为瘤胃积食。采用消积导滞、增强瘤胃蠕…     

拱棚蔬菜一年四作补淡生产模式

在蔬菜种植过程中，如果茬口安排得当，可实现一年多作多收，产量产值倍增，经济效益高。通过几年的试验示范和生产实践，笔摸索出一套蔬菜一年四作四收、能及时在市场淡季上市的栽培模式，现介绍如下：     

产蛋鸡脱肛的原因及防治

某种禽场饲养AA父母代种鸡2300只，饲养过程中发现132例产蟹鸡脱肛，其中轻度脱肛109例，中度脱肛20例，重度脱肛3例，分别占4.7％、0.87％和0.13％。     

金鱼养殖中应用EM技术实验研究初探

金鱼养殖中应用EM技术发酵饵料，结合每周一次的水体投放EM，对改善水质、增进金鱼体重的加速增长、增强鱼体颜色及健康。具有明显效果，实验以来，金鱼生长健康，未发生疾患，增长速度明显加快，实验期70天中，平均个体重13．29克（9月3日个体平均体重为18．23克，11月24日个体平均体重为31．52克）；对照组70天中，平均个体增重仅为6．82克（9月3日个体平均体重为26．51克，11月24日个体平均体重为33．33克）。对照组70天净增重率为25．73％，实验组70天中净增重率为73％。实验组比对照组提高47．37％，实验组的金鱼颜色鲜红油润光亮，对照组相差甚远，实验组金鱼规格整齐，大小差异不大，对照组金鱼大小参养不齐；实验组水体清亮透明，对照组水质污浊。     

国兰植料栽植前的处理和消毒

中国自古就将养兰用的兰盆比作兰花的居室，将植料比作兰花的粮食，由此可见植料在国兰栽培管理过程中的重要性。植料中除了基质的选择和合理搭配之外，另一个极为关键的步骤就是植料的处理和消毒灭菌。     

如何应对违法当事人的不配合——浅谈农业行政执法过程中棘手问题的处理

农业行政执法在查处各类违法案件时，必须要触动一些当事人的利益，于是就不可避免地出现部分当事人不予配合，甚至阻碍执法人员调查处理的现象，给违法案件的查处带来一定的阻力和难度。对此，笔根据有关资料和与工商、税务部门的交流，结合在执法实践中的一些感受，试就在执法过程中如何应对当事人的各种不配合的棘手问题谈点肤浅的看法，供与同行们商榷。     

湖南农大：低温发酵肉制品将更新鲜更安全

“湖南省大宗农产品综合深加工技术研究”这一由国家科技部组织的科技攻关计划项目的实施快两周年了，记者日前从湖南农大食品科技学院了解到，其中“低温发酵肉制品”的研究开发这一重点课题，已取得了重大成果。并于日前通过了湖南省科技厅组织的专家鉴定。专家们认为，这项技术目前在国内领先，可以极大地改善肉制品品质，使肉制品更新鲜、更安全、附加值更高，市场前景十分广阔。