紫色花椰菜春保护地栽培品种及技术

摘要：紫色花椰菜是兼具观赏、食用价值的花 椰菜类型，其颜色鲜艳且营养丰富，作为精品菜、 礼品菜市场价格较好。为对武清地区紫色花椰菜生 产提供技术支持，保证优质高产，总结介绍了紫色 花椰菜生长特性，主要品种特性，栽培模式以及春 季保护地栽培技术要点。通过标准化的栽培管理， 紫色花椰菜每667 m2 产量可达3 000 kg，按照平均价 格20元/kg计，每667 m2 收入可达6万元，社会、经 济效益非常可观。