中国肉牛业现状和发展对策

本文介绍了中国肉牛业的现状，分析了中国肉牛业生产中存在的3个方面的问题，提出了中国肉牛业发展的5个对策，即继续开展肉牛改良，加快肉牛良种培育和扩繁；提高肉牛饲养管理水平，促进优质肉牛生产；提高牛肉产品质量；实现产业化生产；实施牛肉品牌战略。     

突出重点强化管理开创林业专项贷款工作新局面

林业专项贷款是国家扶持发展林业的一项重要的政策性贷款,全国保留的11项专项贷款中,林业系统就占了4项。体现了党和国家对林业事业的高度重视和大力支持。在当前林业系统资金不断加大,国家投入巨资的情况下,林业专项贷款仍然保留,     

陈绍钧：面对WTO，我们实施五大战略，实现可持续发展

最后的入世2001年11月10日,在卡塔尔首都多哈世界贸易组织第四届部长级会议以全体协商一致的方式,审议并通过了中国加入世贸组织的决定。次日,中国外经贸部部长石广生签署了中国加入世界贸易组织议定书,随后向世贸组织总干事迈克尔·穆尔递交了中国国家主席江泽民签署的《中国加入世贸组织批准书》。根据世贸组织的规定,在递交批准书30日后,即12月11日,中国将正式成为世贸组织成员。从艰难谈判时“黑发人谈成白发人”的苍凉断语,到入世后“是吃提子还是吃葡萄”的天真疑问,还没有从申奥成功、足球世界杯出线的喜悦中回过神来的中国公民们,是里懵懂中“入世”了?还是神思笃定成竹……无论怎样,入世是改革开放中国走发展的必然之路,中国需要世贸,世贸也中国,让我们在机遇与挑战中迎接中国腾飞的明天。     

西门塔尔,黑白花牛改良陇县黄牛效果研究初报

陇县是陕西省开展黄牛改良工作较早、规模最大的县。本文对陇县西黄F_1、黑黄F_1和当地黄牛初生、6、12、18、24、36、48、60月龄的体重、体尺进行了对比分析,并就改良母牛的产奶性能及改良公牛的产肉性能进行了比较研究,结果表明:改良牛具有明显的杂种优势,其生长发育快,产肉、产奶性能显著提高。     

建鲤池塘自然繁殖制种试验

建鲤是中国水产科学院淡水渔业中心研究的养殖鱼类杂交选育的又一个优良养殖品种。它具有生长快，含肉量多，肉质好，易起捕和抗病能力强等诸多优点。为了使这一优良品种的优良属性能尽快转化成生产力，探索一种简便易行的有效制种途径是必要的。我所于1990、1991年进行了建鲤池塘自然繁殖制种试验，现将试验小结如下：     

“牛鱼”考辩（三篇）——“牛鱼”之我见

“牛鱼”之我见 《燕北杂录》关于辽代道宗皇帝在达鲁河钩鱼的记载中有：“牛鱼即得，遂相与出帐于别帐作乐上寿”这个牛鱼究竟是什么鱼，目前尚无定论。但是人们多以“头大如牛”、“其大如牛”、“一尾之值与牛同”等为理由倾向于鳇鱼。而笔者则认为牛鱼实指今天的六须鲶鱼。     

黑玉米绿豆复合饮料的研制

用黑玉米、绿豆开发复合饮料．既可消暑止渴，又可弥补我国居民膳食中赖氨酸、维生素及矿物质等成分的不足，具备多方面的保健功能。