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魔芋系列产品开发研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从云南引进白魔芋栽培成功,经研制提出由鲜芋制成精粉生产工艺,已与各厂家协作研制出魔芋系列产品,包括魔芋软糖、魔芋罐头,魔芋饼干、魔芋精面、魔芋糕等。本文还对市场前景作了粗略分析。 相似文献
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1外观鉴定 优质骨粉为浅灰色或灰白色,有骨粉特有的气味、无腐败。劣质骨粉多为暗灰色,细粉多、烟尘大,有怪味。 2分筛、镜检 分筛 取原骨粉 500g置于套在一起的 10目、 20目、 40目筛中筛分,然后将每层筛上物仔细转入称量瓶中称重、备用并做好记录。 镜检 取 10目、 20目、 40目筛上物少量分别置于点滴板上,放大 40倍镜检,如见到网状孔或骨所特有的不规则多角的横切纹,则为骨粉;如见到透明的冰片状的物质,此多为石粉类;如有暗绿色团块多为磷酸盐类。 3化学方法处理 3.1稀盐酸处理法 此法可鉴别碳酸钙。用 1∶ 3的盐… 相似文献
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雏鸡沙门氏菌的分离与鉴定 总被引:3,自引:1,他引:2
鸡的沙门氏菌病 ( Salmonellosis avian)是由某些特定血清型的沙门氏菌 ( Salmonella)所引起的一类传染病的总称 ,对养鸡生产及食品卫生具有较大危害。鸡的沙门氏菌感染多以单血清型为主。鸡伤寒沙门氏菌 ( S.gallinarum)通常引起成年鸡发生急性或慢性败血病 ,但以雏鸡死亡率为高 [1,2 ] 。鸡白痢沙门氏菌 ( S.pullorum)主要引起雏鸡、雏火鸡的白痢 [3 ] 。近年来河北卢龙、昌黎等地大面积暴发雏鸡沙门氏菌病 ,引起大批雏鸡死亡。经鉴定为鸡伤寒和鸡白痢沙门氏菌混合感染所致。1 材料与方法1 .1 材料1 .1 .1 被检材料 1 5只死雏鸡均… 相似文献
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对动物按程序定期进行免疫注射是预防动物传染病的关键。但在畜禽分散饲养的情况下,面对众多疫病和防疫种类,要求防疫员按程序规范操作是很难的。主要表现在:群众防治意识差,服务形式特殊,防疫工作组织化程度低,强制免疫难执行,内部不协调,防疫注射难规范,疫苗使用复杂,生物制品经营混乱,工作压力大,防疫经费不足。可采取以下措施解决。 相似文献
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