宰后停滞时间对冷冻脆化鲩鱼肉品质的影响

<正>冻藏过程中肉制品的品质会发生很大的变化,大量学者研究表明冻藏温度、包装方式、冻藏时间、解冻方式、冻结方式等均会对冷冻肉品的品质产生影响,除上述因素外,冻结前原料的状态也是影响肉制品品质的一项重要因素。在肉制品冷冻过程中究竟宰后停滞多长时间再将肉品送去冷冻是科学合理的,目前国内外学者对这方面的研究报道较少。本文以脆肉鲩为研     

克氏针茅草原植物群落特征与物种生态位对放牧强度的响应

在内蒙古锡林郭勒盟北部地区,探索禁牧、轻度放牧(0.34羊单位/hm²)、中度放牧(0.69羊单位/hm²)和重度放牧(1.53羊单位/hm²)对克氏针茅群落特征和生态位的影响,结果表明：随着放牧强度的增加,群落中大针茅逐渐被克氏针茅替代,银灰旋花逐渐出现,植物高度、盖度、鲜重、枯落物重量显著降低(P<0.05);重牧草场的多年生草本植物物种数显著高于禁牧和轻牧草场(P<0.05),物种Margalef丰富度指数、Shannon-Wiener多样性指数也显著增加(P<0.05);轻牧草场的Simpson优势度指数显著低于其他放牧强度(P<0.05)。禁牧草场中的大针茅、轻牧草场中的糙隐子草、中牧和重牧草场中的克氏针茅生态位宽度最大。在各放牧强度草场中,物种生态位重叠值主要集中在0.3～0.8区间;与禁牧相比,放牧增加了生态位重叠值0.3～0.8区间的种对数比例,其所占总对数比例随放牧强度增加而增加。物种生态位宽度与生态位重叠值呈线性相关,因此,可根据物种生态位宽度与重叠值控制草场中适口性差的物种数...     

地肤根系分泌物对胡麻的化感作用

采用生物测定法,对地肤（Kochia scoparia）根系分泌物对胡麻（Linum usitatissimum）的化感作用进行了研究。结果表明,1）不同浓度的地肤根系分泌物对胡麻的发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数均有不同程度的抑制作用,且抑制率随着处理浓度的增大而增大。2）不同浓度的地肤根系分泌物对胡麻根长均表现促进作用,对苗高、根鲜质量和苗鲜质量均表现抑制作用,且无论是促进作用还是抑制作用,均随着处理浓度的升高而增大,但与对照间的差异均不显著。说明地肤根系能够释放化感物质,影响周围植物的生长,根系分泌是地肤释放化感物质的一个途径。3）地肤根系分泌物影响胡麻种子萌发主要是其抑制了胡麻种子的活力指数,对幼苗生长的影响主要是使胡麻的根变细变长。     

以人为本依法监理

《中华人民共和国道路交通安全法》于2004年5月1日起正式实施，它标志着我国道路交通安全及农机交通安全依法管理跨人了新时期。该法明确了农业(农机)主管部门负责上道路行驶拖拉机的管理。该法对于维护道路交通秩序，预防和减少交通事故，保护人身安全，     

亚麻木酚素研究进展

综述了亚麻木酚素的结构、代谢、功能及应用方面的研究进展。亚麻木酚素具有抗肿瘤生成作用、雌激素及抗雌激素效应、抗癌、抗动脉硬化、预防糖尿病、抑制芳香酶活性、抑制DNA和RNA合成、抗病毒、抗真菌等多种功效。在食品、临床医学和化妆品领域应用广泛。随着人类生活水平的提高和营养的变化,心血管疾病、癌症、糖尿病等与饮食习惯有关的疾病迅速上升,木酚素对于预防与防治这一类疾病意义重大,同时化妆品也成为一大消费领域,以木酚素为主要原料的化妆品可以预防或治疗肌肤衰老。木酚素在亚麻籽中含量非常丰富,中国又是亚麻的生产大国,开发亚麻木酚素会产生巨大的经济和社会效益,前景广阔。     

化学诱变剂EMS对胡麻种子的诱变效应

EMS诱变是创造突变体,创新种质和品种改良的有效手段。为探讨化学诱变剂EMS对胡麻种子的诱变效应,设置5个EMS浓度和4个处理时间对5个胡麻品种进行诱变处理。结果表明,EMS诱变处理对不同胡麻品种农艺性状的影响差异比较大,变异比较丰富。在不同胡麻品种间,EMS诱变对种子出苗期、成苗数的影响存在差异, 在不同籽粒颜色的品种间差异更显著。胡麻植株表型变异出现了黄化苗、畸形花、花瓣不展开、花瓣颜色变异株、分茎和分枝多,茎扁平、簇头、早熟、不育等类型,这些变异丰富了胡麻突变体库;通过EMS诱变产生的突变体,可为胡麻品种改良和种质创新提供优异资源。     

一例貉子大肠杆菌病的诊治

貉大肠杆菌病病原为大肠艾希氏杆菌,简称为大肠杆菌,本菌为中等大杆菌。抵抗力不强,对普通消毒药如漂白粉、＂来苏儿＂（煤酚皂）均很敏感,对热也敏感,55℃1小时、60℃20分钟可将其杀死。     

木材检验工作与企业经济效益最大化

木材检验工作，对于木材生产企业的健康发展意义重大，需要切实做好。鉴于此，应不断探索新的木材检验方法和途径，努力提高木材检验员的检验水平，以实现企业经济效益的最大化。本文试从木材检验的工作准备，具体技术操作等两个层面探析木材企业木材检验工作，力求有所突破。     

猪圆环病毒、蓝耳病病毒、链球菌、附红细胞体病混感的诊治

2012年8月13日,昌图县傅家镇长山村一小型养殖场的猪,发生了体温居高不下、不断死亡的现象,给该场造成了很大的损失. 1主述 猪场负责人讲述,这批猪共56头,平均体重20 ～ 25kg,半个月前由黑龙江省某种猪场外购而来,途中运输了6h.到家时,精神都还尚好,吃喝正常,3d后,出现了体温升高的现象,41～42℃,皮肤发红,食欲减退,且一吃多就腹泻,个别猪有呕吐现象,一吐血就死亡.经村兽医治疗,效果不好,边治边死,治疗时还用过一次猪瘟疫苗,前后治疗15d,仅剩病猪21头.     

猪瘟与猪肺疫混感的案例分析

昌图县通江口镇某养猪户,2012年2月9日从外地购进了30头仔猪,体重15kg左右,买后第5天,猪群中有2头开始发病,逐渐发展到全群,并死亡6头.曾用庆大霉素、青霉素、安乃近治疗,不见好转,仍然有死亡现象. 1临床症状 病猪精神沉郁,体温升高到40℃～ 41.5℃.呈稽留热,食欲减退甚至废绝.粘膜发绀、眼流脓性分泌物.病初便秘,后腹泻(恶臭带血并混有白色粘膜).全身发红,耳尖、腹部、颈部及四肢皮肤有紫斑,指压不退色.公猪包皮有混浊尿液.颈部肿胀坚硬、触之敏感.病猪咳嗽、呼吸困难,叫声嘶哑,鼻流出浆液性或粘稠性分泌物,个别猪鼻孔流出带血泡沫,严重的呈犬坐式张口呼吸,最终窒息死亡.