确保畜产品优质安全的措施

随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视,人民需要“放心肉”、“安全奶”,市场需要无公害、无污染的安全畜产品。随着我国加入WTO和全球经济一体化的实现,畜产品质量标准、管理标准都要和国际接轨,要提高畜产品在国际市场上的竞争力,必须加强质量控制,确保畜产品优质安全。因此,无论从满足国内消费者需求来说,还是从扩大国际贸易来说,生产优质安全的畜产品显得极为重要。1制约畜产品优质安全的因素畜产品来源于动物,受污染的机会很多,污染的方式、来源和途径是多方面的。在畜产品的生产、加工和销售…     

实现养蚕省力化 夺取生产高效益

养蚕业是一传统产业，曾为农民增收、繁荣农村经济做出了不小的贡献。但随着农村经济的不断发展，众多产业的兴起以及社会工业化进程的加快，农村劳动力已由过去的丰盈有余变得日益紧缺，其价格也不断攀升，养蚕业劳动力占用量大的缺点也就逐渐显露出来。同时，由于投入其他行业的劳动力和外出务工者的增多，     

来自饲料厂和养殖场生产第一线的若干问答(四)

1环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响是怎样的(徐州师范大学生命科学学院房兴堂)?答:环境雌激素是一些外源性物质中的一类化学物质具有雌激素样活性,可模拟内源性雌激素的生理、生化作用,或具有拮抗雄性激素的效应物质,统称为环境雌激素。环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响如下:①在发情期间促使母畜禽发情和生殖管道的生理变化。如促使阴道上皮细胞增生和角质化,为交配作准备,促使子宫颈管道松驰,并使其粘液变稀薄,以便于交配时精子通过;促使子宫内膜及肌肉生长,刺激子宫肌肉收缩;促进输卵管的增长和刺激其肌层活动;②促进乳腺管系…     

人与自然的和谐 景观与环境的协调——广东梅县雁鸣湖旅游度假村风景园林规划与设计

广东梅县雁鸣湖旅游度假村以“观光休闲度假、养生健身娱乐、生态环境保护”为主题，按“生产与生态并重、农业与旅游齐飞”的发展模式，高标准规划与建设，形成规模宏大、景观别致、格调高雅的旅游观光、休闲度假胜地。其农业开发的创新举措和体现中国传统园林文化意境“天人合一”的生态园林景观，获得广泛好评，分别获省、市     

南香杂柑在湘北地区的试种表现

湘北是我国温州蜜柑主产区 ,多年来由于品种单一 ,经济效益一直偏低。安乡县园艺研究所从1999年起引进了数十个柑桔新品种进行试种观察 ,认为南香是表现较为理想的品种之一 ,现将其特性介绍如下。1　试种环境及过程　安乡县地处洞庭湖滨的湘北腹地 ,空气湿润 ,年均气温 16 5℃ ,1月平均气温4℃ ,近 10年中最低温度 - 8℃ ,一般年份最低温度 - 6℃左右 ,年降雨量 14 0 0mm左右 ,无霜期 2 70天 ,年均日照时数 15 30小时。土壤为冲积土 ,肥力较好。我所于 2 0 0 1年春引进少量南香接穗 ,高接在12年生枳砧尾张温州蜜柑上 ,共 8株树 ,10 0芽 ,成…     

阿尔泰山的优质食用菌--蓝黄红菇

在阿尔泰山夏秋的林下较易发现蓝黄红菇(梨菇、梨红菇)Russula cyanoxantha(Schaeff．：Fr)。其菌盖直径5～10cm，幼时扁半球形，后伸展中凹，老后近漏斗状，盖面淡青褐色、灰绿色、粉灰色，有时具细微龟裂，盖缘无条纹或晚期出现不明显条纹。菌肉白色。菌褶白色，密、窄、分叉，近延生或延生。排列较稀疏，褶基有横脉。菌柄白色，近柱状，有时基部     

百草枯面临强大的压力

据报道，中美洲地区的环保组织正行动起来，反对使用除草剂百草枯。该除草剂对环境和人体健康有害，在一些国家已经被禁用，但在中美洲仍在大量销售和使用。在该地区，平均每年因农药导致的中毒事件达40万例。百草枯被列在所谓的“恶劣的一打”农用化学品之首，尽管其生产者说只要使用得当，百草枯不会产生危害。     

如何提高农村散养畜禽的饲养效益

改革开放以来，我国畜牧业生产发展空前迅速，在畜牧业发达省份畜牧业产值已占农业产值的40％以上，一批批具有相当规模专业化养殖场兴起，畜牧业在许多地方已成为当地的支柱产业，为市场提供了大量的肉、蛋和奶食品，丰富了城乡居民的菜篮子，广大养殖者从中也获得得了极大的效益。但从我     

农村规模养鸡场疫病综合防治措施

当前农村养鸡逐步向规模化和产业化发展，如何采取有效的鸡病防治措施，降低发病率和死亡率，提高养鸡业的效益，是广大养鸡户要迫切解决的问题。2002年12月至2003年4月对我县8个重点养鸡专业户二批鸡饲养量26000只的饲养情况、疫病防治情况作了详细记录和调查，平均62d龄出售，     

农村和自然条件下“苏太”猪生产性能测定

“苏太”猪是以太湖猪和杜洛克为亲本的育成品种。该猪种既保持了太湖猪繁殖率高、肉质鲜美、耐粗饲、母性好的优点，又具有杜洛克猪生长发育快、胴体瘦肉率高的优点。为进一步了解“苏太”猪在本地区农村的生产水平，以利于推广，我们对本镇专业户所饲养的“苏太”猪进行了生产性能测定，并以我市传统饲养的二花脸猪作为对照。现将结果总结如下。