发展优质高效农业 促进农牧业经济全面进步

随着改革开放和我国加入世贸组织的日益临近,我区的农产品生产和内在品质将面临新的挑战,本文通过分析我区农业生产的现状与问题,提出了发展"两高一优"农业的发展思路.     

葫芦岛市"卖果难"问题的主要原因及对策

近几年,我市水果销售形势不算太好,不同程度地出现了"卖果难"问题,水果销售价格连年下降,如国光苹果,1998年秋售价0.6～0.7元/kg,比1997年同期低40%左右,2000年秋售价降到0.4～0.5元/kg;主产区的红富士苹果、秋白梨也以同等比例下降.由于价格偏低,农民舍不得卖,每年采收后都出现大量积压,已经制约了我市果业发展和农民增收的步伐.     

中药添加剂对肉鸡免疫功能和生长性能的影响

由于抗生素类药物的大量应用，耐药性菌株不断产生，为疾病的防治带来了困难；同时，畜产品中药残问题严重影响了我国肉鸡产品的出口、危害人类健康。而中药具有安全、低毒、低残留、不易产生抗药性等优点。因此为提高机体的免疫力和饲料转化率，减少养禽业对抗菌药物的过分依赖，降低药物残留，满足消费者对优质畜产品的需求，开展对中药的开发与利用，具有重要的意义。     

蚕桑高产优质高效配套技术的应用

1蚕桑高产优质高效目标的提出 近几年来,海门市桑园面积稳定发展,生产水平逐年提高,蚕桑收入已成为农民增收的重要来源之一.随着市场经济的发展,如何进一步提高蚕桑生产的效益,增强行业竞争优势,这一课题摆在了广大蚕技工作者和蚕农面前.为此海门市蚕桑指导站和悦来镇农技站从做大做强蚕桑产业出发,围绕高产优质高效目标(667m2桑养蚕3张种,平均产茧100kg,收入1000元)进行技术研究,逐步在全镇推广应用.     

从源头-肉牛养殖抓安全优质牛肉生产

近年来，随着人们自我保健意识的增强，生产无污染、无残留的安全牛肉，是人们生活质量不断提高的客观要求，是我国畜牧业迎接入世后的挑战，适应国际市场要求，参与市场竞争的必然选择，也是抵御国际市场日益加剧的技术性壁垒的重要举措。对于安全优质牛肉的生产．我们必须首先从源头-肉牛的养殖抓起，为安全牛肉的生产把好关。     

征稿启事

国内毛皮生产链存在诸多不规范之处。首先，毛皮动物养殖业缺乏统一科学的动物饲料配送系统，保证不了动物的优质毛皮。其次，中国当前毛皮动物养殖业尚处于生产力较低下、多而散且小而全的状态，企业规模小，饲养品种单一。第三，毛皮动物屠宰不规范，屠宰方式不文明，降低了毛皮的价值；屠宰时间不当，     

鸡西市建立优质肉牛产业基地的调查与建议

为了加快畜牧业的发展步伐，推进以肉、奶牛为重点的畜牧业跨越式发展，促进农业增效、农民增收。我市采取招商引资建龙头、扶壮龙头带基地的方式，与河北香河肉类加工有限公司联合建设了鸡西华香清真肉类加工有限公司，并借助这一龙头企业辐射和带动黑龙江省东部地区优质肉牛的产业化发展。现将有关情况报告如下。     

优化夏秋期蚕品种提高蚕桑生产效益

如何优化夏秋期蚕品种,是当前蚕桑生产急待解决的问题.因为夏蚕和早中秋蚕是最难饲养的2期蚕,此时气候条件和桑叶质量都较差,蚕农对夏秋蚕品种的呼声一直很高.随着近几年的生产实践和市场需求的变化,夏蚕和早中秋期仍饲养春用品种,蚕茧质量优势得不到充分发挥,种桑养蚕稳产丰收不能保证.为考虑蚕农和企业的共同利益,选择适合本县夏秋期饲养的优良蚕品种,获得蚕茧优质高产高效势在必行.通过近几年引进蚕品种在农村试养对比,在获得示范成功的基础上,于2004年夏蚕和早中秋蚕全面推广应用强健好养、产茧量高、茧质优、市场前景好的秋丰×白玉这1对中丝量蚕品种,并取得了良好的经济效益.     

优质 高效 环保 我国果蔬加工呈现新趋势

据统计，现阶段我国新鲜果蔬的腐烂损耗率，水果达到30%，蔬菜达到40%-50%，而发达国家平均损耗率不到7%。虽然目前我国果蔬产品总量居世界第一，但一直沿袭传统的加工方法，加干制，腌制，罐装等，已难以满足消费者需求和提高企业效益，当前，“优质，高效，环保”的果蔬加工方式已经成为新的趋势。     

冬枣优质丰产关键技术

1．1 环剥或环割 环剥也叫开甲，宜在盛花初期进行，宽度一般掌握在0．5～0．7cm，旺树宜宽，偏弱树宜窄。环剥部位应选在主干上距地面20锄处，以后每年上移3～5cm，直到接近第1个主枝基部。环剥后5～7d，对旺盛的骨干枝及辅养枝间隔5咖左右环割2圈，提高坐果率。环剥后3～5d，用48％乐斯本50～100倍液涂在甲口处予以保护，每隔5～7d涂抹1次，共涂抹2～3次。环剥后25d，可在甲口处抹泥包扎，促其愈合。