干酪的营养价值及发展前景

干酪浓缩了牛奶中的各种成分．具有营养价值高，便于贮运，食用方便等特点，在世界乳制品生产和消费中占有重要地位。中国干酪产销量远低于世界平均水平，成为制约乳业发展的因素之一。本文介绍了干酪生产发展简史．干酪的营养价值，世界干酪生产消费状况；分析了新疆发展干酪生产的有利条件，建议乳品企业审时度势．抓住机遇，投资开发干酪等产品，抢占区内外乳品市场。     

体细胞核移植生产转基因牛胚胎的研究

为了优化利用体细胞核移植生产转基因牛早期胚胎的体系,以携带绿色荧光蛋白-新霉抗性双标记基因的pMSCV质粒转染的胎牛耳成纤维细胞为供体,以体外成熟的牛卵母细胞为受体构建克隆胚,研究供体细胞的传代次数对转基因胚的影响和重构胚在不同电场条件下（电场强度、直流电脉冲次数）融合效率及其在不同体外培养系统中的发育效果。结果表明：传代5次的细胞做核供体较有利于转基因胚的发育;在电场条件为电场强度1.6 kV/cm、直流脉冲1次的融合率最高;负压单层细胞共培养体系中的转基因囊胚发育率较好,与未转基因体细胞核移植胚的发育相比无显著差异（P〉0.05）。     

显微操作针的制作

显微操作技术如今已广泛应用于胚胎生物工程,如体细胞核移植、显微受精、胚胎性别鉴定和胚胎分割等。完成这些工作,首先必须有符合要求的显微操作针,由国外购买成品针用于显微操作人员培训其成本太高。本实验室主要从事牛、羊的体细胞克隆工作,所以由国外购买了拉针仪、煅针仪和磨针仪。经过一年的学习摸索,显微操作针的制作已很熟练,而国内做显微操作针的相关资料还很少,现将实验中摸索出来的一些方法和技巧总结出来与同行共享。1做针用材料实验室购买的是NIKON和LEICA公司的显微操作系统,因此使用的是与其相匹配的外径为1mm,壁厚0.1mm…     

乡土植物在乌鲁木齐园林绿化中的应用

对乌鲁木齐园林绿化中所应用的部分乡土植物进行实地调查,根据其适应性、生长状况、观赏价值等分析乡土树种的应用效果和特色表现,探讨乡土植物种类和数量与地带性特色的关系,并对存在问题提出建议。     

新疆地区农业保险发展探析

"十一五"期间,新疆农业保险发展迅猛,农业保险的市场规模扩大,因农业受灾损失严重,致使农业保险市场需求量较大,农业保险覆盖面扩大,农业保险的险种日益增多。在新疆各级政府的大力支持下,农业保险政策环境得以优化,这些都为新疆农业保险的良好发展奠定了坚实的基础,以更好地促进"十二五"期间新疆农业保险的发展。     

利用基因组信息提高畜禽生产性能研究进展

为了满足人们对畜产品需求的快速增长,必须在加快畜禽产业发展的同时把对环境的影响降到最低,提高畜禽遗传特性有望促进这一问题的解决。进入21世纪以来,以基因组选择为核心的分子育种技术迎来了发展机遇,利用该技术可实现早期准确选择,从而大幅度缩短世代间隔,加快群体遗传进展,并显著降低育种成本。虽然在某些畜种中（如奶牛）,基因组选择取得了成功,群体也获得较大遗传进展,但仍无法满足快速增长的需求。因此,亟需寻找能够进一步加快遗传进展的方法。研究表明,在SNP标记数据中加入目标性状的已知功能基因信息,可以提高基因组育种值预测的准确性,进而加快遗传进展。而挖掘更多基因组信息的同时,开发更优化的分析方法可以更有助于目标的实现。文章总结了主要畜禽物种的可用基因组数据,包括牛、绵羊、山羊、猪和鸡以及这些数据是如何有助于鉴定影响重要性状的遗传标记和基因,从而进一步提高基因组选择的准确性。     

携带人I型а1原胶原基因荷斯坦奶牛胚胎的发育研究

克隆了人I型а1原胶原的cDNA基因,将克隆的基因连接到改造后的乳腺特异性表达载体pGC1上,经电穿孔法转染到成纤维细胞中,利用核移植技术获得携带人I型а1原胶原基因牛胚胎.最终获得8枚转基因的囊胚,证明用核移植方法获得的携带人I型а1原胶原蛋白基因的荷斯坦奶牛胚胎能够正常发育.     

火炬树育苗与造林技术

火炬树,漆树科盐肤木属树种,落叶小乔木,奇数羽状复叶,小叶长圆形至披针形。直立圆锥花序顶生,果穗鲜红色。果扁球形,有红色刺毛,紧密聚生成火炬状,故名火炬树。火炬树喜光,耐干旱、瘠薄、盐碱,适应性强,根系发达,萌蘖能力极强,易繁殖,生长迅速,因此也是水土保持、牧场防护和薪炭林树种,并适合在山区及公路两旁种植。     

新疆春季主要观赏植物及应用

对新疆园林绿化中所应用的春季主要观赏植物进行调查，根据其适应性、生长状况、观赏价值及这些物种在新疆园林中应用效果和特色表现，建议栽培推广具有优良观赏价值的新疆野生乔木和灌木，尤其是很有发展前途的山桃、短穗柽柳和欧荚蓬等，并建议大量应用早春乡土花卉。     

ASIP基因编辑细毛羊自然突变和编辑基因型的遗传研究

为了探究控制毛色的多拷贝基因（ASIP）编辑细毛羊自然突变（D₉、D₅）和编辑突变的遗传特征和规律,分别将深棕色毛色表型的F₀代基因编辑中国美利奴细毛羊公羊与白色表型野生型母羊,有深色斑点表型的F₀代基因编辑母羊与野生型公羊交配,获得白色表型和深棕色及斑点状毛色表型F₁代个体23只。通过分析F₀、F₁代基因编辑羊ASIP基因的自然突变和编辑突变基因型,掌握编辑基因型的遗传规律和特征,以及自然突变、编辑突变与毛色表型的相关性。结果表明：F₀代基因编辑个体的4种主要编辑基因型（4 bp碱基缺失、5 bp,12 bp碱基插入、27 bp碱基缺失伴随1 bp碱基插入及2 bp碱基缺失）均在17只F₁代基因编辑羊得到遗传（另6只为野生型）。基因突变与毛色表型的相关性分析结果表明,D₉或D₅自然突变、ASIP基因编辑突变和拷贝数共同影响或决定基因编辑中国美利奴羊毛色图案的形成。