水田菱角大棚早熟栽培技术

针对水田菱角(以下简称田菱)种植面积不断扩大,上市时间相对集中,市场竞争日趋激烈,经济效益不断下降的新情况,义乌市开展了田菱大棚早熟栽培技术的研究、示范与推广工作。应用本项技术,可使菱角上市时间提早到5月20日前后,比露地田菱早熟50天左右。据产销记载统计,平均每亩产量2280kg,产值7350元,净收入5240元,比露地田菱增产1110kg,增收产值4890元,增收净收入2780元,取得了显著的经济效益。现就其主要栽培技术总结如下:1菱田选择菱田宜选择环境清新无污染,水源丰富、灌排方便,土层深厚(20cm以上),肥力较高、交通方便的连片水田。田埂需加…     

菱角粉皮的研制

通过添加不同比例的其他淀粉(马蹄淀粉、慈姑淀粉、玉米淀粉)和添加剂(瓜尔豆胶、复合磷酸盐),对菱角粉皮的品质进行改良,以断条率、煮沸损失和膨润度等作为质量指标进行评价。通过单因素试验和正交试验得出马蹄淀粉40%,慈姑淀粉20%,瓜尔豆胶0.1%,复合磷酸盐0.7%时,复合使用效果最佳。     

菱角栽培技术

菱角是一种水生植物产品，深受城乡居民喜爱，可生食、熟吃，市场前景广阔。种植菱角成本低、收益高，可广泛利用沟、河水面资源，减轻水花生等恶性杂草为害，保护水面环境。本文将介绍亩产菱角750～1000kg的主要栽培技术。     

鱼塘的夏季管理

菱角营养丰富。据资料介绍,菱肉含糖4.6％,蛋白质5％,脂肪0.7％左右,以及钙、磷、铁等。菱肉可作水果、菜肴,加工成粉是食品加工工业的重要原料。菱茎可作饲料、肥料。池塘等水体实行菱—鱼结合,效益更佳。     

菱角高产栽培技术

菱角高产栽培技术桑子芳，周明全（武汉市东城垸农场武汉４３００９１）（湖北农学院荆州４３４１０３）菱角（ＷａｔｅｒｃａｌｔｒｏＰ）属菱科菱属，为一年生浮叶水生草本植物，又名菱和水栗，一般有尖峭的角，故有“菱角”之称。菱角以果实菱肉供食用，成熟的菱角含有...     

20种食物禁止搭配同吃

1.猪肉与菱角同吃,会引起腹痛;2.牛肉与粟子同吃,可引起呕吐;3.羊肉与西瓜同吃,伤元气;4.狗肉与绿豆同吃,会中毒;5.兔肉与芹菜同吃,会造成脱发;6.鸡肉与芹菜同吃,伤元气;7.鹅肉与鸡蛋同吃,伤元气;8.甲鱼与苋菜同吃,会中毒;9.鲤鱼与甘草同吃,会中毒;10.螃蟹与柿子同吃,会腹泻;11.鸡蛋与糖精同吃,会中毒;     

菱角大棚设施栽培技术

菱为一年生浮叶水生蔬菜,菱肉营养丰富,内含淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养物质,既可作为水果生食,又可作为蔬菜炒食,具有一定的营养保健功效。近年来通过开展大棚设施栽培技术研究,使菱角提前到5月初上市,比常规栽培提前3个月采摘,亩产量2200～3000kg,亩产值10000～13000元,经济效益十分显著。现将菱角大棚设施栽培技术总结如下:     

微波消解-原子吸收法测定菱角中微量元素

通过微波消解仪消解菱角样品,运用原子吸收光谱法测定菱角中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg 6种微量元素的含量。同时考察了不同微波消解条件对分析结果的影响,优化了原子吸收分光光度法测定的最佳条件。结果显示,菱角中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg的含量分别为23.282、0.103、0.958、5.879、67.786、10.382μg/g,回收率在93.05%～104.75%之间。     

深水菱角早熟栽培技术

菱角,又名水栗、沙角、芰实,为菱科一年生水生草本植物。菱角用途广泛,果实生食可代替水果,熟食可作菜肴和副食,加工可制成菱粉,用作糕点、冰淇淋和烹调的原料。菱的可食部分含有麦角甾四烯和β-谷甾醇,据试验具有抗癌作用。菱的茎叶可作家畜的青饲料,其叶柄也可作蔬菜食用。