重庆红橘走俏"三北""西南"

2002年,重庆主产红橘的合川、江津、开县、万州、云阳、巫山、铜梁、九龙坡等区、县(市)的橘农欢天喜地的迎来了21世纪第一个丰收年,并出现了销势好、果农增收的局面。近几年,由于全市的果品生产按照市农业局的统一规划、部署,在果品办公室的具体指导下,对红橘(根据多年在市场的滞销情况)进行了调减、改造和示范性的科学种植,加大了帮助橘农提高红橘品质的力度,加之2002年重庆地区出现了“冬暖”,光照、温度、水分都适合红橘的生长,使2002年生产的红橘个头大、色泽红、皮薄、种籽少、酸甜适度、受到了消费者的青睐。虽然产地的批发销售价格…     

车牌牙签肉品牌越叫越响 提价加盟热潮难挡

“车牌牙签肉转让费又提价了!”转让费县级5800元，地市级8800元，独家加盟3万元；省市级11800元，独家加盟20万元，这是车牌牙签肉调整后的新转让价格。对此，决大多数投资者很坦然，但也又人对此不太理解。事实证实，转让费提高，不仅没有影响加盟热潮，而且热情继续高涨。     

兔皮价格下跌谁之过

1979年4月我国从美国引进144只獭兔并在浙江试养．到上世纪80年代初．叉先后从美国引进獭兔种4000多只．分布在北京、山东、河北、浙江、陕西、延安、黑龙江等10多个省市区饲养。经历了26年的历程。在这26年的历程里，广大养兔人经历了酸甜苦辣。作为一个养了5年獭兔的养殖户来说．笔者真是感慨万千。5年里笔者作为东北地区的一个獭兔育种场的负责人．时时刻刻关心着獭兔市场的行情动态。从2001年的低谷一直走到2005年上半年的高峰．在这几年里笔者时刻为自己的事业欢欣鼓舞。     

关内玉米市场价格缘何出现全面上涨

自4月上旬以来，关内主产区华北、黄淮地区玉米价格呈现连续上涨行情，幅度50～70元不等，那么关内地区玉米价格缘何在短时间内出现如此全面上涨行情？后市其价格走势能否引领国内玉米市场走出弱势？笔者将从如下几方面作以分析，仅供参者．     

胃不好多吃面

胃不好的人平时应该多吃面，少吃米。一般来说．面食要比大米做成的食物更好消化一些．这是因为二者虽然同属淀粉类食物。但所含的淀粉构造不一样．导致消化的结果不一样。尤其是发面食品。对胃酸多的人来说。应该多吃一些。南方喜欢吃米饭的人。如果胃不好的话．可以尽量将饭做得软一些．越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物。否则也不利于消化。     

小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展

在家禽饲养上，我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料，在日粮中占很大的比例。近几十年来，随着我国规模养禽的迅速发展，对玉米的需求量也日益增加，许多地区已出现供不应求，玉米价格波动较大。据预测，2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0．24—0．83亿t。追于这种形势，人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究，结果表明，这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖（non-starch polysaccharides，NSP）有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖，因其主要由戊糖（阿拉伯糖和木糖）组成，因此，人们又常称之为戊聚糖。     

国内肉鸡市场分析及来年走势预测

2005年我国肉鸡市场走势呈“先涨后跌”走势,拐点出现在2005年5月份前后。2005年10 月份开始的禽流感疫情改变了肉鸡市场的走势,将刚刚呈现反弹势头的活鸡价格打入深渊。肉鸡市场遭到的打击比2004年初我国第一次禽流感疫情对肉鸡市场的影响更严重。下半年的肉鸡补栏情况为近几年来低速期持续时间最长、补栏最差的一轮补栏,后市必将迎来大幅上涨。     

温铁军谈农业

<正>应该说最近这几年,农业部的统计,认为农业收益的提高,其中科技贡献占了很大的份量。科技的作用应该是显著的,尤其我们是一个资源短缺的国家,靠科技进步来提高农业的产出,满足现在13亿、未来 16亿人口的基本需求,这似乎是一     

养狗业红灯频闪

红灯一：市场价格,谁主沉浮。狗肉虽为大补食品,但其销路有一定的市场局限性,不像猪、羊、牛那样消费群体庞大。初养肉狗者,一定要仔细考察市场销路,不可道听途说就匆忙上马,现在,熟狗肉市场零售价一般在每公斤30～40元,但其固定消费群体很窄,一些报刊或广告说活狗每公斤在20元以上,往往是指在高消费水平的城市。