狭叶红景天再生植株的快速繁育研究

目的:以狭叶红景天的叶柄作为外植体,建立一套狭叶红景天植株的快速繁殖技术.方法:通过选取NAA、6-BA和KT组成的3种植物生长调节剂,设计了L16 (43)正交试验,研究了狭叶红景天叶柄产生不定芽的快速诱导方法,并进一步选用6-BA,NAA和IBA的3种植物生长调节剂组成的培养基进行生根培养研究,最终获得了狭叶红景天再生植株.实验结果表明,狭叶红景天不定芽诱导的最佳培养基为MS+ 6-BA 0.5mg/L+NAA 0.1 mg/L,经过45 d培养后,其不定芽的诱导率为95％;诱导生根的最佳培养基为1/2 MS+IBA 0.5 mg/L,经过50 d培养后,生根率可达87％.     

中药补阳还五汤的HPLC指纹图谱研究

采用高效液相色谱法建立了中药复方补阳还五汤的指纹图谱分析方法.实验采用Krosmasil C18色谱柱(250×4.6 mm,5 μm);流动相为乙腈-水,梯度洗脱;检测波长为220 nm,流速1.0 mL/min.以芍药苷为参照峰,标示出补阳还五汤的13个共有峰.结果表明:该方法操作简单,精密度和稳定性良好,可为补阳还五汤的质量控制提供更全面的信息.

Abstract：

The HPLC method was established to determine the fingerprint of the Chinese traditional medicine Buyanghuanwu decoction. Chromatographic conditions included Krosmasil C18 column (250 × 4.6mm, 5 μm) and the mobile phase composed of a mixture of acetonitrile-water(gradient elution), detection wavelength at 220 nm. The mobile phase flow rate was 1.0 mL/min. Thirteen peaks were observed on the HPLC fingerprint of Buyanghuanwu decoction. The results showed that the method was reliable and could be helpful for the quality control of Buyanghuanwu decoction.     

优化甜荞的愈伤组织诱导研究

为了探究3种激素不同配比对甜荞愈伤组织诱导的影响,筛选出高效诱导甜荞愈伤组织的最佳激素配方,以甜荞幼嫩茎段为外植体,运用正交试验研究2,4-D,6-BA和KT 3种激素对其茎段愈伤组织诱导的影响.结果表明,3种激素均能促进甜养愈伤组织的产生,其中以生长素2,4-D对甜荞茎段愈伤组织的诱导影响最为显著,诱导甜荞茎段愈伤组织的最佳培养基配方为MS+2,4-D2.0 mg/L+6-BA1.0 mg/L+ KT0.5 mg/L.     

不同苦荞品种茎秆强度和植株性状的差异及其相关性

以20个生产上广泛应用的苦荞材料为研究对象,研究了不同材料在茎秆强度和株高、子叶节间、基部1~3节间长和直径等10个植株性状上的差异,采用相关性分析对茎秆强度与性状的关系进行了研究。结果表明,不同材料间在株高、重心高度及基部各节间长度方面差异显著,通辽苦荞显著高于其他材料,西荞1号株高、重心高度最低,分别为41.72、20.21cm;在各节间直径及机械强度方面,以云荞2号表现较高,以通辽苦荞在第1~2节间的机械强度最低;穿刺强度方面,以滇宁1号、云荞1号表现较高。相关分析表明,茎秆抗折力与主茎节数、节间长度呈显著正相关;子叶节间穿刺强度与株高、重心高度相关系数达显著水平,相关系数分别达到0.58、0.54,而其余各节间穿刺强度与各茎秆性状间并未达到显著相关。     

专用苦荞新品系选荞一号的选育

通过对苦荞麦种子进行物理和化学诱变处理，选育获得专用苦荞麦新品系选荞一号。该品系具有种壳薄、生物黄酮含量高等优点，可用于生产苦荞米和黄酮类保健食品。商业化开发该品种对苦荞种植区农民脱贫致富将发挥很大作用。     

杏鲍菇冷链保鲜及商品化处理技术

为了延长杏鲍菇贮藏保鲜时间,采用食用菌真空预冷及薄膜减压冷藏等高端技术,研究了杏鲍菇的采收、削菇、分级、真空预冷、真空包装、减压冷藏等工序的工艺参数及操作要点,尤其对温度、湿度、真空度、衔接时间、干耗等技术参数及指标提出了具体要求.     

羊肉的脱膻工艺

为了去除羊肉的膻味,采用漂洗法和预煮法对羊肉进行脱膻处理.利用单因素试验探讨了漂洗条件对羊肉脱膻效果的影响.结果表明,羊肉的感官得分与羊肉厚度呈负相关,与漂洗时间、漂洗次数呈正相关；在羊肉厚度为2 cm,肉水比2∶1,温度40℃,漂洗时间20 min,经过4次漂洗的条件下,感官得分可以达到35分,此方法可用于羊肉香肠、冷鲜羊肉产品的生产中.在进一步的预煮脱膻中,采用肉水比2∶1,预煮时间40 min以上,去除预煮液,感官总分达到65分以上,显著降低了羊肉的膻味,添加香辛料对膻味具有包埋作用,预煮脱膻法可用于羊肉汤等熟食产品的生产中.     

羊肉的脱膻工艺

为了去除羊肉的膻味,采用漂洗法和预煮法对羊肉进行脱膻处理。利用单因素试验探讨了漂洗条件对羊肉脱膻效果的影响。结果表明,羊肉的感官得分与羊肉厚度呈负相关,与漂洗时间、漂洗次数呈正相关;在羊肉厚度为2 cm,肉水比2:1,温度40℃,漂洗时间20 min,经过4次漂洗的条件下,感官得分可以达到35分,此方法可用于羊肉香肠、冷鲜羊肉产品的生产中。在进一步的预煮脱膻中,采用肉水比2:1,预煮时间40 min以上,去除预煮液,感官总分达到65分以上,显著降低了羊肉的膻味,添加香辛料对膻味具有包埋作用,预煮脱膻法可用于羊肉汤等熟食产品的生产中。     

桢楠种子萌发过程中抗氧化酶及贮藏物质的变化

为桢楠的栽培和繁殖提供科学依据,使其更好地服务于林业的发展,本试验测定了4个桢楠种子萌发过程中部分生理指标的动态变化.结果表明:种子萌发期间,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性均表现为从种子发芽试验之日起至萌发高峰期随时间进展酶活力逐日递增,自萌发高峰期至萌发停止,酶活力又逐日递减呈下降趋势.可溶性糖、可溶性蛋白含量先升高再降低,可能是种子贮藏养分水解的生理响应结果.     

金钱松植物愈伤组织诱导和快速增殖条件研究

筛选金钱松产生愈伤组织的最佳外植体和愈伤组织快速增殖的最佳培养条件。以金钱松的叶原基、芽轴和芽为外植体,从不同激素配比、培养温度和光照时间等方面筛选出金钱松产生愈伤组织的最佳培养条件。金钱松植物叶原基是产生愈伤组织的最佳外植体,愈伤组织增殖的最佳培养基为MS+6 BA1.0 mg·L^-1+NAA0.5 mg·L^-1,最适光照时间为每天12 h,最佳培养温度为25 ℃。