胡柚粒粒橙饮料的研制

以胡柚鲜果为原料,黄原胶、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)、白砂糖、柠檬酸等为辅料,通过多次试验确定胡柚粒粒橙饮料的配方为胡柚砂囊5%,胡柚果汁10%,蔗糖8%,蜂蜜2%,柠檬酸0.2%,黄原胶0.09%,CMC-Na 0.03%,柠檬酸钠0.02%,山梨酸钾0.04%。该饮料色泽橙黄,甜酸适中,爽脆滑润,甘中微苦,有胡柚鲜果香气。简述工艺流程和操作要点。     

茄子绵疫病的发生及防治

茄子绵疫病俗称水烂,在全国各地普遍发生,在茄子各生育阶段皆可受害,一般损失二三成,严重时超过五成,是茄子重要病害之一。此病除为害茄子外,还为害番茄、辣椒等蔬菜作物。     

浅析中低压配电网建设改造工程设计评审要点

正配电网是"三型两网"建设的主战场,配电网建设改造工程在"三型两网"建设中发挥着重要作用,但由于配电网涉及的电压等级多、覆盖面广、项目繁杂,应用场景也千差万别,配电网专业人员对各类技术标准的应用难以做到完全融会贯通、有的放矢。笔者现结合各类配电网技术规范和设计导则要求,总结提炼配电网建设改造工程设计审查中相关评审要点和注意事项,为广大从事配电网建设改造的设计及评审人员     

余姚市甲鱼政策性保险实践及启示

<正>近年来的甲鱼养殖监测数据显示,甲鱼产业养殖风险主要为自然灾害风险和病害风险。为保障余姚甲鱼产业健康可持续发展、实现养殖户增收、为农户利益提供有力的保障、使养殖户享受到强农惠农政策红利,余姚市先后开展了甲鱼养殖病害互助保险和甲鱼气象指数保险试点。本文通过对两种不同险种的保险模式、机制、保费组成、赔偿标准、实施情况等对比,分析利弊及解决方案,以期为水产养殖甲鱼保险方案设计的进一步改进和完善提供参考。     

饲用青贮玉米品种筛选试验

通过442×117等6个饲用青贮玉米的植物学性状、生物产量和营养价值的综合比较,饲用青贮玉米遗0502品种生物学产量高,667 m2达到5001.9 kg,植株的株高和穗位高适中,多穗优势明显,营养均衡,具有较好的推广前景。     

农药安全使用中存在的问题及对策

农药是防治农作物病、虫、草、鼠害,有效保障农业增产、增收的重要生产资料之一,而农药不合理使用所造成的人畜中毒频繁、作物药害普遍、环境污染严重、农产品农药残留超标、生态环境恶化等问题,不仅严重制约着无公害绿色食品可持续发展,而且对人们的生命安全造成很大的威胁.很多农民在农药安全使用上存在诸多问题,应当引起社会的广泛关注.加强农药的安全使用管理,控制减少其负面影响是我们植保工作的重要责任.     

果园的土壤水分监测与耗水量估计

在叶尔羌河灌区牌楼农场的果园进行了地下水位及土壤含水率的观测，根据观测该果园年耗水约为９００－１０００ｍｍ。     

两种养殖模式下泥鳅养成品体色、质构及其脏器消化酶、抗氧化酶和ATP酶活力的差异

随机选取池塘专养模式(M1)和稻田养殖模式(M2)养成的平均体长和体重分别为(113.37±4.55) mm、(13.35±1.23)g和(122.69±5.22) mm、(16.43±1.36)g的1龄泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)作为实验对象,以养殖泥鳅的稻田鲜土样为色差对照(Mo),比较分析了2种模式下泥鳅间体色、背肌质构、脏器消化酶、抗氧化酶和ATP酶的差异,以期为阐述稻田生境下泥鳅生活策略、2种养殖模式下泥鳅的品质鉴定及其养殖模式的优化提供理论依据.结果显示:(1)M1泥鳅养成品背部体色与对照具有显著差异(P＜0.05),二者测量值呈Mo＞M1(P＜0.05);(2)所测背肌质构指标中,M1和M2均具显著差异(P＜0.05),除黏着性外,其余各指标测量值均呈M2＞M1 (P＜0.05);(3)所测消化酶中,M1和M2间仅蛋白酶和脂肪酶具有显著差异(P＜0.05),其测量值依次呈M2＞M1和M1＞M2 (P＜0.05);(4)所测脏器抗氧化酶和消化酶中,M1和M2间均具有显著差异(P＜0.05),各测量值均呈M2＞M1 (P＜0.05).     

新疆叶尔羌河平原绿洲洼地旱排作用的初步分析

通过对新疆叶尔羌河流域平原绿洲一个典型洼地水量平衡的观测和计算,分析了洼地在容泄绿洲排水、排盐方面的旱排作用及排水、排盐能力。提出在绿洲排水规划时,可将旱排（或内排水）作为一种重要的排水方式,选择合适的洼地作为主要的旱排规划区。