试用灰色关联度分析评价甘肃省啤酒大麦新品种区域试验

采用灰色系统理论的关联度分析方法 ,对 1999～ 2 0 0 1年度甘肃省啤酒大麦新品种 (系 )联合区域试验 12个参试品种 3年 16点次进行多性状的综合评价。分析结果表明 :综合性状甘啤 4号最好 (r =0 8797)、8814 - 2 0 - 2 - 1次之 (r =0 816 2 )、8812 - 2 0 - 1- 1(r =0 796 0 )、98- 0 0 1(r =0 7832 )垦啤 2号 (r =0 76 85 ) ,前述 5个品种均优于法瓦维特 (r =0 7393)。综合评价结果与品种 (系 )在区域试验和两年来生产实际中的表现基本一致。其结果为新品种的选育、审定、大面积推广提供了科学依据。     

啤酒大麦新品种甘啤6号微型制麦工艺探讨

探讨了甘啤6号啤酒大麦的微型制麦工艺.结果表明,适宜甘啤6号的最佳制麦工艺为:浸麦阶段42 h,采用4个浸4断6,最后浸2的浸麦方式,浸麦度达到44％左右,露点率大于85％;发芽阶段120 h,温度采用低一高-低,发芽旺盛期浸麦度不超过49％,发芽后期停止增湿,加大回风量,降低绿麦芽含水量,减少玻璃质的形成,同时防止麦...     

啤酒大麦区试品种（系）的高产稳产性分析

采用稳定性参数法、变异系数法、回归系数法、高稳系数法等分析方法, 对1999 ～ 2001年度甘肃省啤酒大麦新品种(系)联合区域试验12个参试品种的3年16 点次进行高产稳产性分析。结果表明:稳定性参数(ai)、变异系数(CV)、高稳系数(HSC)值的分析结果基本一致, 回归系数(b)与其他3种方法分析结果有差异。甘啤4号、垦啤2号的稳定性参数(ai)、变异系数(CV)、回归系数(b)、高稳系数(HSC)值均较小, 说明这两个品系的高产稳产性好;将4种方法结合更能准确地反映啤酒大麦新品种的高产稳产性。采用稳定性参数法、变异系数法、回归系数法、高稳系数法等分析方法, 对1999 ～ 2001年度甘肃省啤酒大麦新品种(系)联合区域试验12个参试品种的3年16 点次进行高产稳产性分析。结果表明:稳定性参数(ai)、变异系数(CV)、高稳系数(HSC)值的分析结果基本一致, 回归系数(b)与其他3种方法分析结果有差异。甘啤4号、垦啤2号的稳定性参数(ai)、变异系数(CV)、回归系数(b)、高稳系数(HSC)值均较小, 说明这两个品系的高产稳产性好;将4种方法结合更能准确地反映啤酒大麦新品种的高产稳产性。     

优质、高产啤酒大麦新品种-甘啤4号

甘啤4号(原系号8810-3-1-3)是由甘肃省农科院啤酒原料研究所以法瓦维特为母本、八农862659为父本选育而成的优质高产啤酒大麦新品种.     

甘肃省河西高海拔地区啤酒大麦新品种(系)适应性研究

通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种(系)多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质含量较低,筛选率高,特别是休眠期缩短,水敏性降低,发芽率明显高于其它品种.说明该品种是适于河西沿山高海拔地区种植的新的早熟啤酒大麦品种,     

早熟、抗旱啤酒大麦新品种——甘啤5号

啤酒大麦新品种甘啤5号（原系号9303-5-4-3-2）由甘肃省农科院粮食作物研究所和啤酒原料研究所于1993年以8759-7-2-3为母本、CA2-1为父本配制杂交组合,2000～2002年参加品系鉴定试验,2003年参加品系比较试验,2004～2005年在参加甘肃全省域试验的同时进入生产对比试验和多点生产示范,     

盐碱胁迫对啤酒大麦甘啤7号生物学性状及原麦品质的影响

调查甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所选育的甘啤7号在盐碱胁迫下的生物学性状及原麦品质,结果表明,盐碱胁迫抑制甘啤7号株高及茎节间伸长,使单株分蘖数、每穗粒数、每穗粒重下降,但对穗长及经济系数影响不大;盐碱胁迫使甘啤7号筛选率、千粒重下降,但蛋白质含量升高。     

垄作栽培对啤酒大麦产量和品质的影响

探讨在等量灌水条件下垄作栽培对啤酒大麦产量和品质的影响。结果表明：（1）垄作栽培生育期长于传统平作栽培,单株穗数低于传统平作栽培,经济系数高于传统平作栽培,株高、穗粒数、产量影响趋势不一致,品种之间存在差异。（2）原麦品质：垄作栽培与传统平作栽培籽粒千粒重之间差异不显著,蛋白质含量之间差异显著,粒筛选率之间差异极显著水平,千粒重、蛋白质含量、筛选率均降低。（3）麦芽品质：垄作栽培麦芽蛋白质含量均较传统平作栽培降低,麦芽细粉浸出物、β-葡聚糖、a-氨基氮、a-淀粉酶、糖化力、可溶性氮之间差异不显著,库值含量之间差异达显著水平,但影响趋势不一致,品种之间存在差异。     

啤酒大麦新品种甘啤6号

<正>1品种来源啤酒大麦新品种甘啤6号是甘肃省农业科学院啤酒原料研究所以"883-50-2"为母本、"吉53"为父本杂交选育而成,2008年7月通过甘肃省科学技术厅组织的技术鉴定,2009年通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。     

啤酒大麦新品种甘啤4号选育及推广

啤酒大麦新品种甘啤4号是甘肃省农科院啤酒原料研究所以法瓦维特为母本、八农862659为父本进行有性杂交选育而成.该品种具有高产、抗病、抗倒伏、适应性广、酿造品质优良等特点,其株高75～80cm,生育期100～105d,全省区域试验平均产量7916.45kg/hm2,比对照品种法瓦维特增产11.30%,西北及内蒙古联合区域试验中平均产量6555.76kg/hm2,较对照品种甘啤3号增产7.06%,适宜甘肃省河西地区和沿黄灌区,新疆、内蒙古自治区及相似生态地区种植.