马来西亚养殖业见闻

2004年7月27日至2004年8月10日，由鲁南牧工商、山东六合集团、无锡大牧人有限公司等单位组成的养殖技术考察团对马来西亚的养殖业进行考察学习，系统参观了马来西亚的饲养设备、畜禽舍建造、饲养管理技术等。马来西亚养殖业的一些做法很值得我们学习、借鉴。     

"公司+基地"肉鸡养殖模式中药残控制技术

兽药使用标准是肉鸡生产中使用依据的技术性文件。没有标准，兽药的使用就失去了依据，不科学、不合理使用的现象就始终存在．肉鸡产品中的药残问题就难免发生。因此，公司作为基地养殖户的技术支撑体系，必须依据国家有关的法律法规要求以及《兽药管理条例》的规定，结合生产的实际情况．制订出合理的肉     

奶牛养殖小区建设(连载三)

奶牛养殖小区是具有中国特色的一种新型畜牧业生产组织形式，主要是利用养殖小区作为载体，使龙头企业与广大农民养殖户组成产销加一体化的经济共同体，使农户分散无序的家庭养殖向规模化、标准化、产业化养殖转变，从而全面提高畜产品质量安全和市场竞争力。现阶段我国奶牛养殖小区的基本模式是离开村镇，按一定标准统一建设，集中一定规模的养殖户，构成专门饲养奶牛的生产群体。     

猪链球菌病流行原因分析

2003年下半年，在实验室检查确诊的43例猪传染病中，猪链球菌病19例，约占诊断病例的一半。发生链球菌病的猪群大都在3～4．5月龄间，其中有12例发病前接种过猪瘟猪链球菌二联苗，15例混有弓形体感染，8例混有附红细胞体感染，2例有猪瘟的混合感染，5例存在蓝耳病的混合感染。1例发生于自繁自养的猪场，18例则发生于小规模的商品猪养殖场。     

二氢吡啶在貉养殖中的应用研究

二氢吡啶是一种具有天然抗氧化剂维生素E某些作用的多功能饲料添加剂。二氢吡啶最早由苏联科学家合成并应用，起初主要用于油脂抗氧化，后来发现其对畜禽具有一定的促生长作用，还可提高畜禽机体免疫力，但在毛皮动物中的应用研究报道很少。此次试验通过在貉日粮中添加二氢吡啶来探讨其对貉繁殖性能的影响，并对其作用机理进行初探，以便为生产提供科学的理论、实践依据。     

肉鸡养殖新模式--温棚肉鸡养殖

大棚饲养肉鸡不仅棚舍构造简单、造价低,而且能利用太阳能提高禽舍温度,进一步降低成本,是值得推广的肉鸡饲养方式。但是在某些地区由于建造工艺、饲养管理及棚内环境控制等方面存在不合理因素,而造成肉仔鸡大批死亡,严重地挫伤了肉鸡饲养者的积极性。现对温棚养鸡作一介绍。1大棚肉鸡舍的建造大棚肉鸡舍能利用太阳能提高棚舍温度。温带地区冬季晴朗的白天,可获得42J/cm2·min太阳能。太阳光可透过塑膜进入棚内,太阳能在舍内积累,夜间向外释放。由于塑膜的封闭性和温棚的温室效应,90%辐射热和畜禽自体散发的对流热被阻在棚内,所以冬天棚内…     

鱼用饲料与鱼类健康

长期以来．多数水产养殖工作者习惯以“无病即是健康”来理解养殖鱼类的健康状态。但未发病的鱼并不表明其必定是健康的。因为疾病的发生与否是与宿主、病因(病原)和环境条件三要素密切相关。其中任何一个因素的存在与否或作用力的强弱变化，即可决定疾病是否能发生或导致疾病的终止。如养殖水体中不存在某些病原体。或者环境条件并不适合病原的孳生和繁衍，     

从"养什么鱼"到"如何养好鱼"

选择养殖项目要因地制宜，利用自己的优势。当前水产热点比较多，水产养殖户在选择养殖项目时，不可盲目跟风。养殖户所生产的商品销售到哪里、能到哪里、通过什么方式销售，是溏边交易，还是直送，这样才能决定养什么。笔者建议养殖中档产品，如一些不太热的产     

2004年前3季度我国牛羊肉市场综述及形势展望

随着我国各地畜牧业品种和结构的不断调整,在牛羊养殖效益和国家政策的带动下,我国牛羊生产继续稳步增长。前3季度,国内牛羊肉价格同比均提高,牛肉价格涨幅高于羊肉。前3季度,我国牛产品出口同比大幅增长,进口大幅下降;羊产品进出口均大幅增长,羊肉贸易逆差减小。国际市场上,美国牛肉价格出现不同变化轨迹,精选牛肉价格下跌,去骨牛肉价格上升,羊肉价格有所回落。国际牛羊肉生产也呈现不同变化。1牛羊养殖效益稳定,生产继续稳步增长据行业统计,上半年我国牛、羊肉产量分别为328.38万t和183.99万t,同比分别增长4.62%和8.68%;牛存栏和出栏分别…     

军曹鱼的养殖生物学特性及营养需求

军曹鱼 (RachycentroncanadumLinnaeus) ,亦称海鲡、竹五、海鲤、海竺鱼 ,隶属鲈形目 ,军曹鱼科 ,军曹鱼属。它是热带和亚热带海域的肉食性洄游鱼类 ,野生军曹鱼寿命可达 15年 ,主要分布于大西洋、印度洋和太平洋 (东太平洋除外 )等沿岸海域及港湾 ,我国沿海亦有分布 ,但产量较低 ,巴基斯坦、菲律宾、墨西哥等为主要捕捞生产国。军曹鱼具有个体大、生长快 (养殖半年可达 1～ 2kg ,1年可达 3～ 5kg ,2年可达 10kg)、产量高、易于驯化摄食人工饲料、抗病力强、肉厚质细、味鲜美、且无肌间刺骨 (是作生鱼片的上好材料 )、营养价值高、经济效益…