莆田市水产加工业现状及发展对策

综述了莆田市水产加工业的发展现状和面临的主要问题,提出了加快发展莆田市水产加工业的对策及措施。     

福建发展鲍寿司加工的前景展望

阐述了福建鲍鱼加工的必要性及意义,并根据鲍鱼的加工技术及现状,对福建发展鲍寿司加工前景进行了展望。     

花蛤高效生态养殖池中浮游动物生态特征研究

于2007年11月-2008年3月,研究莆田花蛤生态养殖池浮游动物的种类组成和数量分布特征,并探讨了其与环境因子的关系。结果表明,在藻类池及花蛤养殖池中所采集的样品,浮游动物有34种,其中原生动物25种,占74％,桡足类5种,占15％,端足类1种,占2．9％,其它浮游动物3种,占8．8％,原生动物占比例最多。卡拉拟铃虫,丁丁急游虫、浮游幼虫和强额拟哲水蚤是主要优势种。不同月份浮游植物数量变化直接影响着浮游动物的数量,浮游动物的数量受海水温度、溶氧影响不大,不同月份浮游动物的分布存在差异。