大豆酸奶加工工艺的探讨

探讨以优质高蛋白大豆和牛奶为原料,经驯化的乳酸菌种进行发酵,制作具有保健功能酸豆乳的加工工艺。结果表明,酸豆乳的最佳工艺条件为:豆乳与牛奶的质量比为6∶4,在梯度驯化的乳酸菌接种量为4%、加糖量为8%和42℃下,发酵4h。     

甘肃高寒阴湿区临夏县主要粮油作物适宜新品种筛选研究

甘肃临夏高寒阴湿区,主要粮油作物新品种缺乏,通过引进不同作物品种进行适应性筛选,认为春小麦高原448、蚕豆临蚕5号、马铃薯陇薯9408、玉米冀承单22号、春油菜杂油59等新品种适宜该区推广种植。     

临夏川塬灌区饲用甜菜引种试验研究

对引进的五个饲用甜菜品种(系)甜饲一号、甜饲二号、RICCI、TAMARA、PETRA在临夏川塬灌区试验种植。结果表明,每个饲用甜菜品种(系)均适合在临夏川塬灌区种植,其中甜饲二号块根667 m^2产量最高,为6 630.9 kg,较CK产量3 014.83 kg增产119.9%,产量差异达极显著水平(P<0.01),鲜茎叶667 m^2产量为3 503.7 kg。因此,选择甜饲二号在临夏州种植经济效益最大,在实践中推广应用甜饲二号。     

大力发展畜牧循环经济 走可持续健康发展之路

所谓循环经济，本质上就是运用生态学规律来指导人类社会的经济活动，力求资源的重复利用和消耗氧的污染物等排放最小化，实现经济发展与生态环境良性循环、相互促进的生产方式。本文以永靖县小岭乡为例，就我州近年来畜牧业循环经济的发展模式、主要措施进行了分析和探讨，提出了发展畜牧业循环经济必须以规模养殖为基础，以产业化经营为关键，以科技进步为支撑，以提高资源利用率、保护环境为根本的建议。     

8种杀菌剂对春蚕豆赤斑病的防治效果

蚕豆赤斑病是甘肃临夏州春蚕豆生产中的主要真菌病害,该病害的发生流行直接导致蚕豆产量下降、商品性降低,严重时可使蚕豆绝收。采用单因子试验设计,对25%咪鲜胺乳油、微生物制剂(全关)粉剂、30%甲霜·噁霉灵乳油、80%代森锰锌可湿性粉剂、12.5%氟环唑悬浮剂、60%唑醚·代森联水分散粒剂、50%异菌脲可湿性粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂等8种杀菌剂对春蚕豆赤斑病的防治效果进行研究。结果表明,60%唑醚·代森联水分散粒剂在3次药后7、14、21 d的平均防效为81.44%、90.41%、86.85%,并能增加蚕豆产量、种子百粒重,可在甘肃省春蚕豆种植地区推广应用。     

不同覆膜方式对旱地冬小麦土壤水分和产量的影响

为探讨黄土高原半干旱雨养条件下覆膜种植冬麦田土壤水分动态特征和增产效果,在2008—2009和2009—2010年生长季,以露地种植为对照(CK),研究了3种覆膜方式(全膜覆土穴播、全膜穴播、垄膜沟播)对冬小麦农田土壤水分、产量和水分利用效率的影响。结果表明,孕穗前期覆膜处理0~200 cm平均土壤含水量在2个生长季分别较CK高2.3%和1.7%,而在孕穗期至成熟期分别较CK低14.7%和7.6%。地膜覆盖可显著改善0~20 cm土壤墒情,但拔节后20~90 cm土层以及全生育期90~200 cm土层含水量普遍低于CK;2个生长季收获期0~200 cm平均土壤含水量覆膜处理较CK分别低64.7 mm和47.0 mm。在2个生长季中,覆膜处理平均耗水量分别较CK多64.6 mm和77.2 mm。2个生长季夏季休闲后,覆膜处理在秋播时0~200 cm的土壤含水量分别比CK高29.8 mm和22.8 mm,显然,覆膜有利于土壤水分的快速恢复。2个生长季覆膜处理的平均产量分别较CK高49.4%和53.2%,水分利用效率分别提高11.8%和14.3%。在3种覆膜处理中,虽然全膜穴播的产量和水分利用效率最高,但从劳动力和生产资料的投入同产出效益角度考虑,则以全膜覆土穴播最优。因此认为,全膜覆土穴播是一种高产高效、操作简单、适宜于半干旱区推广应用的冬小麦种植方式。     

临夏州皮胎果病虫种类及分布

2008～2011年,在临夏州和政、临夏、广河、康乐和东乡5县21个调查点对皮胎果病虫种类及危害状况进行了调查,初步查清了临夏州皮胎果主要发生的病虫害种类和天敌种类,在此基础上提出了当前皮胎果生产中病虫害防治的主要对象.     

几种杀虫剂对吐伦褐球蚧毒力测定

应用7种杀虫剂对吐伦褐球蚧初孵若虫进行室内毒力测定,结果表明:供试杀虫剂对吐伦褐球蚧初孵若虫的毒力大小依次为:1.8%阿维菌素乳油>3%啶虫咪乳油>25%噻嗪酮·异丙威可湿性粉剂>3.6%吡虫啉·高效氯氰菊酯乳油>10%吡虫啉可湿性粉剂>31%杀扑噻乳油>95%机油乳剂。     

甘肃临夏高寒地区春玉米螟动态气候预测模型

利用临夏地区1990-2007年的气温、降水、日照等气象资料,采用数理统计及多元回归方法,分析高寒地区干旱和阴湿两种不同气候背景下玉米螟生成的主要气候影响因子,按不同气候种植区,建立玉米螟动态气候预测模式。经检验,临夏地区玉米螟的发生与当地的气象条件有直接的关系,且玉米螟发生期早期和晚期预测准确率达70%以上,效果良好。     

苹果树腐烂病菌拮抗放线菌JPD-1的筛选及鉴定

为筛选对苹果树腐烂病菌Valsa mali具有拮抗作用的放线菌,从苹果树根际土壤中分离获得放线菌,利用平板对峙法和生长速率法筛选拮抗活性较高的菌株,通过菌株培养特征、形态特征、生理生化特性及16S rDNA序列分析确定其分类地位,并采用离体枝条烫伤接种法测定所筛选获得的拮抗菌株对苹果树腐烂病的防效。结果表明,从苹果树根际土壤中共分离获得28株放线菌,其中菌株JPD-1对苹果树腐烂病菌的拮抗作用最强,抑制率为72.50%,该菌在高氏合成1号培养基上生长最好,培养7 d时菌落生长旺盛,气生菌丝白色,基生菌丝深粉红色,无可溶性色素产生;经形态特征观察、生理生化试验及16S rDNA序列分析,将菌株JPD-1鉴定为公牛链霉菌Streptomyces tau‐ricus。菌株JPD-1发酵滤液对苹果树腐烂病菌的抑制率及对离体枝条上苹果树腐烂病的防效均随稀释倍数的增大而减弱,发酵滤液原液使苹果树腐烂病菌菌丝膨大、末端畸形,抑制率为78.14%,对离体枝条上苹果树腐烂病的防效为76.37%。表明分离到的放线菌菌株JPD-1可以用作苹果树腐烂病的生防材料,具有很好的开发及应用前景。