荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化代谢的研究

本文旨在研究荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化模式的转变、转化效率和代谢特点。选用3头2日龄的荷斯坦公犊进行消化试验和氮平衡试验。试验结果表明,在犊牛1~6月龄期间氮的消化率平均为70.39±6.86,氮的生物学价值平均为51.31±6.04,氮的总利用率平均为36.48±7.24。犊牛日沉积氮量20.80g,每千克增重需氮量44.26g,或日沉积蛋白质130g,每千克增重需蛋白质量279.94g,小于成年牛的需求。     

山西省畜禽粪污土地承载力及粪尿替代化肥潜力分析

为明确山西省畜牧业的发展规模,优化畜牧业发展的空间格局,进一步为山西省农牧业实现绿色发展提供科学依据。研究基于农牧生产系统养分平衡的方法,测算了山西省县域尺度的畜禽粪污土地承载力。结果表明,山西省的种植业与畜牧业发展规模在空间上存在一定的错位,种植业发达的地区主要分布在省域南部和中部的区县,而畜牧业发达的地区则分布在省域北部、中部和东南部的区县;山西省当前的畜牧业发展规模折合为2 371.77万猪当量,以粪尿氮作为约束指标,山西畜牧业可发展规模为5 976.01万猪当量;以粪尿磷(纯磷,下同)作为约束指标,山西畜牧业可发展规模为7 212.27万猪当量。综合粪尿氮磷承载力指数结果分析,超载区域主要分布在省域北部种植业欠发达的区县和省城太原周边的区县;全省粪尿氮、磷的有效供给量分别为18.28万t和3.15万t,可以分别有效替代氮、磷肥39.79%和33.21%。无论以粪尿氮或磷作为约束指标,山西畜牧业整体上仍有较大的发展空间,可适度增加畜禽养殖规模,但需要关注城市近郊区县的畜禽粪尿氮磷的环境排放和大中型养殖企业的点源污染问题。在畜禽粪尿养分资源管理策略上,则应考虑优化农牧业生产布局和区域间协同管理。     

忻州市肉羊发展现状、存在问题及建议

随着社会经济发展和人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了重大变化,对羊肉的需求量日益增加。所以为了满足当今社会的飞速发展和对饮食的需要,必须快速生产出更多优质的羊肉及副产品。对忻州市肉羊的发展现状、存在问题进行了介绍,并针对存在的问题提出几点建议,从而促进忻州市肉羊生成快速、健康发展。     

纤维分解酶处理玉米秸秆对肉牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响

为研究纤维分解酶处理玉米秸秆饲喂肉牛后对瘤胃发酵、养分消化代谢以及氮、磷、甲烷排放和血清生化指标的影响,选用12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛36头,随机分为4组,每组9头牛。对照组饲喂基础饲粮(混合精料+玉米秸秆;精粗比45∶55),试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别以0.5%、1.0%和1.5%的纤维分解酶处理玉米秸秆替代基础饲粮中的玉米秸秆进行为期80 d的试验。结果表明:试验Ⅱ和Ⅲ组总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸和氨态氮浓度均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),但乙酸/丙酸和乳酸浓度却显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组消化能、代谢能、沉积能以及沉积能/消化能均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组食入氮、可消化氮和沉积氮均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组氮排泄/食入氮、磷排泄/食入磷和甲烷排放量均显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组血清甘油三酯、葡萄糖、白蛋白浓度和谷草转氨酶活性均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05)。综合以上各项指标,当处理玉米秸秆的纤维分解酶添加量为1.0%时,瘤胃发酵得到显著改善,饲粮养分消化率显著提高,能量及氮利用率提高,氮、磷和甲烷排放降低。     

冬春季节几种常见鸡病的防治

进入冬春季节后,北方地区气候变化无常,空气干燥,昼夜温差大。鸡舍多以暖风炉取暖,舍内灰尘过多,又因为天气多风,养殖户一般对鸡舍的通风工作做不到位,造成舍内空气污浊。再加上冬春季气温较低,致病性微生物(病毒、细菌等)活动频率下降,但稍遇适合条件,即可大量繁殖。这样一来,由于诸多因素的影响,易诱发鸡的一些疾病,只要有一只发病很可能就会引起全群发病,给养殖户造成大的经济损失。因此,在冬春季加强饲养管理,搞好疫病防治工作非常重要。以下介绍几种冬春季常见疾病的防治方法。     

产前热应激对初生犊牛基础代谢的影响

热应激会影响奶牛的生产性能,尤其是对于围产期母牛影响已经众所周知,而母牛产前热应激对初生犊牛的影响报道有限。笔者讨论了母牛产前热应激对初生犊牛基础代谢的影响,仅供参考。     

对澳大利亚农牧业发展的分析和思考

对澳大利亚农牧业的发展现状和特点进行总结,对其优势和劣势进行详尽的分析,提出了澳大利亚农牧业发展对中国经济社会发展的启示。     

新形势下山西省“良补”种公猪站社会化运营的思考

该文对依托生猪良种补贴项目建设发展的大型种公猪站,在取消了一系列政策补贴后,如何开展运营服务进行探析,从几个方面多个角度提出一些思路与措施,力求为各级畜牧业管理部门提供一些化解新旧交替时期发展矛盾的对策,也为各级种公猪站开辟一条独立自主、健康发展的市场化之路献言献策。以一省之鉴,供全国参考。     

舍饲养羊生产经营状况分析

随着太原市生态畜牧业的发展和市场对羊肉等羊业产品需求的不断增加，近年来，太原市草畜产业蓬勃发展，目前全市羊存栏34．5万只，其中良种羊存栏15．7万只，良种盖率为46％。已成为振兴农村经济，增加农民收入的一条有效途径。     

不同饲喂方式对肉牛生产性能、日粮养分消化和经济效益的影响

本试验旨在研究不同饲喂方式对肉牛的生产性能、日粮养分消化和经济效益的影响。试验选取36头12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛,随机分成3组,对照组采取先粗后精饲喂方式,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别采取先精后粗和全混合日粮(TMR)的饲喂方式。结果表明,试验Ⅱ组总干物质的采食量、结束体重均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组平均日增重、饲料转化效率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化率以及增重收入和毛收益都显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);对照组与试验Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。试验证实,全混合日粮(TMR)饲喂方式是最有利于肉牛育肥的饲喂方式。