不同晚熟葡萄品种低温贮藏期果实品质变化研究北大核心

以3个晚熟葡萄品种阳光玫瑰、新雅和红地球为试材,研究在(-1±0.5)℃低温贮藏条件下不同品种果实品质的变化。结果表明:随着贮藏期的延长,阳光玫瑰的果实硬度和可滴定酸含量降幅最小,新雅的好果率、果实硬度、可溶性固形物和维生素C含量降幅最大;低温贮藏至30d,各品种的好果率为100%,贮藏至120 d,新雅的好果率仅为52.10%,阳光玫瑰和红地球的好果率仍高于75%。综合分析认为,3个葡萄品种都有较好的贮藏性,红地球和阳光玫瑰的贮藏性明显好于新雅。     

黄河流域主要梨园土壤养分丰缺状况分析

在国家梨产业技术体系黄河流域5个综合试验站224个主产区梨园,采集树冠滴水线下0~20 cm土样用于土壤理化性状的分析。结果表明:除泰安试验站有20.0%梨园土壤pH处于3.95~5.34外,其余4个试验站梨园土壤pH均在6.62~7.82;90%以上梨园土壤有机质含量低于20 g/kg,其中24.1%梨园有机质含量低于10 g/kg。62.1%梨园土壤碱解氮含量低于60 mg/kg,且绝大多数低于90 mg/kg;约18%梨园土壤有效磷含量低于15 mg/kg,而43.3%梨园高于40 mg/kg;17.4%梨园土壤有效钾含量低于100 mg/kg,但有41.1%梨园高于200 mg/kg:梨园土壤有效磷钾富集现象明显。梨园土壤交换性钙、镁含量均较高,平均值分别达3073 mg/kg和219.8 mg/kg。土壤微量元素含量表现为:75%梨园有效铁含量低于10 mg/kg,27%左右梨园有效锰含量低于7 mg/kg,29.2%梨园有效铜含量低于1 mg/kg,30%左右梨园有效锌含量低于1 mg/kg;有效硼含量在0.25~1.0 mg/kg及>1 mg/kg范围的梨园分别约占57.6%和27.2%。针对上述梨园土壤养分含量特征,建议黄河流域梨栽培中应加强有机肥或有机物料的投入,提高土壤有机质含量,适量施用磷钾肥,重视补充微量元素铁、锰、锌、硼等。     

蝴蝶兰智能温室优质高效栽培技术

针对目前蝴蝶兰品质良莠不齐,且上市过于集中在年宵的问题,通过利用智能温室的先进设施,实现对环境因子的精准调控,建立了智能温室蝴蝶兰高效栽培技术体系,主要包括:栽培设施条件、品种引进与选择、栽培与管理、环境因子控制、催花技术及病虫害综合防治等方面。该高效栽培技术体系的推广能进一步提高蝴蝶兰产业的水平,提高蝴蝶兰的品质,实现周年供花并提高蝴蝶兰种植效益。     

返回栈式加热炉在梨园中的应用效果试验

随着全球气候变化加剧，暖冬和梨花果期提前导致低温灾害频繁发生，经济损失严重。通过测试加热炉效果，分析了低温时期加热炉对梨园环境因子的影响规律，总结了加热炉使用的注意事项与优缺点，为低温灾害防护及加热炉设备改进提供参考。结果表明：单炉使用时，随着时间的推移温度、湿度、水汽压和露点温度变化趋势符合Boltzaman分布，熄火后30 min左右与自然环境趋于一致；群炉4～6 m炉距摆放能达到联防效果，中心增温4.5～5.0℃，边缘增温2.0～3.5℃，群炉外围增温范围在12 m左右；加热炉的使用对梨树生长负面影响较小。在实际应用中，建议在梨园低温灾害中以4～6 m的距离摆放，根据需提温幅度调节火势大小，采用中小火间隔轮流燃烧的方式提升果园温度。应改进方法解决加热炉附近1 m内的梨树环境因子变化幅度过大、局部高温、干燥及热量辐射范围有限等问题。     

不同菌株对"酥梨"和"晚秋黄梨"果酒发酵品质的影响

用6种发酵菌株R2、FR、DV10、EC1118、K1和QA23分别对“酥梨”和“晚秋黄梨”进行梨果酒发酵试验，结果表明：在25℃条件下，梨果酒主发酵一般6～7 d结束，主发酵3～4 d内pH值逐渐下降。对不同发酵梨果酒透光率、色差、酒精度、总酸含量、总糖含量和还原糖含量分别进行了测定。根据每种菌株发酵梨果酒口感和风味的综合评定结果可知，EC1118菌株比较适宜“酥梨”果酒发酵，而QA23菌株适宜“晚秋黄梨”果酒发酵。     

楸树新品种‘楸杂1号’

‘楸杂1号’楸树是通过人工授粉技术育成的超亲本杂种速生品种，其父母本分别为‘豫楸1号’和‘豫楸2号’。2008年和2009年连续两年在楸树资源圃内不同品种间进行杂交授粉组合试验，之后又经过多年的育苗和造林试验，最终确定‘楸杂1号’具备特异性、一致性和稳定性。其造林生长量显著大于亲本，并具备较强抗逆性。     

河南地区红皮洋葱高效栽培技术

洋葱是百合科葱属多年生蔬菜种类,食用肥大的肉质鳞茎部分,可以减少外周血管阻力和血黏度,可用来降低血压,提神,减压和预防感冒等。另外,洋葱还有清除人体氧自由基,提高新陈代谢能力,抗衰老,防止骨质疏松等作用,是中老年人适宜的保健食品。同时,洋葱还是耐运输和贮藏双重作用的常见蔬菜,河南地区种植洋葱时间久,面积大,多以红皮洋葱为主,主要是作为秋季萝卜白菜收获后的接茬蔬菜进行栽培,本文以河南地区种植红皮洋葱为例,论述其高效栽培技术。     

不同LED组合光质对莴苣灰霉病防御酶活性的影响

本试验在水培条件下，以LED红蓝光(红蓝光比例4∶1)为基础和对照，研究添加紫光、黄光、绿光组成的不同LED组合光质对叶用莴苣接种灰霉病菌后的病情指数以及接菌前后POD、PPO、PAL等相关防御酶活性的影响。结果表明，不同LED组合光质处理中，以添加紫光的LED红蓝紫处理最能降低莴苣灰霉病病情指数；防御酶活性上，红蓝光基础上添加紫光和黄光处理的POD、PAL、PPO、GLU活性较高，添加绿光、黄光处理的CHT活性较高。整体上看，在LED红蓝光基础上添加一定比例的紫光或黄光，不仅可以有效降低莴苣灰霉病的病情指数，还可以提高莴苣体内的防御酶活性。该结果可为莴苣生产中通过光环境控制来抑制灰霉病发生提供理论参考。