食品科学与工程专业“粮油产品加工工艺学”课程教学改革研究

"粮油产品加工工艺学"是聊城大学食品科学与工程专业的一门专业教育核心课程。为进一步提高教学效果,培养学生的学习积极性、实践动手能力和创新能力,针对课程教学中存在的问题,分别在教学目标、教学内容、教学方法上进行改革与探索。     

基于空间数据的城市街道活力影响因素分析--以聊城市东昌路为例

街道是串连城市各个节点的载体,是城市中的线性景观。从生态学角度分析,街道是城市不同基质和斑块之间的廊道,提升街道景观风貌不但有利于优化城市整体视觉效果,而且有利于城市生态格局的构建。以街道为基本单元,聚焦于评价城市空间形态质量的关键指标--活力,以聊城市东昌路为例,对其街道活力及可能受到的空间影响因素做出量化评价,分析活力对于街道和城市的具体影响,并探讨基于研究成果的规划设计建议。     

肉鸡消化道疾病致病因子及黏膜免疫球蛋白A检测

为了研究非传染性致炎因素在肉鸡消化道疾病中的作用,以22日龄自然发病的AA肉鸡为研究对象,设自然发病组A、B、C和健康对照D组。通过ELISA法检测肉鸡血液和肠黏膜中内毒素、黄曲霉毒素B1、组织胺和黏膜免疫球蛋白A(Ig A)含量的变化。结果显示:A、B、C组肉鸡血液和消化道内毒素含量高于D组,且差异显著(P0.05);A、B、C组和D组的织胺含量没有差异(P0.05);A、B、C组肉鸡的黄曲霉毒素B1的含量高于D组,部分达到显著水平(P0.05);A、B、C组的Ig A含量明显低于D组,差异显著(P0.05)。结果表明:内毒素、黄曲霉毒素B1参与发病肉鸡肠道的致炎作用,并降低消化道黏膜Ig A的含量,从而降低其免疫力。     

中学体育课堂武术教学现状分析与对策研究

中华武术源远流长，博大精深，她作为一项中华民族传统体育项目，深受广大人民的喜爱。在中学体育教学中，武术教学尚有待进一步加强，很多学校没有将这一传统项目列入必学的内容，甚至有些体育老师也没有认识到武术教学的重要性[1]。笔者拟对当前中学体育课堂武术教学的现状着手加以分析，进而有针对性地提出应对策略，恳请广大教育同行批评斧正。     

两种血清抗性检测方法的比较分析

采用流式细胞术法对大肠杆菌的血清抗性进行检测,并与传统涂板法相比较,探讨流式细胞术在血清抗性检测方法中的应用。结果表明,两者呈正相关关系(P=0.0340.05),流式细胞术法可以代替涂板法对大肠杆菌的血清抗性进行检测。该方法可以减少由于涂板不均匀、人工计数等造成的误差,且易操作、计算少、耗时少,数据更准确。     

考虑热效应的渐开线直齿圆柱齿轮供油条件分析

文章通过对考虑热效应的渐开线直齿圆柱齿轮建模,分析得到了热效应对其供油条件的影响。利用多重网格法,得到了啮合过程中啮入点、节点和啮出点三点在不同供油条件下考虑热效应的弹流数值解。结果表明:起初随着供油膜厚的增加,三点的膜厚也随之增加,但是啮入点和节点的乏油区出现了热振荡现象,但当其增加到一定程度时,三点的膜厚不再随之变化而变化,说明在热效应的影响下,之前被认为是不利因素的乏油现象,润滑状况得到改善,供油量存在一个临界位置,超过此位置,会造成浪费。     

韦棣华:中国图书馆运动皇后

美国人韦棣华女士被誉为中国现代图书馆运动之"皇后"。她引进美国的公共图书馆精神,在中国筹建公共图书馆,开办了中国第一所图书馆学校,培养了图书馆学专业人才,宣传公共图书馆的理念,为我国近代图书馆学的产生和发展做出了重要贡献。     

浅谈“绿葬”的主要形式及其植物配置

随着中西方墓园形式的趋于生态化和人们思想观念的转化。"绿葬"作为一种新型的丧葬形式逐渐为人们所接受与应用,并迅速发展,前景良好。现对"绿葬"的概念和形式做以简要介绍,列举了树葬、鲜花葬、草坪葬等绿葬形式在墓园规划设计中的具体应用方法,对此种新型丧葬形式的发展前景作出了简要分析,并详细阐述了各种形式在规划设计中植物种类的选择和配置,以期对现代生态墓园建设提供参考和有意义的启示。     

NaCl胁迫对羽衣甘蓝生理生化指标的影响

试验采用水培种植的方法研究不同NaCl浓度对羽衣甘蓝幼苗光合色素含量、可溶性蛋白质含量、过氧化氢酶(CAT)活性以及过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:随着NaCl浓度的增加,叶绿素含量总体呈下降趋势;可溶性蛋白质含量、CAT和POD活性随着NaCl浓度的增加先上升后下降;在NaCl浓度为600mmol/L时可溶性蛋白质含量、CAT活性达到最高值,而POD活性则是在NaCl浓度为800mmol/L时达到最高。     

德州驴冷冻精液定时输精技术与情期受孕率初探

为提升驴冻精利用率并探究适用于规模化驴养殖场的冻精输精技术,本实验对253头3~7岁健康适繁德州母驴的354个情期开展促排卵和冻精输精试验。选取卵泡直径≥30 mm的发情母驴51头,随机分为2组,其中31头肌肉注射GnRH药物0.8 mL,当天记为第0天(D010:00);另外20头为对照组,肌肉注射0.8 mL生理盐水,统计排卵率。经促排处理并采用同一输精方法的自然发情母驴归为同一试验组。输精实验中,在驴群集中排卵发生前的4 h(D₁16:00)、2 h(D₁18:00)、0 h(D₁20:00)分别对母驴群开展不同输精剂量的单次输精试验(10、5、2支/头);将在D₁20:00的单次输精改为在D₁20:00和D204:00各进行1次输精,分组记为5+5支组(31头)、2+2支组(32头)、1+1支组(21头)。结果发现:发情母驴肌肉注射GnRH药物后34~48 h集中排卵,排卵率(80.65%)显著高于对照组(55.00%);单次输精试验中母驴的情期受孕率在9.52%~29.41%,且不同时间点、不同输精支数组受孕率差异不显著;母驴集中排卵区间内进行2次定时输精试验发现,5+5支组、2+2支组、1+1支组情期受孕率分别为35.48%、31.25%、19.05%(P>0.05),5+5支组的情期受孕率(35.48%)显著高于D₁20:00单次2支组(14.71%)。使用2次定时输精可以在提高冻精利用率的基础上获得较为理想的情期受孕率。