红枣提取物的Maillard反应制备烟用香料的研究

为开发新的天然烟用香料,研究了红枣提取物Maillard反应的反应条件。用GC/MS分析了红枣提取物的Maillard反应产物的挥发性和半挥发性成分,进行了反应产物的卷烟加料试验,并与未反应的红枣提取物进行了比较。结果表明,红枣提取物Maillard反应的优化反应条件为:红枣提取物与脯氨酸按照质量比100∶3投料,85℃条件下,充分搅拌,反应4h;经过Maillard反应后的红枣提取物挥发性和半挥发性致香成分的种类和含量都明显高于未反应的红枣提取物,呋喃类、杂环类和酮类物质含量提高,而且出现了未反应的提取物中没有的典型的Maillard反应产物吡嗪类化合物;与未反应的红枣提取物相比,经过Maillard反应后的红枣提取物感官质量得到了明显改善,在保留红枣提取物柔和烟气优点的同时,口腔舒适干净,同时增加了甜烤香,使烟香更为透发和绵长。     

香薷挥发油的超临界CO_2萃取工艺及卷烟加香评价

为开发新的天然烟用香料,研究了超临界CO2萃取香薷挥发油的工艺,用GC/MS分析了挥发油中的挥发性和半挥发性成分,并用该挥发油进行了卷烟加香试验。结果表明,超临界CO2萃取香薷的优化工艺条件为:萃取温度45℃、萃取压力35MPa、萃取时间2h、CO2流量20L/h,分离釜压力8MPa,分离釜温度35℃;香薷挥发油共鉴定出42种成分,主要有香荆芥酚、麝香草酚、肉豆蔻醛、油酸、β-金合欢烯、甲基丁香酚、十六酸等;卷烟加香评价结果表明,香薷挥发油添加到卷烟中具有较为明显的改善香气质,提升烟气柔顺、细腻程度,掩盖杂气、改善口感的作用。     

夏秋设施番茄嫁接试验研究

[目的]筛选适合番茄嫁接的砧木。[方法]比较3个砧木品种嫁接番茄苗及自根苗在抗病性、亲和性、长势、产量、主要果实性状等方面的优势。[结果]番茄嫁接苗较自根苗在抗青枯病能力及产量上表现出极大的优势,自根苗青枯病平均发病率为91.33%,嫁接苗青枯病平均发病率0~0.67%,嫁接苗产量较自根苗产量极显著增加403.06%~673.39%。头王台木与接穗嫁接亲和性及共生亲和性较好,其嫁接苗嫁接成活率较高,抗青枯病能力强,坐果率、单株果数、单果重、产量等经济性状优良,适宜作为番茄嫁接砧木进一步示范推广。[结论]该研究可为嫁接番茄的示范推广提供科学依据。     

武汉市紫外线辐射强度特征分析及其预测模型的建立

利用武汉市2011 ～ 2013年的紫外线辐射强度资料和同期气象资料,对武汉市紫外线辐射强度与气象条件的关系进行了分析与统计.结果表明,在没有其他因素的影响下,紫外线辐射强度日变化曲线与太阳高度角变化保持一致,基本呈现正态分布的特征;1～2月和11 ～ 12月紫外线辐射强度最小,3～ 10月较大,7～8月最大;近3年来武汉市年紫外线辐射强度值基本持平,无明显年际增减变化,其季节变化特征为紫外线辐射强度夏季＞春季＞秋季＞冬季;3年里紫外线辐射强度等级出现最少的为5级,仅69 d;出现最多的为4级,共667 d;紫外线辐射强度的变化与天气条件联系密切,对紫外线辐射强度与大气环境因子进行了相关分析,并得出了等级预测模型,预报效果较为满意.     

半香料烟生产技术研究

半香料烟是介于烤烟与香料烟之间的特殊类型红花烟草,在烟草制品中有着特殊的应用价值。介绍了半香料烟在我国的种植及应用情况,对半香料烟生产技术进行了探讨。     

武汉秋冬莴笋品种引进及筛选试验

[目的]筛选适宜武汉的秋冬莴笋(Lactuca psativap L.var.asparaginap Bailey)品种。[方法]在引进试种20个莴笋新品种的基础上,对筛选出的7个优良品种作进一步比较鉴定,通过逐一比较经济产量、生物学性状、抗性和品质,并采用Delphi法对10个经济指标进行综合评判。[结果]青龙笋霸和澳立青2个品种表现突出,二者经济产量较对照增产,且生育期相对较短、商品性佳、抗病性较强。[结论]青龙笋霸和澳立青可作为秋冬莴笋的主导品种在武汉地区推广应用。     

光伏电场水土保持措施配置初探

光伏发电是一种可再生、无污染的绿色能源,大力发展光伏发电对推进能源结构调整、促进地方经济发展具有重要作用,但如果不注重场地建设中的水土流失防治问题,不仅影响工程的正常施工和运行,而且会给生态环境带来一定的负面影响。本文从分析郧西县30Mw光伏发电场建设中引发的水土流失入手,根据工程实际存在的扰动面积大、太阳能电池方阵下部阴暗场地绿化条件限制多、施工期土壤侵蚀严重等问题,初步探讨了如何进行光伏电场的水土保持方案设计,并提出水土保持工程、植物和临时措施相结合的防治对策和要求。     

不同气象条件对克氏原螯虾存活和生长的影响

为促进克氏原螯虾(Procambarus clarkii)夏季生产,提升其经济效益,设计单层透明薄膜遮盖、遮阳网遮盖及无遮盖3种不同遮盖处理,分别模拟盛夏高温、阴天及无处理的对照条件,研究3种不同气象条件对克氏原螯虾投苗存活率及生长量的影响。对养殖池溶解氧、水温等环境要素、克氏原螯虾存活率、生长量进行监测与对比分析。结果表明,夏季影响克氏原螯虾存活率的关键主要因子是溶氧量,溶氧含量高,存活率高,溶氧含量低,则存活率低;水温对投苗存活率的影响不大。投苗后遇连阴雨天气对克氏原螯虾的存活率十分不利,夏季克氏原螯虾投苗要避开连阴雨天气,尽量选择一段晴好天气,尤其是投苗后有连续晴好天气对提高虾苗的存活率有很大帮助。适应期过后,相较溶氧量,水温对虾苗生长快慢的影响更大,此时溶氧量对克氏原螯虾的生长影响相对较小。相较30℃以上的水温,27～28℃的水温环境更适宜克氏原螯虾生长发育,当水温超过30℃时,克氏原螯虾生长速度明显降低。适应期过后采取适当措施(如种植水草、遮阴、虾塘适量增加地下水等)降低水温,可提高克氏原螯虾生长量。     

乡村振兴战略下的大学生创新创业 ——基于特殊时期湖北地方特色农产品线上带货模式的实践策略研究

文章阐述了基于十九大提出的"乡村振兴战略"背景,分析特殊时期影响下大学生就业创业以及带动地方经济问题,解决大学生就业以及助力地方经济复苏,尤其是创业同质化问题严重、创新性不强、创业各项资源利用率不高等问题。最后,基于乡村振兴战略下,以湖北地方特色农产品线上带货模式出发,结合案例对大学生创业实践进行调查,提出实践策略。旨在基于湖北地方特色农产品线上带货模式的大学生创新创业实践策略研究,演化出大学生创业新观念,吸引更多的大学生返乡创业,提升大学生创业质量和经验,提出线上带货创业的实践路径,促进特殊时期湖北地方经济复苏与发展,建设美丽乡村。