安溪铁观音优异品质成因综述

安溪铁观音素以独特的"音韵"和多种天然花果香味等品质特征而香飘四海、饮誉中外.这种优异品质的形成,笔者认为是与当地固有的自然条件、品种自身的特性、精湛的制作工艺和精密的包装贮藏保鲜技术等因素有关.     

湿灰化法处理样品测定饲料中微量元素铁和铜

试验采用硝酸—高氯酸的湿灰化前处理方法处理饲料样品,测定植物性饲料原料中微量元素铜和铁的含量,同时采用干灰化法(国标法)检验测定结果,并进行精密度和准确度试验。结果表明,湿灰化法可以达到国标干灰化法的精密度和准确度,两种测定方法测定结果差异不显著(P<0.05)。证明在测定饲料原料中微量元素铜和铁含量时硝酸-高氯酸湿灰化法可以代替国标法。     

关于能量营养及能量饲料的几个问题

2003年9月份,普渡大学的Dr.Harmon教授第十一次来到中国,在6省(市)举办为期将近一个月的养猪生产培训班,向中国的养猪同仁传授技术,交流信息。虽然谈论的仍是老话题和最基本的营养素,但每次的重新讨论和结合我国养猪生产的思考,都会让参会的每一位有新的认识和收获,现把部分观点总结如下:能量是“生命之火”,是生命的源动力,是研究领域永恒的话题,也是大家既熟悉却又模糊的营养素。我们可以去描述和感受到能量,却在生产应用中难以去准确测量的一个第一重要的指标。因此,在我们的实际生产应用中,有关能量的偏差之处还有多处。学过《饲养学》…     

日粮电解质平衡营养作用及在家禽生产实践中的意义

随着对畜禽营养代谢理论和日粮平衡技术的深入研究，在充分考虑日粮能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和钙磷平衡后。日粮电解质平衡(electrolyte balance）的重要性逐渐得到研究者的重视。对于电解质平衡的深入研究．将有助于提高畜禽对营养物质的利用。充分发挥畜     

水牛营养衰竭的临床分析及防治

水牛营养衰竭，分别称软脚风、坐栏病、低温病等。是春寒时节最常见的多发病。此病于两湖一广(即：湖南、湖北、广西)的一些地区是水牛死亡率最高的疾病之一。目前虽发病和死亡数逐年有所减少，但遇见大寒之年仍然是危害水牛发展的主要疾病。现将诊治的23例患畜进行初步分析，从中找出一些规律，以利对此病的认识和防治。     

早西瓜——早晚稻栽培模式及其技术要点

广州、深圳常年市场上的西瓜主要来自海南、广东、广西、江西及湖南等5省(区)。由于海南的气候特殊以及广东种植面积较小的原因，使得广西、江西、湖南销往广州、深圳的西瓜对其市场的价格影响最大。据市场调查，这三省西瓜上市的时间分别为：广西在5月中旬至6月上旬，江西在7月初至7月中下旬，湖南要比江西的推迟一个星期上市。     

马铃薯施肥技术

随着农业种植结构的优化，马铃薯已成为湟中县种植的主要作物之一，年种植面积在10万亩左右，总产值近4000万元，667前纯收入在700～800元，是农民增收的又一亮点。湟中县栽培马铃薯有着优越的条件，土层深厚、土壤肥     

即食豆腐坊 赚钱热乎乎

豆腐营养丰富，口感细腻，价格便宜．深受广大消费者欢迎。家常豆腐大都是后期加工制做的，开个即食豆腐坊做新鲜出炉的、热乎乎的豆腐让市民尝鲜，生意肯定有赚头。     

冬季鸡舍内有害气体的危害与防控

<正>冬季,养殖户往往只注意鸡舍的防寒保暖,而忽视了禽舍的通风换气,致使舍内空气污浊,有害气体浓度增高,直接影响到鸡只的健康和生产力的发挥。1鸡舍内有害气体的产生     

奶牛繁殖疾病的调控

本文综述了奶牛繁殖疾病的发病原因和调控措施，分析认为奶牛的营养状况是影响奶牛繁殖力的重要因素。理想的奶牛管理应做到整个泌乳期始终监测奶牛的体况和奶牛日粮中微量元素的维生素的含量，避免营养素的不平衡而引发的奶牛繁殖障碍，同时应避免奶牛过肥或过瘦。适当补充某些维生素和矿物质十分重要。