响应面法优化-超声辅助提取黄芪多糖工艺

为优化超声辅助提取黄芪多糖工艺，研究了超声功率、温度、液固比、提取时间对黄芪多糖得率的影响。结果表明，优化后的最佳工艺条件为：超声功率80 W，温度55 ℃，液固比50 mL·g^-1，提取时间20 min。在此条件下，黄芪多糖得率为5.40%。进一步在单因素试验基础上，采用Design-Expert 8.0.6 Trial分析因素间交互作用对黄芪多糖得率的影响，结果表明，超声功率与温度和提取时间交互作用不显著；温度与液固比和提取时间交互作用显著。试验模型适合度显著（F=31.99），试验操作可靠（CV=2.53%），黄芪多糖得率的实测值与预测值间拟合度较好（R²=0.938 8）。该方法工艺简单、节能环保、易于控制，可推广应用于黄芪多糖的生产实践。     

不同状态下扁蓿豆挥发物成分分析及草地螟的触角电位反应

为筛选扁蓿豆中对草地螟Loxostege sticticalis具有生物活性的挥发物，采用动态循环吸附法收集健康、机械损伤和虫害3种状态下扁蓿豆地上部分的挥发物，利用气相色谱-质谱联用技术进行挥发物鉴定及相对含量分析，并选用含量较高的9种挥发物组分对草地螟进行触角电位（electroantennogram,EAG）测定。结果表明：在健康、机械损伤和虫害3种状态下，扁蓿豆释放的挥发物分别有41、43和38种，不同状态间其化合物种类及相对含量存在显著差异。扁蓿豆挥发物主要包括醇类、酮类、醛类、酸类、酯类、萜类、烷烃类、炔烃类和芳香烃类，其中醇类和酮类化合物的相对含量最高，酯类和芳香烃类的种类最多。草地螟对扁蓿豆9种挥发物有一定的EAG反应，反应强度表现为3-辛醇>4-乙基苯甲醛>3-辛酮>叶醇>芳樟醇>对异丙基苯甲醇>乙酸叶醇酯>对二乙酰基苯>3,4-二甲基苯乙酮，其中3-辛醇、4-乙基苯甲醛、3-辛酮和叶醇4种叶片挥发物可引起草地螟触角强烈的电生理反应，推测这些物质是对草地螟具有生物活性的化合物。