鲜切苹果贮藏期间微生物生长模型研究

研究了不同贮藏温度下鲜切苹果中细菌的生长趋势及其与感官质量的关系。测定了不同贮藏温度下鲜切苹果中的细菌总数,利用Gomperts模型来研究其生长规律,并通过细菌数目和感官得分来探讨细菌总数与感官质量的关系。结果表明,试验中所建立的Gomperts模型能有效地拟合在不同贮藏温度下鲜切苹果中细菌总数的动态变化,从而能预测不同贮藏温度及时间内鲜切苹果中的细菌总数。鲜切苹果最佳贮藏温度为4℃,当细菌总数≤104cfu/g,鲜切苹果仍保持新鲜状态,无明显的褐变和腐败发生。     

壳聚糖澄清西番莲果汁的研究

用壳聚糖对西番莲果汁进行澄清试验,研究壳聚糖用量、pH值、温度等工艺条件对果汁澄清效果的影响.通过正交试验确定壳聚糖澄清西番莲果汁的最适工艺条件为:壳聚糖用量1.2 g/L、温度45 ℃、pH值3.5、反应时间1.5 h,澄清后果汁透光率达91.13%,果汁中的营养损失较小.     

氮钾肥施用方法对烤烟品质及经济效益的影响

针对河南烟区烤烟生产中施肥时所提供的氮、钾量与烟株生长的需氮、钾规律不吻合现状,采用大田小区试验,设置不同烟草专用氮钾肥基追肥比例10∶0、7∶3、5∶5,并配合钾肥在烟株生长旺长期—圆顶期不同兑水淋施处理,研究不同氮钾肥施用方法对烤烟化学成分、中性致香成分质量分数及经济效益的影响。结果表明：1）采用前期施足基肥（70%烟草专用肥）,适量追肥（30%烟草专用肥）,硝酸钾在旺长期—圆顶期分3次兑水追施的施肥方式能够显著提高中、上部烟叶的钾质量分数,使烟叶糖/碱比、钾/氯比趋于协调,提高了上部烟叶的可用性;该处理与对照相比,中、上部烟叶钾质量分数分别提高了49.70%和95.2%。2）从香气物质上来看,该处理中部烟叶中性致香成分中的棕色化产物、类胡萝卜素类、新植二烯香气物质和香气总量分别比对照提高6.59、45.45、249.13和326.89μg/g,增幅分别达36.96%、36.29%、51.70%和49.52%。3）从经济效益上来看,该处理与对照相比增产125.05 kg/hm2,增加产值3 737.81元/hm2。因此,烟草专用肥以7∶3的比例分别在移栽时和大培土时施用、全部的硝酸钾肥在旺长期—圆顶期分3次兑水淋施的施肥措施下烟叶化学成分更协调。该处理增加了烟草香气物质的质量分数,从而显著提高了烟叶产值。     

柽柳两种不同外植体生根效果比较

将柽柳幼嫩枝条接种于诱导培养基上诱导出丛生芽，再把柽柳丛生芽和嫩枝接种在含有不同浓度NAA的MS培养基上，使外植体分化生根。结果表明：添加0．05mg／L，NAA的MS培养基适宜丛生芽生根；添加0．01mg／LNAA的MS培养基适宜柽柳嫩枝生根。两种试管苗长势不同，其中由柽柳嫩枝产生的试管苗，移栽成活率较高。     

从郑麦9023看黄淮南片小麦的育种方向

通过分析郑麦9023的主要优点,确定黄淮南片小麦新品种的育种目标为:优质,高产潜力大,早熟,综合抗病性强,适应性广、抗逆性强、稳产性好。     

桃花品种育性及结果习性研究

以16个桃花品种试材，研究了桃花的育性和结果习性。试验表明：桃花大部分品种花粉生活力正常，能满足自花授粉的需要。白花山碧桃雌蕊完全退化；人面桃、洒红桃、绯桃为多柱头现象；红叶桃雌蕊呈正常、短缩败育和多柱头等多种类型；其余品种雌蕊发育基本正常。垂枝桃、鲜食观赏桃和寿星桃类均有较高自然坐果率，菊花桃人工授粉坐果率普遍偏低。并据以上试验结果，初步分析了桃花品种坐果率偏低的原因。     

漯河市沙澧河绿化建设中原有植被利用技术探讨

根据沙澧河绿化建设实际情况,对河岸原有植被采取高大乔木零星保留、片林抽稀、乔灌地被搭配等方法,合理配置植物,既保留了植物资源,节约了建设成本,也满足了景观需要。     

高温胁迫对黄连生理特性的影响研究

对一、二、三、四、五年生的黄连植株在(35±2)℃高温下分别处理0d、3d、6d。测定其几项生理指标,探讨黄连受到高温胁迫后生理生化性状变化特征,为黄连生产管理提供理论依据。结果表明:高温胁迫下不同年龄的黄连体内可溶性糖、脯氨酸含量均增加,且与胁迫的时间正相关;经过6d高温胁迫后,可溶性糖含量最高值比对照增加了1倍,脯氨酸含量增加了7倍。丙二醛(MDA)含量下降趋势,根和叶中均一年生和两年生的变化显著。     

漯河市玉米顶腐病的发生与防治

通过田间调查统计,并参考大量相关资料,对漯河市顶腐病的发生情况及原因进行了深入分析,并为实际生产中该病害的识别与防治提出了建议。     

两株鸡传染性喉气管炎病毒的分离与鉴定

从河南省长葛、荥阳等地采集的病鸡(临床疑似感染ILTV)喉气管组织中分离得到两株病毒,暂命名为ILTV-CG和ILTV-XY.经人工接种易感鸡,ILTV-CG组于接种后第四天、ILTV-XY组于接种后第三天部分鸡只死亡,并可致死部分鸡胚,绒毛尿囊膜增厚且有大小不等、数量不一的白色痘斑;两株病毒对乙醚、氯仿敏感;在电镜下可观察到六边形、二十面体对称、有囊膜、具空心颗粒的病毒粒子;根据GenBank中收录的ILTV TK基因核苷酸序列,设计一对特异引物,以两病毒株及参考株的DNA为模板进行PCR反应,均扩增出完全一致的特异带,扩增产物用EcoR Ⅰ酶切后的酶切图谱也完全一致.试验结果表明两分离株均为ILTV.